レシピ数 : 186 品
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なめことえのきのみそ汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
みつばが香る、きのこのお味噌汁。ほっとする味わいで、薄味でもしっかりと風味を感じられます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム11 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム11 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgなめこ、えのきだけ、みつば、みそ、だし汁材料: なめこ、えのきだけ、みつば、みそ、だ…-
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みそ玉
- 22 kcal
- 食塩 1.2 g
みそとかつお節でつくる、手作りの即席みそ汁。えびや青のり、ととろ昆布などうま味と風味豊かな食材をトッピングして。エネルギー22 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム49 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム49 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgみそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、トッピング例、…材料: みそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、ト…-
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かぼちゃとみょうがの味噌汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
みょうがの香り成分であるアルファビネンは食欲増進や神経の興奮を鎮めリラックス効果があると言われています。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物7.8 g糖質6.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物7.8 g糖質6.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸18 µgかぼちゃ、みょうが、水、みそ、和風だしの素材料: かぼちゃ、みょうが、水、みそ、和風だ…-
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秋を感じるまいたけのみそ汁
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
みょうがの香りがよく、まいたけのうまみが染みた味噌汁。ごろっとしたなすで食べごたえもあります。エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgなす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和風だし、みそ材料: なす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和…-
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焼きトマトのだし汁仕立て
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトとだしの旨味の相乗効果によって◎な美味しさ。低カロリーで食べごたえがある嬉しい一品です。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質5.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム12 mgリン44 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸25 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質5.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム12 mgリン44 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸25 µg完熟トマト、鰹と昆布の合わせだし、A酒、Aみりん…材料: 完熟トマト、鰹と昆布の合わせだし、A…-
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ちくわとえのきのとろろ昆布汁
- 36 kcal
- 食塩 0.8 g
とろろ昆布は汁物にいれると、食物繊維をプラスできます。ちくわとえのきのうま味が溶け出し、味わい深い一品に。エネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質0.4 g炭水化物6.1 g糖質4.1 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム224 mgカルシウム12 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸31 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.2 g脂質0.4 g炭水化物6.1 g糖質4.1 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム224 mgカルシウム12 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸31 µg焼きちくわ、えのきたけ、とろろ昆布、A、和風だし…材料: 焼きちくわ、えのきたけ、とろろ昆布、…-
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里芋とほうれん草の味噌汁
- 30 kcal
- 食塩 0.7 g
旬野菜の里芋のお味噌汁。里芋には免疫力を高める作用があります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物6.1 g糖質4.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム13 mgリン27 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物6.1 g糖質4.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム13 mgリン27 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg里芋、ほうれん草、水、白みそ、和風だしの素材料: 里芋、ほうれん草、水、白みそ、和風だ…-
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丸ごとトマトの和風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgトマト(中1個/人)、和風だしの素、しょうゆ、水…材料: トマト(中1個/人)、和風だしの素、…-
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豆苗とえのきの味噌汁
- 26 kcal
- 食塩 0.7 g
豆苗は加熱するだけで食べられるのでとても手軽。ビタミンやミネラル、繊維が豊富です。エネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質3.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.9 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質3.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µg豆苗、えのき、水、白みそ、和風だし(粉末)材料: 豆苗、えのき、水、白みそ、和風だし(…-
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豆苗入り根菜汁
- 33 kcal
- 食塩 1.0 g
豆苗は安くて栄養価も高く、しかも水につけておくと再収穫できる家計にもやさしい食材です。エネルギー33 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.6 g炭水化物6.2 g糖質4.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム14 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー33 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.6 g炭水化物6.2 g糖質4.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム14 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg里いも(冷凍)、にんじん、ごぼう、豆苗、サラダ油…材料: 里いも(冷凍)、にんじん、ごぼう、豆…-
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