レシピ数 : 22 品
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減塩 鮭のあらと北あかりの潮汁
- 77 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質4.4 g食物繊維4.2 gコレステロール21 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン107 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質4.4 g食物繊維4.2 gコレステロール21 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン107 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µg鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm10)、塩、…材料: 鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(2cm…-
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おなかに優しい たらと白菜のみぞれ汁
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
脂質が少なく消化に良いたらと、冬野菜を使った汁物です。たんぱく質を補えるので、食欲がない時などにもおすすめです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール17 mgカリウム191 mgカルシウム31 mgリン82 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール17 mgカリウム191 mgカルシウム31 mgリン82 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgたら(切り身)、白菜、大根おろし、A、しょうゆ、…材料: たら(切り身)、白菜、大根おろし、A…-
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まぐろ切り落としと大根の味噌汁
- 49 kcal
- 食塩 0.9 g
まぐろの旨味と大根の甘さ、しょうがの風味が美味しい!まぐろに含まれる脂肪酸は、血液をサラサラにする効果も期待できます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質1.0 g炭水化物5.2 g糖質3.7 g食物繊維1.5 gコレステロール8 mgカリウム273 mgカルシウム22 mgリン79 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質1.0 g炭水化物5.2 g糖質3.7 g食物繊維1.5 gコレステロール8 mgカリウム273 mgカルシウム22 mgリン79 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgまぐろ(切り落とし)、大根、にんじん、しょうが(…材料: まぐろ(切り落とし)、大根、にんじん…-
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ごぼう入り いわしのつみれ汁
- 93 kcal
- 食塩 0.9 g
魚が苦手な方も、ねぎと生姜の香味野菜を入れつみれにすることで食べやすくなっています。エネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム287 mgカルシウム51 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.1 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール27 mgカリウム287 mgカルシウム51 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgAいわし、A長ねぎ、Aしょうが(すりおろし)、A…材料: Aいわし、A長ねぎ、Aしょうが(すり…-
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根菜といわしのつみれ汁
- 99 kcal
- 食塩 1.0 g
いわしと野菜の旨味が詰まっています。いわしはLDLコレステロールを下げる多価不飽和脂肪酸が豊富。血管を健康に保ちます。エネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.8 g脂質3.8 g炭水化物7.3 g糖質6.1 g食物繊維1.2 gコレステロール27 mgカリウム345 mgカルシウム52 mgリン131 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.8 g脂質3.8 g炭水化物7.3 g糖質6.1 g食物繊維1.2 gコレステロール27 mgカリウム345 mgカルシウム52 mgリン131 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.8 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgいわし、Aしょうが(すりおろし)、A片栗粉、A塩…材料: いわし、Aしょうが(すりおろし)、A…-
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かぶと鮭のミルクスープ
- 99 kcal
- 食塩 1.0 g
サーモンの旨味を活かした減塩でも美味しいミルクスープです。野菜を炒めることでコクがUP!エネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質6.0 g炭水化物5.2 g糖質4.6 g食物繊維0.6 gコレステロール27 mgカリウム238 mgカルシウム56 mgリン115 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC11 mg葉酸19 µgエネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質6.0 g炭水化物5.2 g糖質4.6 g食物繊維0.6 gコレステロール27 mgカリウム238 mgカルシウム56 mgリン115 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC11 mg葉酸19 µgかぶ、玉ねぎ(新玉ねぎも可)、ベーコン、鮭(刺身…材料: かぶ、玉ねぎ(新玉ねぎも可)、ベーコ…-
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具沢山の野菜と鮭の粕汁
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、…材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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いわしのみそつみれ汁
- 108 kcal
- 食塩 1.0 g
いわしのEPAやDHAは血液の粘度を調整する働きがあり、血液をサラサラの状態に保つのに有効的です。エネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.0 g炭水化物5.7 g糖質4.6 g食物繊維1.1 gコレステロール34 mgカリウム299 mgカルシウム57 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.0 g炭水化物5.7 g糖質4.6 g食物繊維1.1 gコレステロール34 mgカリウム299 mgカルシウム57 mgリン149 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgいわし、塩、しょうが(すりおろし)、みそ(つみれ…材料: いわし、塩、しょうが(すりおろし)、…-
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鮭の具だくさんごま味噌スープ
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで旨味たっぷり!ビタミン類がバランスよく含まれ、乾燥など肌トラブルを防ぎます。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質6.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール18 mgカリウム455 mgカルシウム90 mgリン161 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD9.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.5 g脂質6.6 g炭水化物7.2 g糖質5.2 g食物繊維2.0 gコレステロール18 mgカリウム455 mgカルシウム90 mgリン161 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD9.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸39 µg鮭、かぶ、里芋、人参、油揚げ、ごま油、だし汁、味…材料: 鮭、かぶ、里芋、人参、油揚げ、ごま油…-
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さば水煮缶とたけのこの味噌汁
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
具沢山の味噌汁で食べ応え十分!さばの水煮缶はカルシウム、ビタミンDを含み、手軽に使える骨強化食材としておすすめです。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.5 g脂質4.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール61 mgカリウム249 mgカルシウム95 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.3 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.5 g脂質4.1 g炭水化物3.2 g糖質1.8 g食物繊維1.4 gコレステロール61 mgカリウム249 mgカルシウム95 mgリン100 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.3 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgたけのこ(水煮)、さば(水煮缶)、わかめ(乾燥)…材料: たけのこ(水煮)、さば(水煮缶)、わ…-
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