血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 295 品
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わかめと玉子の中華風スープ
- 58 kcal
- 食塩 1.0 g
定番のわかめと卵のスープ。塩蔵わかめは塩抜きが必要で、戻すと2～3倍に増加するので注意しましょう。エネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール111 mgカリウム102 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.1 g脂質3.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール111 mgカリウム102 mgカルシウム26 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgカットわかめ、卵、水、中華風だしの素、しょうゆ、…材料： カットわかめ、卵、水、中華風だしの素…-
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中華たまごスープ
- 50 kcal
- 食塩 1.0 g
しいたけのうま味とふんわり卵にほっとするスープです。しょうゆとみりんが入り、中華だけでなく和食の献立にも合います。エネルギー50 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質2.6 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム129 mgカルシウム14 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー50 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質2.6 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム129 mgカルシウム14 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸28 µg卵、しいたけ、小ねぎ（小口切り）、水、しょうゆ、…材料： 卵、しいたけ、小ねぎ（小口切り）、水…-
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豆腐とあおさのみそ汁
- 37 kcal
- 食塩 1.3 g
だしとあおさの香りが絶妙なバランスのみそ汁です。心が落ち着く味わいです。エネルギー37 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム39 mgリン41 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー37 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質3.3 g脂質1.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム39 mgリン41 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの素、みそ材料： 木綿豆腐、あおさ海苔、水、和風だしの…-
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すぐできる 豆腐と塩こんぶのお吸い物
- 23 kcal
- 食塩 0.8 g
塩昆布の塩味と旨味をいかした、だし汁要らずのお手軽レシピ。全ての材料を鍋に入れて温めるだけ！エネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.1 g脂質1.1 g炭水化物1.6 g糖質1.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム30 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.1 g脂質1.1 g炭水化物1.6 g糖質1.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム30 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg絹ごし豆腐、塩こんぶ、水、薄口醤油、木の芽（あれ…材料： 絹ごし豆腐、塩こんぶ、水、薄口醤油、…-
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わかめとまいたけの中華スープ
- 31 kcal
- 食塩 0.8 g
炒めた舞茸とわかめ、ごまが風味が良く、食感が楽しい中華スープに仕上がりました。エネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgカットわかめ、まいたけ、しょうが、A水、Aオイス…材料： カットわかめ、まいたけ、しょうが、A…-
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きのこ汁 きのこと野菜など具沢山
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
食感の良いきのこがたっぷり！食べ応えのある1品です。便通をスムーズにする不溶性の食物繊維が豊富！エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム132 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.8 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール3 mgカリウム132 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸17 µgしいたけ、えのき、しめじ、にんじん、油あげ、水、…材料： しいたけ、えのき、しめじ、にんじん、…-
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ピリ辛サンラータン
- 52 kcal
- 食塩 1.0 g
お酢の酸味でさっぱり、しっかり効いたこしょうがポイントのサンラータン。具沢山で満足感があります。エネルギー52 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム85 mgカルシウム15 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー52 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム85 mgカルシウム15 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸21 µg卵、たけのこ水煮、しいたけ、長ねぎ、乾燥きくらげ…材料： 卵、たけのこ水煮、しいたけ、長ねぎ、…-
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卵とわかめの中華スープ
- 49 kcal
- 食塩 1.1 g
あっという間に作れるお手軽な卵ワカメスープ。酒を少量入れることで、わかめの磯臭さがなくなり、おいしくいただけます。エネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質2.9 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール93 mgカリウム53 mgカルシウム28 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質2.9 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール93 mgカリウム53 mgカルシウム28 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg卵、カットわかめ、黒こしょう、白ごま、A、酒、鶏…材料： 卵、カットわかめ、黒こしょう、白ごま…-
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三つ葉と卵のふわふわ中華スープ
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
スープにとろみをつけるのが、きれいなかき卵を作るポイント。野菜やきのこなどを加えて具沢山にすれば、栄養価がUPします。エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質3.1 g炭水化物2.4 g糖質2.4 g食物繊維0.0 gコレステロール111 mgカリウム64 mgカルシウム16 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.9 g脂質3.1 g炭水化物2.4 g糖質2.4 g食物繊維0.0 gコレステロール111 mgカリウム64 mgカルシウム16 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgみつば、卵、A水、A片栗粉、A中華風だしの素、塩…材料： みつば、卵、A水、A片栗粉、A中華風…-
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えびしんじょのお吸い物
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
お祝いの席に出てきそうな品の良いお吸い物。海老だんごのポイントは、しっかりと粘りが出るまで包丁で叩き続ける事です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgえび（正味）、Ａ卵白、Ａしょうが汁、Ａ酒、Ａ塩（…材料： えび（正味）、Ａ卵白、Ａしょうが汁、…-
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