レシピ数 ： 254 品
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わかめときのこのお味噌汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が豊富なきのこ類とわかめが入り、シャキシャキ、つるんと食感の違いも楽しめます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム21 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム21 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgしめじ、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ、…材料： しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だ…-
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ズッキーニと舞茸の味噌汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニをお味噌汁でいただきます。ズッキーニは傷みやすいため、購入後はできるだけ早く食べましょう。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの素、水、みそ材料： ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの…-
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じゃがいもとえのきだけの味噌汁
- 51 kcal
- 食塩 1.0 g
三つ葉の香りと、こしょうがアクセント。三つ葉は火を通しすぎると香りと歯触りが損なわれますので、仕上げに加えましょう。エネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム4 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸19 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.5 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム255 mgカルシウム4 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸19 µgじゃがいも、えのきだけ、水、和風だしの素、合わせ…材料： じゃがいも、えのきだけ、水、和風だし…-
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山いもとオクラのみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 1.1 g
オクラや山いもなど具材がごろっと入っていて食べごたえばっちり。いろいろな食感も楽しめます。エネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質1.8 g炭水化物6.0 g糖質3.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質1.8 g炭水化物6.0 g糖質3.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgオクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹ごし豆腐、だ…材料： オクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹…-
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春菊としいたけのお吸いもの
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
市販の白だしで調味する、お手軽レシピ。加熱は短時間にして、春菊の歯ざわりと香りを楽しみましょう。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム30 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸55 µg生しいたけ、春菊、水、白だし材料： 生しいたけ、春菊、水、白だし-
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大根としめじのみそ汁
- 52 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜ときのこの旨みがほっとする美味しさの定番お味噌汁です。油揚げは熱湯をかけ油抜きをすると、あっさりとした味わいに。エネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質3.2 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム44 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質3.2 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム242 mgカルシウム44 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸23 µg大根、しめじ、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ（小口…材料： 大根、しめじ、油揚げ、だし汁、みそ、…-
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舞茸のお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
仕上げのごま油がアクセント。大根は重みがあってみずみずしく、ひげ根の穴が真っ直に並んでいるものを選びましょう。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム18 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口ねぎ、貝割れ…材料： 大根、舞茸、だし汁、味噌、薬味、小口…-
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きのこ汁
- 28 kcal
- 食塩 1.0 g
いろいろな種類のきのこで、風味豊か、それぞれのきのこからいいだしが出ます。食物繊維も豊富で満足感アップ。エネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgしいたけ、エリンギ、まいたけ、えのきだけ、しめじ…材料： しいたけ、エリンギ、まいたけ、えのき…-
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たっぷり野菜ときのこの豆乳スープ
- 71 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんの豆乳スープ。豆乳のたんぱく質やビタミンE、鉄が血行を促し、体を温めます。冬にお勧めの一品です。エネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µg白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、にんじん、オ…材料： 白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、…-
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夜食にさっぱり春雨スープ
- 71 kcal
- 食塩 1.3 g
ナンプラーを入れれば、たちまちお店で食べるエスニック風料理に。定番料理のマンネリ解消にも、小腹が空いた時にも◎エネルギー71 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物12.9 g糖質11.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物12.9 g糖質11.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgレタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水、粗びき黒こ…材料： レタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水…-
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