血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 500 品
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青梗菜とエリンギのカレースープ
- 26 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜を蒸し煮にすることでうま味が上手に引き出されます。カレーの風味と、大きめに切った具材で満足度もアップ。エネルギー26 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム28 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸38 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム211 mgカルシウム28 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸38 µg玉ねぎ、エリンギ、チンゲン菜、塩、A水、A顆粒コ…材料: 玉ねぎ、エリンギ、チンゲン菜、塩、A…-
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舞茸だけのシンプルお吸い物
- 19 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに美味しくシンプルなすまし汁です。減塩でも、出し汁と舞茸の旨味がさらに味に深みをもたせます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgまいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)材料: まいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)-
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きのこ汁
- 28 kcal
- 食塩 1.0 g
いろいろな種類のきのこで、風味豊か、それぞれのきのこからいいだしが出ます。食物繊維も豊富で満足感アップ。エネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質2.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム6 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgしいたけ、エリンギ、まいたけ、えのきだけ、しめじ…材料: しいたけ、エリンギ、まいたけ、えのき…-
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なめことトマトの黒胡椒スープ
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトと酢の酸味でさっぱりとおいしいスープ。手軽に作れて、食物繊維もしっかりとれます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム198 mgカルシウム14 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム198 mgカルシウム14 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgなめこ、トマト、もやし、カットわかめ、小ねぎ(小…材料: なめこ、トマト、もやし、カットわかめ…-
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春キャベツたっぷり サンラータン風スープ
- 26 kcal
- 食塩 0.8 g
くたくた野菜を酢の酸味でさっぱりいただくスープ。最後にラー油をたらしてピリッと。エネルギー26 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム24 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸33 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム24 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸33 µg春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏ガラスープの…材料: 春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏…-
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簡単 野菜たっぷりコンソメスープ
- 43 kcal
- 食塩 0.9 g
コーンの甘みがスープの味に深みを出します。ごろっと少し大きめに切った野菜で満足感たっぷり。朝食や、お子様のごはんにも。エネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質7.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質7.1 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム293 mgカルシウム16 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µg大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶、顆粒コンソ…材料: 大根、じゃがいも、にんじん、コーン缶…-
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しめじとチンゲン菜の塩麹スープ
- 17 kcal
- 食塩 1.0 g
発酵食品の塩麹。うま味成分が豊富に含まれ、シンプルな具材でもコクのあるスープに仕上がります。エネルギー17 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム31 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー17 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム31 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgチンゲン菜、しめじ、水、鶏がらスープの素、塩麹材料: チンゲン菜、しめじ、水、鶏がらスープ…-
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長いもとろろ汁
- 48 kcal
- 食塩 1.0 g
長いものとろりとした口当たりが、やさしい味わいの汁ものです。冷たくても、温かくしても美味しくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー48 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩材料: 長いも、Aだし汁、Aしょうゆ、A塩-
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春キャベツときのこのコンソメスープ
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
春キャベツの優しい甘味と、しめじの香りを生かしたコンソメスープ。粗びき黒こしょうが味を引き締めます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸27 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸27 µg春キャベツ、しめじ、顆粒コンソメ、粗びき黒こしょ…材料: 春キャベツ、しめじ、顆粒コンソメ、粗…-
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きのこのしょうがスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこの香りとうま味が効いた具だくさんスープ。たっぷりと入れたしょうがで、寒い日に飲みたくなる一杯です。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム139 mgカルシウム2 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム139 mgカルシウム2 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgえのきたけ、まいたけ、しょうが、水、鶏がらスープ…材料: えのきたけ、まいたけ、しょうが、水、…-
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