レシピ数 ： 230 品
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なすとじゃがいものみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をゴロゴロと多めに入れることで出し汁の分量が少なくなり、減塩につながります。食べ応えも十分なお味噌汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgなす、じゃがいも、水菜、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： なす、じゃがいも、水菜、だし汁（かつ…-
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ほうれん草と白菜の味噌汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
寒い時期に食べたいみそ汁。白菜やほうれん草をたっぷり入れて、栄養をまるっといただけます。野菜の甘みがほっとする味わい。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.0 g糖質2.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム47 mgリン55 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸109 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.0 g糖質2.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム47 mgリン55 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸109 µgほうれん草、白菜、乾燥わかめ、だし汁、味噌、薬味…材料： ほうれん草、白菜、乾燥わかめ、だし汁…-
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葉までまるごと かぶのみそ汁
- 26 kcal
- 食塩 0.9 g
かぶの葉まで丸ごと使ったみそ汁です。かぶの甘味が十分に感じられ、やさしい味わいになります。エネルギー26 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム59 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム59 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸46 µgかぶ、かぶの葉、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： かぶ、かぶの葉、だし汁（かつお昆布）…-
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早春 さやえんどうと新じゃがの味噌汁
- 47 kcal
- 食塩 0.9 g
春が感じられるお手軽味噌汁。煮ることで、絹さやのほのかな甘味が感じられる一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物11.1 g糖質6.1 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸23 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物11.1 g糖質6.1 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム330 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸23 µg絹さや、新じゃがいも、だし汁、みそ材料： 絹さや、新じゃがいも、だし汁、みそ-
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春キャベツとコーン 豆乳のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
春キャベツと豆乳の優しい甘味と、黒こしょうのアクセントが◎ビタミンCは、色の濃い葉と、芯の部分に多く含まれます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質7.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム52 mgリン75 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸70 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質7.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム52 mgリン75 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸70 µgキャベツ、コーン、だし汁、調整豆乳、味噌、黒コシ…材料： キャベツ、コーン、だし汁、調整豆乳、…-
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芯まで旨 春キャベツとわかめの味噌汁
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
春キャベツをたっぷり使った、具だくさん味噌汁。春キャベツは甘みが強く、やわらかいため加熱時間も短くて◎！エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸43 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸43 µgキャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味噌、小葱材料： キャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味…-
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小松菜と椎茸の油揚げの味噌汁
- 56 kcal
- 食塩 1.3 g
バランスのとれた『ザ・味噌汁』。椎茸や油揚げの旨味と小松菜の食感がまた◎。エネルギー56 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム428 mgカルシウム120 mgリン95 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸71 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム428 mgカルシウム120 mgリン95 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸71 µg小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ材料： 小松菜、生椎茸、油揚げ、だし汁、みそ-
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しょうがのみそ汁
- 65 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味がきいた、具だくさんみそ汁。寒い時季におすすめの体があたたまる汁物です。エネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.9 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム63 mgリン78 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgエネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.9 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム63 mgリン78 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgキャベツ、油揚げ、だし汁、みそ、しょうが（すりお…材料： キャベツ、油揚げ、だし汁、みそ、しょ…-
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丸ごとトマトの和風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgトマト（中１個/人）、和風だしの素、しょうゆ、水…材料： トマト（中１個/人）、和風だしの素、…-
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かぼちゃのミルクみそ汁
- 68 kcal
- 食塩 0.9 g
牛乳と小松菜を使った、カルシウムがとれる味噌汁。高い抗酸化作用を持つビタミンA、Eも摂取できます。エネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質2.5 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム411 mgカルシウム103 mgリン103 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸44 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質2.5 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール6 mgカリウム411 mgカルシウム103 mgリン103 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸44 µgかぼちゃ、しめじ、小松菜、だし、牛乳、味噌材料： かぼちゃ、しめじ、小松菜、だし、牛乳…-
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