ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 ： 16 品
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簡単つぶつぶビシソワーズ
- 161 kcal
- 食塩 0.5 g
一見作るのが難しそうなビシソワーズも、ミキサーいらずで簡単に。ひんやりスープが夏のほてった身体を冷ましてくれます。エネルギー161 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質12.7 g炭水化物12.7 g糖質8.2 g食物繊維4.5 gコレステロール22 mgカリウム301 mgカルシウム69 mgリン91 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸13 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質12.7 g炭水化物12.7 g糖質8.2 g食物繊維4.5 gコレステロール22 mgカリウム301 mgカルシウム69 mgリン91 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸13 µgじゃがいも、牛乳、生クリーム、塩、パプリカパウダ…材料： じゃがいも、牛乳、生クリーム、塩、パ…-
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カリフラワーとレモンのポタージュ
- 72 kcal
- 食塩 0.8 g
レモンの香りが爽やか！カリフラワー&レモンでビタミンCの補給に◎ ビタミンCはコラーゲンの生成を助ける働きをもちます。エネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.3 g脂質4.1 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム26 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸70 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.3 g脂質4.1 g炭水化物6.7 g糖質4.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム26 mgリン76 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸70 µgカリフラワー(一口大)、玉ねぎ(スライス)、オリ…材料： カリフラワー(一口大)、玉ねぎ(スラ…-
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ほうれん草のポタージュ
- 97 kcal
- 食塩 0.8 g
玉ねぎをよく炒めることでうまみ、甘みが増し、減塩でも美味しく食べられます。ほうれん草は抗酸化作用があり鉄分も豊富です。エネルギー97 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.2 g脂質6.4 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gコレステロール19 mgカリウム363 mgカルシウム127 mgリン114 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸61 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.2 g脂質6.4 g炭水化物8.1 g糖質7.0 g食物繊維1.1 gコレステロール19 mgカリウム363 mgカルシウム127 mgリン114 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸61 µgほうれん草、玉ねぎ、バター、水、牛乳、A顆粒コン…材料： ほうれん草、玉ねぎ、バター、水、牛乳…-
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お手軽 オニオングラタンスープ
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
玉ねぎの甘味とうま味を存分に味わえるオニオングラタンスープ。玉ねぎは電子レンジ加熱をすることで炒め時間を短縮できます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質7.7 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム128 mgカルシウム29 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸14 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質7.7 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム128 mgカルシウム29 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸14 µg玉ねぎ、バター、フランスパン、ピザ用チーズ、乾燥…材料： 玉ねぎ、バター、フランスパン、ピザ用…-
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ごぼうとトマトのポタージュスープ
- 41 kcal
- 食塩 0.8 g
トマトとごぼうの意外な組み合わせ！噛み応えのあるごぼうも、ポタージュにすれば子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物7.8 g糖質5.7 g食物繊維2.1 gコレステロール3 mgカリウム222 mgカルシウム38 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物7.8 g糖質5.7 g食物繊維2.1 gコレステロール3 mgカリウム222 mgカルシウム38 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸25 µgごぼう、じゃがいも、玉ねぎ、長ねぎ、A水、A顆粒…材料： ごぼう、じゃがいも、玉ねぎ、長ねぎ、…-
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コーンポタージュ
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
お米のとろみでつくる、生とうもろこしのポタージュです。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質6.3 g炭水化物18.1 g糖質15.5 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸77 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.0 g脂質6.3 g炭水化物18.1 g糖質15.5 g食物繊維2.6 gコレステロール14 mgカリウム303 mgカルシウム37 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸77 µgとうもろこし、玉ねぎ、バター、水、白ワイン、米、…材料： とうもろこし、玉ねぎ、バター、水、白…-
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人参と豆腐のポタージュ
- 59 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐を使ったクリーミーなポタージュスープ。口当たりまろやかで、優しい味わいに仕上がりました。エネルギー59 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.6 g炭水化物8.3 g糖質6.2 g食物繊維2.1 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム57 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.6 g炭水化物8.3 g糖質6.2 g食物繊維2.1 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム57 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgにんじん、玉ねぎ、絹ごし豆腐、水、バター、牛乳、…材料： にんじん、玉ねぎ、絹ごし豆腐、水、バ…-
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そら豆のソイポタージュ
- 109 kcal
- 食塩 0.9 g
そら豆の風味を活かした、きれいな淡いグリーン色のソイポタージュ。お米でとろみを付けたやさしい味わいです。エネルギー109 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質4.5 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム288 mgカルシウム19 mgリン119 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸63 µgエネルギー109 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.5 g脂質4.5 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム288 mgカルシウム19 mgリン119 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸63 µgそら豆（さや付きの場合は1人80g）、玉ねぎ、バ…材料： そら豆（さや付きの場合は1人80g）…-
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トマトジュースで簡単冷製スープ
- 58 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトジュースと牛乳を合わせた簡単冷製スープ。仕上げのオリーブ油がトマトの甘味を引き立てます。おもてなしにもおすすめ。エネルギー58 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.3 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール4 mgカリウム310 mgカルシウム40 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.3 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール4 mgカリウム310 mgカルシウム40 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgトマトジュース（食塩不使用）、牛乳、顆粒コンソメ…材料： トマトジュース（食塩不使用）、牛乳、…-
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えびしんじょのお吸い物
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
お祝いの席に出てきそうな品の良いお吸い物。海老だんごのポイントは、しっかりと粘りが出るまで包丁で叩き続ける事です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgえび（正味）、Ａ卵白、Ａしょうが汁、Ａ酒、Ａ塩（…材料： えび（正味）、Ａ卵白、Ａしょうが汁、…-
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