食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 44 品
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チンゲン菜とトマトの中華風たまごスープ
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
干しえびのだしが効いたスープに、トマトの甘みが好相性。シャキシャキとしたチンゲン菜やふわふわの卵など、食感も楽しめます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質2.7 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール108 mgカリウム227 mgカルシウム267 mgリン92 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸47 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.0 g脂質2.7 g炭水化物2.5 g糖質1.7 g食物繊維0.8 gコレステロール108 mgカリウム227 mgカルシウム267 mgリン92 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸47 µgチンゲン菜、トマト、卵、干しえび、鶏がらスープの…材料: チンゲン菜、トマト、卵、干しえび、鶏…-
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秋の具沢山みそ汁
- 105 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維、カリウムが豊富な具だくさん味噌汁。塩分控えめで、具だくさんの汁物は、生活習慣病の予防、改善にお勧めです。エネルギー105 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質4.0 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム100 mgリン108 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー105 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質4.0 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム380 mgカルシウム100 mgリン108 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgさつまいも、しめじ、ねぎ、厚揚げ、だし、みそ材料: さつまいも、しめじ、ねぎ、厚揚げ、だ…-
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厚揚げと白菜のおみそ汁
- 72 kcal
- 食塩 0.8 g
厚揚げが入った食べこたえのあるおみそ汁。白菜と厚揚げだけでできる手軽さもポイントです。エネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質4.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム115 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸32 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.3 g脂質4.9 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム115 mgリン81 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸32 µg白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、みそ材料: 白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、…-
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和風ビシソワーズ
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
ぴりっとした山椒の辛さと、じゃがいもが好相性。山椒は食欲増進にも働き、夏バテで体力が落ちている時にもオススメ。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質5.5 g炭水化物21.1 g糖質13.6 g食物繊維7.5 gコレステロール17 mgカリウム520 mgカルシウム119 mgリン141 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸25 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質5.5 g炭水化物21.1 g糖質13.6 g食物繊維7.5 gコレステロール17 mgカリウム520 mgカルシウム119 mgリン141 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸25 µgじゃがいも、玉ねぎ、バター、水、和風だしの素、牛…材料: じゃがいも、玉ねぎ、バター、水、和風…-
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あさりのミルクスープ
- 106 kcal
- 食塩 1.1 g
あさりはインスリンの合成に関与する亜鉛や、貧血の予防に有効な鉄、ビタミンB12が豊富です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.5 g脂質5.9 g炭水化物7.2 g糖質7.1 g食物繊維0.1 gコレステロール23 mgカリウム233 mgカルシウム153 mgリン138 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.5 g脂質5.9 g炭水化物7.2 g糖質7.1 g食物繊維0.1 gコレステロール23 mgカリウム233 mgカルシウム153 mgリン138 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgあさり(殻つき50g/人)、にんにく(みじん切り…材料: あさり(殻つき50g/人)、にんにく…-
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白菜とベーコンのクリームシチュー
- 120 kcal
- 食塩 1.0 g
ルウが電子レンジで作れるお手軽シチューです。ルウを手作りをすることで、塩分を控えめにすることができます。エネルギー120 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質7.3 g炭水化物10.9 g糖質9.3 g食物繊維1.6 gコレステロール22 mgカリウム369 mgカルシウム123 mgリン133 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸63 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.3 g脂質7.3 g炭水化物10.9 g糖質9.3 g食物繊維1.6 gコレステロール22 mgカリウム369 mgカルシウム123 mgリン133 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸63 µg白菜、玉ねぎ、ショルダーベーコン、水、顆粒コンソ…材料: 白菜、玉ねぎ、ショルダーベーコン、水…-
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お豆のミルクカレースープ
- 159 kcal
- 食塩 0.9 g
豆と牛乳、そしてカレールーで作る具だくさんスープ。食物繊維がたっぷりで、満腹感も得られます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.1 g脂質6.1 g炭水化物21.4 g糖質15.8 g食物繊維5.6 gコレステロール9 mgカリウム301 mgカルシウム145 mgリン125 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.1 g脂質6.1 g炭水化物21.4 g糖質15.8 g食物繊維5.6 gコレステロール9 mgカリウム301 mgカルシウム145 mgリン125 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgミックスビーンズ、コーン、Aベーコン、A玉ねぎ、…材料: ミックスビーンズ、コーン、Aベーコン…-
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ミルクカレースープ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
カレー風味の具だくさんミルクスープ。朝食にもお勧め!カリウムが豊富で、高血圧やムクミの予防に役立ちます。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質9.6 g炭水化物14.3 g糖質11.0 g食物繊維3.3 gコレステロール21 mgカリウム354 mgカルシウム105 mgリン137 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質9.6 g炭水化物14.3 g糖質11.0 g食物繊維3.3 gコレステロール21 mgカリウム354 mgカルシウム105 mgリン137 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgあらびきウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん…材料: あらびきウインナー、じゃがいも、玉ね…-
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ほうれん草と豆ときのこのスープ
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
ほうれん草を温かいスープに。バターと牛乳のコクが口一杯に広がります。ミックスビーンズを加えて食べ応えをアップ。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質7.2 g炭水化物11.3 g糖質7.7 g食物繊維3.6 gコレステロール15 mgカリウム384 mgカルシウム101 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸63 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質7.2 g炭水化物11.3 g糖質7.7 g食物繊維3.6 gコレステロール15 mgカリウム384 mgカルシウム101 mgリン122 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸63 µgほうれん草、ミックスビーンス、しめじ、ベーコン、…材料: ほうれん草、ミックスビーンス、しめじ…-
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豆腐と菜の花のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µg絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水材料: 絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…-
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