レシピ数 : 122 品
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とろろ昆布と生姜のスープ
- 18 kcal
- 食塩 0.9 g
手軽に作れて、体が温まります。とろろ昆布は、昆布の中でも手軽に使えて、食物繊維やミネラルが補えるのでおすすめです。エネルギー18 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物2.5 g糖質2.2 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム7 mgリン7 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物2.5 g糖質2.2 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム45 mgカルシウム7 mgリン7 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgとろろ昆布、しょうが、和風だしの素、水、A酒、A…材料: とろろ昆布、しょうが、和風だしの素、…-
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大根おろしスープ
- 18 kcal
- 食塩 1.1 g
こってりとしたおかずと相性のよい、さっぱりとしたスープ。使い切れない大根があるときにもおすすめです。エネルギー18 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム20 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸33 µgエネルギー18 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム20 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸33 µg大根、しいたけ、水、中華風だしの素、塩、こしょう…材料: 大根、しいたけ、水、中華風だしの素、…-
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白菜だけのスープ
- 32 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの白菜をペロリと食べられるスープです。白菜を高温で一気に炒め、うま味を引き出すのがポイント。エネルギー32 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム36 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー32 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム36 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg白菜、ごま油、A、鶏がらスープの素、塩、こしょう…材料: 白菜、ごま油、A、鶏がらスープの素、…-
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オクラと梅の冷製スープ
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
塩分控えめでも、梅の風味とたっぷり振ったブラックペッパーがアクセントに!オクラのネバネバ成分は高血圧の予防に働きます。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム53 mgカルシウム15 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム53 mgカルシウム15 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgオクラ、梅干し、Aかつお節、A和風だしの素、A水…材料: オクラ、梅干し、Aかつお節、A和風だ…-
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春雨入り葱のピリ辛ゴマ味噌スープ
- 98 kcal
- 食塩 1.0 g
長ねぎのトロミとごまの香りがおいしい辛味噌のスープ。春雨は戻し不要でお手軽です。エネルギー98 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質3.1 g炭水化物16.2 g糖質13.7 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム150 mgカルシウム87 mgリン55 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.5 g脂質3.1 g炭水化物16.2 g糖質13.7 g食物繊維2.5 gコレステロール1 mgカリウム150 mgカルシウム87 mgリン55 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸46 µg長ねぎ(太め)、赤みそ、豆板醤、昆布だしつゆ、み…材料: 長ねぎ(太め)、赤みそ、豆板醤、昆布…-
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厚揚げとごぼうのみそ汁
- 95 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味を感じるみそ汁。ごろっとした厚揚げは食べ応えがあり、油のコクがごぼうとよく合います。エネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸47 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸47 µg厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)、みそ、小ね…材料: 厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)…-
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玉ねぎと麩の味噌汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
麩は低脂質、高たんぱくな食品。消化吸収がよいため、子どもからお年寄りまで安心して食べられます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.2 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム31 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.2 g炭水化物5.1 g糖質4.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム31 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg玉ねぎ、焼き麩、油揚げ、だし、みそ、万能ねぎ(小…材料: 玉ねぎ、焼き麩、油揚げ、だし、みそ、…-
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大根と小松菜の味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
1日の始まりに温かいスープを飲むことで、胃がポカポカと温まります。胃腸の働きが活発になり、新陳代謝も高まります。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム42 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム249 mgカルシウム42 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg大根、小松菜、みそ、だし汁材料: 大根、小松菜、みそ、だし汁-
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うまみたっぷり あさりの味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
低脂質、高タンパクのあさり。あさりの成分タウリンは、血中の余分なコレステロールを抑制のほか、肝機能を強化します。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール5 mgカリウム50 mgカルシウム18 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール5 mgカリウム50 mgカルシウム18 mgリン22 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgあさり(可食部)、酒、みそ、水、小ねぎ(小口切り)材料: あさり(可食部)、酒、みそ、水、小ね…-
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丸ごとトマトの和風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgトマト(中1個/人)、和風だしの素、しょうゆ、水…材料: トマト(中1個/人)、和風だしの素、…-
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