レシピ数 : 179 品
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牡蠣のチャウダー
- 115 kcal
- 食塩 1.2 g
牡蠣のうま味たっぷりのスープ。ほどよく味が染みた野菜とプリプリの牡蠣がおいしい一品です。パンを浸したり、ご飯にかけても。エネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.8 g脂質4.9 g炭水化物16.3 g糖質11.5 g食物繊維4.8 gコレステロール24 mgカリウム481 mgカルシウム100 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛4.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB127.1 µgビタミンC21 mg葉酸37 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.8 g脂質4.9 g炭水化物16.3 g糖質11.5 g食物繊維4.8 gコレステロール24 mgカリウム481 mgカルシウム100 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛4.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB127.1 µgビタミンC21 mg葉酸37 µgかき、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ、ベー…材料: かき、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、…-
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ごろごろ野菜で具材を楽しむ 豚汁
- 136 kcal
- 食塩 0.9 g
たくさんの野菜をゴロゴロと大きめに切ることで食べごたえがアップ。具だくさんにすることで、汁量が減り、塩分控えめです。エネルギー136 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物13.5 g糖質11.3 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム377 mgカルシウム34 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質6.0 g炭水化物13.5 g糖質11.3 g食物繊維2.2 gコレステロール24 mgカリウム377 mgカルシウム34 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸29 µg豚もも薄切り肉、ごぼう、さつまいも、にんじん、こ…材料: 豚もも薄切り肉、ごぼう、さつまいも、…-
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うま味ぎっしり ぶりのあら汁
- 113 kcal
- 食塩 1.0 g
ぶりの旨味たっぷりのあら汁です。ぶりは動脈硬化予防に有効な多価不飽和脂肪酸や、血合いには血圧上昇を抑えるタウリンが豊富。エネルギー113 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.9 g脂質6.4 g炭水化物6.8 g糖質5.4 g食物繊維1.4 gコレステロール23 mgカリウム372 mgカルシウム43 mgリン118 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー113 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.9 g脂質6.4 g炭水化物6.8 g糖質5.4 g食物繊維1.4 gコレステロール23 mgカリウム372 mgカルシウム43 mgリン118 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.8 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgぶりのあら、絹ごし豆腐、にんじん、大根、しょうが…材料: ぶりのあら、絹ごし豆腐、にんじん、大…-
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せんべい汁
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
青森県八戸の郷土料理アレンジ。ごま油で野菜をしっかり炒めてコクを引き出します。具だくさんにして汁量を減らし減塩に。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切り)、ごぼう…材料: 鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切…-
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昆布の繊維たっぷりスープ
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
昆布の旨味がギュッと詰まったスープ。昆布の食物繊維に含まれる「フコイダン」は便秘予防や、免疫力UPに働きます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質6.3 g炭水化物14.9 g糖質12.9 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム349 mgカルシウム30 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質6.3 g炭水化物14.9 g糖質12.9 g食物繊維2.0 gコレステロール22 mgカリウム349 mgカルシウム30 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg豚ももひき肉、にんにく、唐辛子、オリーブ油、雑穀…材料: 豚ももひき肉、にんにく、唐辛子、オリ…-
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ミルクカレースープ
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
カレー風味の具だくさんミルクスープ。朝食にもお勧め!カリウムが豊富で、高血圧やムクミの予防に役立ちます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質9.6 g炭水化物14.3 g糖質10.9 g食物繊維3.4 gコレステロール21 mgカリウム358 mgカルシウム105 mgリン138 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸18 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.7 g脂質9.6 g炭水化物14.3 g糖質10.9 g食物繊維3.4 gコレステロール21 mgカリウム358 mgカルシウム105 mgリン138 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸18 µgあらびきウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん…材料: あらびきウインナー、じゃがいも、玉ね…-
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さつまいものめった汁
- 172 kcal
- 食塩 0.9 g
石川県の郷土料理のめった汁。具だくさんで食べごたえがあります。さつまいもや野菜の甘味が溶け込んで、ほっとする味わいです。エネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質8.1 g炭水化物18.4 g糖質16.2 g食物繊維2.2 gコレステロール21 mgカリウム429 mgカルシウム51 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC14 mg葉酸34 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質8.1 g炭水化物18.4 g糖質16.2 g食物繊維2.2 gコレステロール21 mgカリウム429 mgカルシウム51 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC14 mg葉酸34 µg豚こま肉、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、…材料: 豚こま肉、さつまいも、玉ねぎ、にんじ…-
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食べるスープ 金時豆の洋風煮
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで、食物繊維がたっぷり!一品で、一日分の40%が摂取できます。金時豆は水煮を使えば手軽に作れます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µg金時豆(乾)、玉ねぎ、鶏胸肉(皮なし)、エリンギ…材料: 金時豆(乾)、玉ねぎ、鶏胸肉(皮なし…-
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濃厚 ピリ辛豆乳坦々スープ
- 142 kcal
- 食塩 1.3 g
ごまと豆乳を合わせることで、塩分を抑えつつ、濃厚な味わいに。ピリリときいたラー油が食欲をそそります。エネルギー142 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.4 g脂質10.0 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gコレステロール20 mgカリウム317 mgカルシウム116 mgリン125 mg鉄2.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸47 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.4 g脂質10.0 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gコレステロール20 mgカリウム317 mgカルシウム116 mgリン125 mg鉄2.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸47 µg鶏ひき肉、無調整豆乳、にんじん、長ねぎ、しいたけ…材料: 鶏ひき肉、無調整豆乳、にんじん、長ね…-
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豆乳クラムチャウダー
- 123 kcal
- 食塩 1.2 g
豆乳で作るクラムチャウダー。あさりや野菜のうまみが、ぎゅっと詰まった一品です。クリーミーで、心も体も温まります。エネルギー123 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質6.1 g炭水化物13.2 g糖質8.9 g食物繊維4.3 gコレステロール20 mgカリウム427 mgカルシウム42 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.5 µgビタミンC18 mg葉酸39 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質6.1 g炭水化物13.2 g糖質8.9 g食物繊維4.3 gコレステロール20 mgカリウム427 mgカルシウム42 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1213.5 µgビタミンC18 mg葉酸39 µgあさり(むき身)、ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、…材料: あさり(むき身)、ベーコン、じゃがい…-
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