血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 299 品
  • 豆腐とねぎの味噌汁

    • 44 kcal
    • 食塩 1.3 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    ご飯によく合う定番の味噌汁。大豆が原料の豆腐や味噌は、骨粗しょう症予防などに役立つ大豆イソフラボンが含まれます。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    63 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    63 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、だし汁、味噌
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、だし汁、味噌
  • かきたま汁

    • 44 kcal
    • 食塩 1.5 g
    瀬尾幸子
    かつおだしのだしに、ふんわり溶いた卵。じんわり染み入るおいしさです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    だし汁(かつお、もしくは煮干し)、長ねぎ、卵、塩…
    材料: だし汁(かつお、もしくは煮干し)、長…
  • セロリとチキンのスープ

    • 44 kcal
    • 食塩 1.0 g
    uronn
    ビタミンB6はたんぱく質の代謝に関わり、皮膚や神経を健康に保ちます。体内の余分な塩分の排出に働くカリウムも豊富です。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    75 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    75 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    セロリ、鶏胸肉(皮なし)、にんじん、玉ねぎ、水、…
    材料: セロリ、鶏胸肉(皮なし)、にんじん、…
  • とろとろ モロヘイヤの味噌汁

    • 45 kcal
    • 食塩 1.0 g
    京たまご
    独特のぬめりや味わいが楽しめる、夏が旬のモロヘイヤ。とろっとしていて、口当たりがよいお味噌汁に仕上がりました。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    57 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    58 µg
    モロヘイヤ(葉のみ)、玉ねぎ、油揚げ、水、和風だ…
    材料: モロヘイヤ(葉のみ)、玉ねぎ、油揚げ…
  • 海老のエスニックスープ

    • 45 kcal
    • 食塩 1.1 g
    daisy⁂
    具沢山で食べ応え十分!暑いときや夏バテの時にもぴったり!野菜の歯ごたえを楽しめるスープです。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    69 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    えび、セロリ、たけのこ水煮、にんじん、小松菜、き…
    材料: えび、セロリ、たけのこ水煮、にんじん…
  • 冬瓜のカレースープ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.9 g
    HIROマンマ
    和の味が多い冬瓜に、ベーコンとカレー粉を合わせスパイシーな洋の味に。クミンも入り、体があたたまります。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    22 µg
    とうがん、ベーコン、サラダ油、水、顆粒コンソメ、…
    材料: とうがん、ベーコン、サラダ油、水、顆…
  • 焼き葱と豆腐のコク旨お味噌汁

    • 45 kcal
    • 食塩 1.0 g
    berry+
    長ねぎに焦げ目をつける一手間で、香ばしくコクのある味噌汁に仕上がります。定番の具材も工程一つで新鮮なレシピに。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風だしの素、みそ
    材料: 長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風…
  • トムヤムクン風スープ

    • 45 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    酸味と辛味が食欲を高め、夏バテを予防!唐辛子に含まれるカプサイシンは、エネルギー消費を促す働きがあるといわれています。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    98 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    98 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    えび、しめじ、マッシュルーム、Aにんにく(すりお…
    材料: えび、しめじ、マッシュルーム、Aにん…
  • なすと油揚げのお味噌汁

    • 45 kcal
    • 食塩 0.9 g
    BUNNYMOM
    ごま油の風味が広がるコクのあるお味噌汁。ジューシーな油揚げとやわらかいなすの食感を味わいます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    38 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    38 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    なす、油揚げ、ごま油、水、和風だしの素、みそ、小…
    材料: なす、油揚げ、ごま油、水、和風だしの…
  • トマトと卵のスープ

    • 46 kcal
    • 食塩 1.1 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    赤色と黄色で、彩りかわいいスープです。さっぱりとした味わいで、こってりしたおかずと相性が◎!
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    トマト、セロリ、卵(Mサイズ)、水、鶏がらスープ…
    材料: トマト、セロリ、卵(Mサイズ)、水、…
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