レシピ数 : 388 品
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塩麹で 豆腐と枝豆の冷製ポタージュ
- 85 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質4.1 g炭水化物7.1 g糖質3.9 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム450 mgカルシウム56 mgリン103 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸130 µg枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆布)、塩麹、…材料: 枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆…-
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かぶとベーコンのミルクスープ
- 74 kcal
- 食塩 0.8 g
とろっとしたかぶの甘みと牛乳のコクが相性抜群。寒い日に飲みたくなる、やさしい味のスープです。エネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質4.1 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール14 mgカリウム247 mgカルシウム116 mgリン111 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸30 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.7 g脂質4.1 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール14 mgカリウム247 mgカルシウム116 mgリン111 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸30 µgかぶ、かぶの葉、ショルダーベーコン、水、牛乳、顆…材料: かぶ、かぶの葉、ショルダーベーコン、…-
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かぶの豆乳みそスープ
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
みその風味がまろやかなスープ。鍋に豆乳を入れたら、沸騰させないように弱火で温めるのポイントです。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン81 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸52 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム47 mgリン81 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸52 µgかぶ(根)、かぶ(葉)、油揚げ、水、豆乳、みそ材料: かぶ(根)、かぶ(葉)、油揚げ、水、…-
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材料3つ 濃厚かぼちゃスープ
- 105 kcal
- 食塩 0.5 g
かぼちゃの甘みが引き立つ濃厚かぼちゃスープ。牛乳のコクがおいしさを引き立てます。エネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質4.2 g炭水化物15.8 g糖質14.0 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム375 mgカルシウム127 mgリン122 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸26 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.5 g脂質4.2 g炭水化物15.8 g糖質14.0 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム375 mgカルシウム127 mgリン122 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸26 µgかぼちゃ、牛乳、顆粒コンソメ、牛乳(盛り付け用)材料: かぼちゃ、牛乳、顆粒コンソメ、牛乳(…-
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卵コーンスープ
- 76 kcal
- 食塩 0.9 g
お口直しのほっこりスープ。卵、スイートコーン、ベーコンが入った、やさしい味わいが魅力的なコンソメスープです。エネルギー76 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質4.5 g炭水化物4.3 g糖質3.7 g食物繊維0.6 gコレステロール97 mgカリウム112 mgカルシウム13 mgリン80 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸32 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質4.5 g炭水化物4.3 g糖質3.7 g食物繊維0.6 gコレステロール97 mgカリウム112 mgカルシウム13 mgリン80 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸32 µg卵、ベーコン、スイートコーン、A水、A顆粒洋風ス…材料: 卵、ベーコン、スイートコーン、A水、…-
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豆腐と油揚げのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
大人気の具材のお味噌汁です。葱をたっぷり入れることで減塩でも美味しいお味噌汁に!エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…材料: 木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(か…-
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枝豆とじゃがいものしらす豆乳スープ
- 106 kcal
- 食塩 0.9 g
しらすからうま味が出てだしの代わりになります。豆乳を加えてコクのあるスープに。たんぱく質が補えて朝食にもおすすめです。エネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.7 g脂質4.7 g炭水化物10.5 g糖質5.0 g食物繊維5.5 gコレステロール25 mgカリウム480 mgカルシウム64 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸123 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.7 g脂質4.7 g炭水化物10.5 g糖質5.0 g食物繊維5.5 gコレステロール25 mgカリウム480 mgカルシウム64 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸123 µgむき枝豆(冷凍)、じゃがいも、しらす干し、顆粒コ…材料: むき枝豆(冷凍)、じゃがいも、しらす…-
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エルテンスープ風(豆とじゃがいものスープ)
- 110 kcal
- 食塩 0.9 g
オランダの料理でグリンピースをベースにしたスープです。豆をじっくり煮込む料理ですが、水煮を使用して調理時間をカット。エネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgじゃがいも、グリンピース(水煮)、ウインナソーセ…材料: じゃがいも、グリンピース(水煮)、ウ…-
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厚揚げと白菜のおみそ汁
- 72 kcal
- 食塩 0.8 g
厚揚げが入った食べこたえのあるおみそ汁。白菜と厚揚げだけでできる手軽さもポイントです。エネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質4.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム115 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質4.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム115 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、みそ材料: 白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、…-
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厚揚げとごぼうのみそ汁
- 95 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味を感じるみそ汁。ごろっとした厚揚げは食べ応えがあり、油のコクがごぼうとよく合います。エネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸47 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸47 µg厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)、みそ、小ね…材料: 厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)…-
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