オリーブ油レシピ全1331品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 92 品

2 / 10

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小松菜のペペロンスープ
31 kcal

食塩 1.0 g
HIROマンマ

食欲をそそる香り。小松菜は3大抗酸化ビタミンのACEが豊富。しかも油で炒めることで、吸収率がよりアップします。

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

103 mg

リン

30 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

103 mg

リン

30 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

67 µg
小松菜、コンソメキューブ、水、オリーブオイル、に…

材料：小松菜、コンソメキューブ、水、オリー…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

103 mg

リン

30 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

67 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.2 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

103 mg

リン

30 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

24 mg

葉酸

67 µg
レンジでトマトスープ
44 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

電子レンジで１分、とっても簡単に、ぽかぽかトマトスープが完成。器具や洗い物も少ないから、忙しい朝にもピッタリです。

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

11 mg

リン

28 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

11 mg

リン

28 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

9 mg

葉酸

26 µg
A トマトジュース（無塩）、A 顆粒コンソメ、A…

材料： A トマトジュース（無塩）、A 顆粒…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

11 mg

リン

28 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

9 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

44 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.2 g

炭水化物

8.0 g

糖質

6.9 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

395 mg

カルシウム

11 mg

リン

28 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

9 mg

葉酸

26 µg
トマトジュースでスープ
41 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

トマトジュースにひと工夫して冷製スープに。夏バテなど食欲ない時の塩分補給におすすめです。

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

394 mg

カルシウム

10 mg

リン

27 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

394 mg

カルシウム

10 mg

リン

27 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

26 µg
トマトジュース(有塩)、塩、レモン汁、オリーブ油…

材料：トマトジュース(有塩)、塩、レモン汁…

食欲がない

吐き気・嘔吐

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エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

394 mg

カルシウム

10 mg

リン

27 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

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エネルギー

41 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.2 g

炭水化物

6.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

394 mg

カルシウム

10 mg

リン

27 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

11 mg

葉酸

26 µg
夏野菜たっぷりカレースープ
48 kcal

食塩 0.7 g
＊＊rose＊＊

カラフルな夏野菜がたっぷり入ったスープ。カレー粉を入れることで、塩分控えめでもおいしくいただけます。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

69 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

49 µg
なす、ズッキーニ、黄ピーマン、玉ねぎ、トマト、オ…

材料：なす、ズッキーニ、黄ピーマン、玉ねぎ…

高血圧

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エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

69 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

69 mg

葉酸

49 µg
香味野菜が香るきのこのスープ
31 kcal

食塩 1.0 g
鈴木美鈴

生姜たっぷり！体を中から温め、代謝をUP！また、生姜がアクセントになって、塩分控えめでも美味しい一品に！

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

5 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

5 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

18 µg
しめじ、長ねぎ、しょうが、コーン缶、オリーブ油、…

材料：しめじ、長ねぎ、しょうが、コーン缶、…

糖尿病

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エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

5 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg

エネルギー

31 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.9 g

糖質

3.2 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

161 mg

カルシウム

5 mg

リン

38 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

18 µg
和なガスパチョ
45 kcal

食塩 0.9 g
abichi

和風な味わいのガスパチョ。長ねぎを甘みがでるまでしっかり炒めるのが、美味しさのポイントです。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

20 mg

リン

35 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

20 mg

リン

35 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg
トマト、長ねぎ、にんにく、トマトジュース(無塩)…

材料：トマト、長ねぎ、にんにく、トマトジュ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

20 mg

リン

35 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.1 g

炭水化物

6.0 g

糖質

4.5 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

285 mg

カルシウム

20 mg

リン

35 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

38 µg
ミキサーで作るガスパチョ
45 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

カリウム、ビタミンCが豊富な夏の元気スープ。ニンニクやこしょうでエネルギー代謝を促し、夏の冷え予防にも役立ちます。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

203 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

203 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

32 µg
トマト、きゅうり、赤パプリカ、にんにく（みじん切…

材料：トマト、きゅうり、赤パプリカ、にんに…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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45 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

203 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

45 mg

葉酸

32 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

7.7 g

糖質

6.5 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

203 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

45 mg

葉酸

32 µg
簡単トマトの冷製スープ
60 kcal

食塩 0.8 g
にゃおら

減塩しても濃厚なトマトとよく炒めた玉葱の旨味で美味しいスープ。トマトは抗酸化作用のあるリコピンが豊富で老化を予防します。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

332 mg

カルシウム

17 mg

リン

47 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

332 mg

カルシウム

17 mg

リン

47 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

36 µg
トマト、玉ねぎ、洋風スープの素、にんにく（すりお…

材料：トマト、玉ねぎ、洋風スープの素、にん…

高血圧

食材少なめ

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エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

332 mg

カルシウム

17 mg

リン

47 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.2 g

炭水化物

9.9 g

糖質

8.0 g

食物繊維

1.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

332 mg

カルシウム

17 mg

リン

47 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

36 µg
きのこのコンソメスープ
25 kcal

食塩 1.1 g
ｂｅｒｒｙ＋

食物繊維が多く便秘予防におすすめ。免疫力の維持と腸内の悪玉菌が増えるのを抑制します。

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

2 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

2 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

24 µg
しめじ、エリンギ、まいたけ、オリーブ油、水、顆粒…

材料：しめじ、エリンギ、まいたけ、オリーブ…

糖尿病

高血圧

10分以内

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エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

2 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

25 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

1.3 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.5 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

165 mg

カルシウム

2 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

24 µg
じゃがいものシンプルスープ
62 kcal

食塩 0.9 g
くぅ。

シンプルなスープレシピですが、にんにくを入れることで風味がひき立ちます。香味野菜を１つ入れると味のアクセントに。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

12.7 g

糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

12.7 g

糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg
じゃがいも、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、…

材料：じゃがいも、にんにく（みじん切り）、…

糖尿病

高血圧

シニア

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食塩相当量

0.9 g

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脂質

2.1 g

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糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg

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62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

12.7 g

糖質

6.4 g

食物繊維

6.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

305 mg

カルシウム

6 mg

リン

37 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

20 mg

葉酸

17 µg