野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 457 品
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チンゲン菜としいたけの中華スープ
- 23 kcal
- 食塩 0.8 g
しいたけと桜えびのうま味を味わえる中華スープ。最後にごま油をまわしかけ、家にある調味料で手軽においしさをプラス。エネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム52 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.1 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール7 mgカリウム165 mgカルシウム52 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgチンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A、桜えび、し…材料： チンゲン菜、しいたけ、水、ごま油、A…-
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みょうがとタケノコのみそ汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
たけのこの食感と、みょうがの風味がおいしいお味噌汁。たけのこは切り方で食感が変わるので、好みの切り方で切って下さいね。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム148 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgみょうが、たけのこ（水煮）、小ねぎ（小口切り）、…材料： みょうが、たけのこ（水煮）、小ねぎ（…-
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お手軽 オニオングラタンスープ
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
玉ねぎの甘味とうま味を存分に味わえるオニオングラタンスープ。玉ねぎは電子レンジ加熱をすることで炒め時間を短縮できます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質7.7 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム128 mgカルシウム29 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸14 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質7.7 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム128 mgカルシウム29 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸14 µg玉ねぎ、バター、フランスパン、ピザ用チーズ、乾燥…材料： 玉ねぎ、バター、フランスパン、ピザ用…-
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菜の花と新玉ねぎのカレースープ
- 47 kcal
- 食塩 1.0 g
春野菜をたっぷり使ったカレー風味のスープ。新玉ねぎの甘みが◯。食物繊維がしっかりとれます。エネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール3 mgカリウム162 mgカルシウム42 mgリン43 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸75 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール3 mgカリウム162 mgカルシウム42 mgリン43 mg鉄0.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸75 µg菜の花、新玉ねぎ、ベーコン、オリーブ油、カレー粉…材料： 菜の花、新玉ねぎ、ベーコン、オリーブ…-
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芯まで旨 春キャベツとわかめの味噌汁
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
春キャベツをたっぷり使った、具だくさん味噌汁。春キャベツは甘みが強く、やわらかいため加熱時間も短くて◎！エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸43 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸43 µgキャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味噌、小葱材料： キャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味…-
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焼きトマトのだし汁仕立て
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトとだしの旨味の相乗効果によって◎な美味しさ。低カロリーで食べごたえがある嬉しい一品です。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質5.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム12 mgリン44 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸25 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物6.7 g糖質5.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム291 mgカルシウム12 mgリン44 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸25 µg完熟トマト、鰹と昆布の合わせだし、A酒、Aみりん…材料： 完熟トマト、鰹と昆布の合わせだし、A…-
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ごま油香る トマトとなすのみそ汁
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
夏が旬のトマト、なすをくたっと煮たみそ汁。トマトのうま味がなすにも染み渡ります。仕上げにごま油をかけてどうぞ。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.7 g脂質2.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgトマト、なす、だし汁（かつお昆布）、みそ、ごま油材料： トマト、なす、だし汁（かつお昆布）、…-
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ごぼうとトマトのポタージュスープ
- 41 kcal
- 食塩 0.8 g
トマトとごぼうの意外な組み合わせ！噛み応えのあるごぼうも、ポタージュにすれば子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物7.8 g糖質5.7 g食物繊維2.1 gコレステロール3 mgカリウム222 mgカルシウム38 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物7.8 g糖質5.7 g食物繊維2.1 gコレステロール3 mgカリウム222 mgカルシウム38 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgごぼう、じゃがいも、玉ねぎ、長ねぎ、A水、A顆粒…材料： ごぼう、じゃがいも、玉ねぎ、長ねぎ、…-
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簡単 トマトスープ
- 34 kcal
- 食塩 1.0 g
たくさんの野菜がぎゅっと詰まった、食べ応えのあるスープ。しっかり煮込むことで野菜のうま味を引き出します。エネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物7.5 g糖質5.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム25 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸46 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物7.5 g糖質5.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム25 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸46 µgキャベツ、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、トマト水煮（…材料： キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、…-
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小松菜となめこの味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 1.0 g
小松菜のしゃきしゃきとした食感と、なめこのつるっとした舌触りが相性ばっちり。ほっとする一杯です。エネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム58 mgリン45 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム58 mgリン45 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgなめこ、小松菜、和風だしの素、水、みそ材料： なめこ、小松菜、和風だしの素、水、みそ-
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