レシピ数 : 63 品
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たっぷり野菜ときのこの豆乳スープ
- 71 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんの豆乳スープ。豆乳のたんぱく質やビタミンE、鉄が血行を促し、体を温めます。冬にお勧めの一品です。エネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µg白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、にんじん、オ…材料: 白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、…-
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ささみとキノコの豆乳スープ
- 136 kcal
- 食塩 1.0 g
ローズマリーの香りがよく、食べごたえばっちりのスープ。豆乳は沸騰させると分離してしまうため、煮立てないようにしましょう。エネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質6.7 g炭水化物8.2 g糖質5.0 g食物繊維3.2 gコレステロール20 mgカリウム602 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸63 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質6.7 g炭水化物8.2 g糖質5.0 g食物繊維3.2 gコレステロール20 mgカリウム602 mgカルシウム29 mgリン195 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸63 µg鶏ささ身、塩、しめじ、玉ねぎ、にんにく、ローズマ…材料: 鶏ささ身、塩、しめじ、玉ねぎ、にんに…-
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温まる おろし蓮根と根菜の白いお味噌汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
おろした蓮根が汁にとろみをつけ、体の中からあたたまれる汁物レシピです。また、豆乳と味噌は相性がよくコクも出ます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質1.2 g炭水化物8.2 g糖質6.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム30 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質1.2 g炭水化物8.2 g糖質6.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム278 mgカルシウム30 mgリン56 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgれんこん、大根、大根の葉、にんじん、ごぼう、しめ…材料: れんこん、大根、大根の葉、にんじん、…-
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ほっこりあったか白菜とあさりの豆乳スープ
- 122 kcal
- 食塩 1.2 g
具だくさんの豆乳スープです。あさりは血圧の上昇抑制や、血中コレステロールの低下などに有効なタウリンが豊富です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.3 g脂質7.8 g炭水化物8.5 g糖質5.7 g食物繊維2.8 gコレステロール14 mgカリウム491 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.5 µgビタミンC15 mg葉酸69 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.3 g脂質7.8 g炭水化物8.5 g糖質5.7 g食物繊維2.8 gコレステロール14 mgカリウム491 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.5 µgビタミンC15 mg葉酸69 µg玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり(殻付きで1人3…材料: 玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり(殻…-
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豆苗入り舞茸と里芋の味噌ミルクスープ
- 107 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維たっぷりの里いもとまいたけのスープ。野菜や鶏肉のうま味と、だしがきいているおかげで塩分も控えめです。エネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質5.1 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール22 mgカリウム500 mgカルシウム26 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質5.1 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール22 mgカリウム500 mgカルシウム26 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µg里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉(皮なし)、…材料: 里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉…-
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かぶの豆乳 味噌スープ
- 110 kcal
- 食塩 2.6 g
ベーコンや味噌を入れてコクのあるスープに仕上げました。かぶに火が通れば OK ですがトロトロに煮込むとよりおいしい。エネルギー110 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質8.1 g脂質5.9 g炭水化物8.9 g糖質6.4 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム473 mgカルシウム59 mgリン127 mg鉄2.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸66 µgエネルギー110 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質8.1 g脂質5.9 g炭水化物8.9 g糖質6.4 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム473 mgカルシウム59 mgリン127 mg鉄2.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸66 µgかぶ、ベーコン、だし汁、味噌、無調整豆乳、かぶの葉材料: かぶ、ベーコン、だし汁、味噌、無調整…-
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あさりとアスパラガスの豆乳スープ
- 116 kcal
- 食塩 1.6 g
あさりから出るうま味を生かした、だし汁いらずの簡単スープ。味付けは塩だけなのに、味わい深い一皿です。エネルギー116 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.9 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム478 mgカルシウム62 mgリン134 mg鉄2.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC10 mg葉酸123 µgエネルギー116 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.9 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム478 mgカルシウム62 mgリン134 mg鉄2.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC10 mg葉酸123 µgあさり(殻付き100g/人)、アスパラガス、玉ね…材料: あさり(殻付き100g/人)、アスパ…-
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春キャベツとコーン 豆乳のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
春キャベツと豆乳の優しい甘味と、黒こしょうのアクセントが◎ビタミンCは、色の濃い葉と、芯の部分に多く含まれます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質7.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム52 mgリン75 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸70 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質7.1 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム315 mgカルシウム52 mgリン75 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸70 µgキャベツ、コーン、だし汁、調整豆乳、味噌、黒コシ…材料: キャベツ、コーン、だし汁、調整豆乳、…-
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西京味噌仕立て豆乳スープ
- 67 kcal
- 食塩 0.9 g
西京味噌と豆乳で作るほんのり甘いスープ。オクラやなめこは水溶性食物繊維が多く、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。エネルギー67 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.5 g脂質1.7 g炭水化物10.3 g糖質7.8 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム29 mgリン62 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸47 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.5 g脂質1.7 g炭水化物10.3 g糖質7.8 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム29 mgリン62 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸47 µg豆乳(無調整)、オクラ、なめこ、A水、Aだしの素…材料: 豆乳(無調整)、オクラ、なめこ、A水…-
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高野豆腐の豆乳スープ
- 135 kcal
- 食塩 1.0 g
高野豆腐はとろーり、スープはコクがあっておいしい!高野豆腐は戻さずにそのまま使うので、時短になります。エネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質8.1 g炭水化物10.4 g糖質8.1 g食物繊維2.3 gコレステロール3 mgカリウム314 mgカルシウム84 mgリン115 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質8.1 g炭水化物10.4 g糖質8.1 g食物繊維2.3 gコレステロール3 mgカリウム314 mgカルシウム84 mgリン115 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸51 µg高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、調製豆乳、顆…材料: 高野豆腐、玉ねぎ、にんじん、バター、…-
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