野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 459 品
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コーン缶と豆乳で作るコーンスープ
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
クリームコーン缶を使って、鍋1つでできるお手軽コーンスープ。焦がさないようによく混ぜながら加熱しましょう。エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.6 g炭水化物12.9 g糖質10.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸36 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.6 g炭水化物12.9 g糖質10.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン65 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸36 µgコーン缶(クリームタイプ)、豆乳、洋風スープの素…材料: コーン缶(クリームタイプ)、豆乳、洋…-
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簡単 野菜たっぷりコンソメスープ
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
コーンの甘みがスープの味に深みを出します。ごろっと少し大きめに切った野菜で満足感たっぷり。朝食や、お子様のごはんにも。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質7.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質7.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µg大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶、顆粒コンソ…材料: 大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶…-
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レモンコンソメスープ
- 25 kcal
- 食塩 1.0 g
レモンの酸味や香りがさわやかなスープ。濃厚な料理とも相性抜群で、口をさっぱりとしてくれます。エネルギー25 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質5.0 g食物繊維1.2 gコレステロール1 mgカリウム93 mgカルシウム16 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸11 µgエネルギー25 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質5.0 g食物繊維1.2 gコレステロール1 mgカリウム93 mgカルシウム16 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸11 µg玉ねぎ、レモン(輪切り)、レモン汁、水、洋風スー…材料: 玉ねぎ、レモン(輪切り)、レモン汁、…-
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トマトとレタスのみそ汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトの酸味とレタスの食感がおいしい変わりだねのみそ汁。さっぱりとしているので、食欲がないときにもおすすめです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質3.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.4 g炭水化物4.0 g糖質3.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgトマト、レタス、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: トマト、レタス、だし汁(かつお昆布)…-
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豆苗と長ネギと椎茸の中華スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
豆苗たっぷり、しゃきしゃき感がおいしい中華スープ。しいたけの旨味も滲み出て、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µg豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、水、B中華調…材料: 豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、…-
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かぼちゃとまいたけのみそ汁
- 41 kcal
- 食塩 0.9 g
かぼちゃとまいたけを使ったみそ汁。あおさ海苔の風味に、かぼちゃの甘味、まいたけのうま味が詰まった一品です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム16 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム16 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgかぼちゃ(皮付き)、まいたけ、だし汁(かつお昆布…材料: かぼちゃ(皮付き)、まいたけ、だし汁…-
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エルテンスープ風(豆とじゃがいものスープ)
- 110 kcal
- 食塩 0.9 g
オランダの料理でグリンピースをベースにしたスープです。豆をじっくり煮込む料理ですが、水煮を使用して調理時間をカット。エネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質4.8 g炭水化物17.1 g糖質9.9 g食物繊維7.2 gコレステロール9 mgカリウム247 mgカルシウム16 mgリン86 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸14 µgじゃがいも、グリンピース(水煮)、ウインナソーセ…材料: じゃがいも、グリンピース(水煮)、ウ…-
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中華風ふわふわ卵のコーンスープ
- 97 kcal
- 食塩 1.0 g
ふわふわの卵とコーンのプチっとした食感がおいしいスープ。缶詰を使うので、忙しいときにもあっという間に作れます。エネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.4 g炭水化物12.7 g糖質10.7 g食物繊維2.0 gコレステロール111 mgカリウム124 mgカルシウム16 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー97 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質3.4 g炭水化物12.7 g糖質10.7 g食物繊維2.0 gコレステロール111 mgカリウム124 mgカルシウム16 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgホールコーン、卵、水、鶏がらスープの素、塩、こし…材料: ホールコーン、卵、水、鶏がらスープの…-
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豆とひき肉の食べるスープ トマト仕立て
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
ミックスビーンズと豚ひき肉を使用した食べごたえのあるおかずスープです。刻んだトマトも一緒に煮込んで、野菜も摂れる一皿に。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質5.5 g炭水化物17.6 g糖質11.1 g食物繊維6.5 gコレステロール17 mgカリウム308 mgカルシウム16 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質5.5 g炭水化物17.6 g糖質11.1 g食物繊維6.5 gコレステロール17 mgカリウム308 mgカルシウム16 mgリン76 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸20 µgミックスビーンズ、豚赤身ひき肉、トマト、セロリ、…材料: ミックスビーンズ、豚赤身ひき肉、トマ…-
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簡単 トマトの冷製スープ
- 60 kcal
- 食塩 0.8 g
減塩しても濃厚なトマトとよく炒めた玉葱の旨味で美味しいスープ。トマトは抗酸化作用のあるリコピンが豊富で老化を予防します。エネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム17 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム17 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgトマト、玉ねぎ、洋風スープの素、にんにく(すりお…材料: トマト、玉ねぎ、洋風スープの素、にん…-
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