おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 657 品
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かぼちゃと油揚げのみそ汁
- 89 kcal
- 食塩 0.9 g
具沢山で食べごたえがあり、かぼちゃのほっくり感、玉ねぎのシャキシャキ感など食感の違いも楽しめます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質2.3 g炭水化物16.6 g糖質13.7 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム412 mgカルシウム44 mgリン83 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC28 mg葉酸36 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質2.3 g炭水化物16.6 g糖質13.7 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム412 mgカルシウム44 mgリン83 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC28 mg葉酸36 µgかぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、水、だし汁(かつお昆布…材料: かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ、水、だし汁…-
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材料3つ 濃厚かぼちゃスープ
- 102 kcal
- 食塩 0.5 g
かぼちゃの甘味をいかした濃厚スープ。牛乳のコクと自然な甘味で食塩控えめでもおいしくいただけます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.0 g炭水化物15.5 g糖質13.7 g食物繊維1.8 gコレステロール12 mgカリウム367 mgカルシウム121 mgリン118 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸26 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.0 g炭水化物15.5 g糖質13.7 g食物繊維1.8 gコレステロール12 mgカリウム367 mgカルシウム121 mgリン118 mg鉄0.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸26 µgかぼちゃ、牛乳、顆粒コンソメ材料: かぼちゃ、牛乳、顆粒コンソメ-
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サラダ感覚 具だくさん冷たいトマトスープ
- 69 kcal
- 食塩 0.7 g
トマトジュースに細かく切った野菜を入れるだけ。火を使わずにできる、冷たく口当たりいいスープです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物16.1 g糖質13.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム433 mgカルシウム18 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸38 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.0 g脂質0.3 g炭水化物16.1 g糖質13.7 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム433 mgカルシウム18 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸38 µgトマトジュース(食塩不使用)、A 塩、A こしょ…材料: トマトジュース(食塩不使用)、A 塩…-
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じゃがいものホワイトスープ
- 114 kcal
- 食塩 0.9 g
コーンの甘味が染みわたる♪じゃが芋に豊富なビタミンCは、美白効果だけでなく、肌のハリを生み出すコラーゲンの合成を促しますエネルギー114 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質3.6 g炭水化物19.5 g糖質13.9 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム441 mgカルシウム22 mgリン86 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸49 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質3.6 g炭水化物19.5 g糖質13.9 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム441 mgカルシウム22 mgリン86 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸49 µgコーンクリーム缶、じゃがいも、人参、キャベツ、オ…材料: コーンクリーム缶、じゃがいも、人参、…-
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ココナッツオイルで作るパンプキンスープ
- 134 kcal
- 食塩 0.3 g
ココナッツの風味とかぼちゃが好相性。ココナッツオイルと豊富な食物繊維で、便秘解消に役立ちます。エネルギー134 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.9 g脂質7.5 g炭水化物16.2 g糖質13.9 g食物繊維2.3 gコレステロール7 mgカリウム418 mgカルシウム83 mgリン106 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸31 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.9 g脂質7.5 g炭水化物16.2 g糖質13.9 g食物繊維2.3 gコレステロール7 mgカリウム418 mgカルシウム83 mgリン106 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸31 µgかぼちゃ、玉ねぎ、ココナッツオイル、ブイヨンスー…材料: かぼちゃ、玉ねぎ、ココナッツオイル、…-
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バター・コンソメ無し かぼちゃのポタージュ
- 75 kcal
- 食塩 0.8 g
バターもコンソメも必要なし。かぼちゃ本来のうま味をいただきます。温かくしても冷たくしてもおいしいスープです。エネルギー75 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物16.4 g糖質13.9 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム352 mgカルシウム50 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸32 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物16.4 g糖質13.9 g食物繊維2.5 gコレステロール4 mgカリウム352 mgカルシウム50 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸32 µgかぼちゃ(皮付き)、牛乳、塩、砂糖、水、パセリ(…材料: かぼちゃ(皮付き)、牛乳、塩、砂糖、…-
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余り野菜でカレークリームスープ
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
1皿で野菜がたっぷり摂れるレシピです。カレー粉などのスパイスは新陳代謝を高め、脂肪が燃えやすい身体に!エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質5.7 g炭水化物16.2 g糖質14.0 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム374 mgカルシウム73 mgリン146 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸33 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質5.7 g炭水化物16.2 g糖質14.0 g食物繊維2.2 gコレステロール35 mgカリウム374 mgカルシウム73 mgリン146 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白ワイン、玉ね…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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かつお節香る 塩豚汁
- 207 kcal
- 食塩 1.0 g
食材のうま味、甘味、香りをいかし、塩だけで味付けしたシンプルな豚汁です。かつお節はそのまま加え、だしをとる手間をカット。エネルギー207 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質11.6 g炭水化物15.9 g糖質14.0 g食物繊維1.9 gコレステロール33 mgカリウム382 mgカルシウム45 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸43 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.4 g脂質11.6 g炭水化物15.9 g糖質14.0 g食物繊維1.9 gコレステロール33 mgカリウム382 mgカルシウム45 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸43 µg豚ロース薄切り肉、さつまいも(皮付き)、長ねぎ、…材料: 豚ロース薄切り肉、さつまいも(皮付き…-
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材料3つだけ 簡単コーンクリームスープ
- 96 kcal
- 食塩 1.0 g
コーンの甘味を生かした、やさしい味わいのコーンクリームスープ。材料3つだけで簡単に作れます。エネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム23 mgリン60 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質14.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム23 mgリン60 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgAコーンクリーム缶、A調整豆乳、A洋風スープの素…材料: Aコーンクリーム缶、A調整豆乳、A洋…-
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ささ身と里いものスープ
- 122 kcal
- 食塩 0.8 g
ごま油の香ばしさがアクセントとなる、やさしい味わいのスープ。ごろっとした里いもとささ身で、食べ応えも満点です。エネルギー122 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質2.4 g炭水化物15.1 g糖質14.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム367 mgカルシウム17 mgリン118 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸27 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.2 g脂質2.4 g炭水化物15.1 g糖質14.2 g食物繊維0.9 gコレステロール26 mgカリウム367 mgカルシウム17 mgリン118 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸27 µg鶏ささ身、酒、片栗粉、里いも、ごま油、A、鶏がら…材料: 鶏ささ身、酒、片栗粉、里いも、ごま油…-
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