レシピ数 : 122 品
  • うまみたっぷり あさりの味噌汁

    • 20 kcal
    • 食塩 0.9 g
    いさこちん
    低脂質、高タンパクのあさり。あさりの成分タウリンは、血中の余分なコレステロールを抑制のほか、肝機能を強化します。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    50 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    あさり(可食部)、酒、みそ、水、小ねぎ(小口切り)
    材料: あさり(可食部)、酒、みそ、水、小ね…
  • 丸ごとトマトの和風スープ

    • 30 kcal
    • 食塩 1.0 g
    kuikomi
    トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    31 µg
    トマト(中1個/人)、和風だしの素、しょうゆ、水…
    材料: トマト(中1個/人)、和風だしの素、…
  • 炒めなすのお味噌汁

    • 38 kcal
    • 食塩 0.9 g
    じゅーとん
    なすを炒めると風味が増し、塩分を抑えてもおいしくいただけます。里いものヌメリ成分が血糖値の急上昇を予防します。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    44 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    44 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、ねぎ
    材料: なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、…
  • しいたけだけで美味しい お吸い物

    • 6 kcal
    • 食塩 0.9 g
    めなよ
    しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…
    材料: しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…
  • 豆腐もやしの具沢山スープ

    • 52 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まあくんのおくさん
    豆板醤のピリ辛味がアクセントになり、塩分控えめでも物足りなさを感じません。夜食にもおすすめです。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    63 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    63 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    木綿豆腐、もやし、カットわかめ、小ねぎ(小口切り…
    材料: 木綿豆腐、もやし、カットわかめ、小ね…
  • ねぎたっぷりしいたけの中華スープ

    • 21 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まんまるまうちゃん
    椎茸の旨味、葱や生姜の香味野菜の風味を活かした、塩分控えめの中華スープ!黒こしょうもたっぷり使って味を引き締めます。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    長ネギ、椎茸、おろし生姜、鶏がらスープの素(顆粒…
    材料: 長ネギ、椎茸、おろし生姜、鶏がらスー…
  • 高野豆腐と小松菜の味噌汁

    • 42 kcal
    • 食塩 0.9 g
    umemodoki
    高野豆腐と小松菜のカルシウムが多い食材のお味噌汁。高野豆腐は日持ちもするので、常備食材としてもおすすめです。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    82 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    82 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    小松菜、高野豆腐(乾)、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: 小松菜、高野豆腐(乾)、だし汁(かつ…
  • もずくのさっぱり中華スープ

    • 11 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぎまーる
    もずくに含まれるヌメリ成分、フコダインが血糖値の急上昇を防ぎ、肥満の防止にも働きます。
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    32 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    9 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    32 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    9 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    生もずく(洗いもずく)、水、A 中華風だしの素、…
    材料: 生もずく(洗いもずく)、水、A 中華…
  • ホクホク かぼちゃのお味噌汁

    • 66 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    南瓜と玉葱の甘みが引き立つ美味しいお味噌汁です
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    276 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    31 µg
    かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、長葱、A、水、和風だし…
    材料: かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、長葱、A、…
  • コーン缶と豆乳で作るコーンスープ

    • 83 kcal
    • 食塩 0.7 g
    しるびー1978
    クリームコーン缶を使って、鍋1つでできるお手軽コーンスープ。焦がさないようによく混ぜながら加熱しましょう。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    65 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    65 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    36 µg
    コーン缶(クリームタイプ)、豆乳、洋風スープの素…
    材料: コーン缶(クリームタイプ)、豆乳、洋…
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