塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 599 品
  • オニオンコンソメスープ

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    玉ねぎは炒めずに煮るだけでOK!粉チーズで風味をつければコクも増しておいしくなります。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    85 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    85 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    9 µg
    玉ねぎ、パセリ、粉チーズ、水、顆粒コンソメ
    材料: 玉ねぎ、パセリ、粉チーズ、水、顆粒コ…
  • トマトのお手軽コンソメスープ

    • 24 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まんまるまうちゃん
    器に材料を入れてお湯を注ぐだけのお手軽スープ。朝食やランチにおすすめです。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    トマト、水菜、A洋風スープの素、Aオリーブ油、A…
    材料: トマト、水菜、A洋風スープの素、Aオ…
  • 即席わかめスープ

    • 16 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    具材と調味料を器に入れて熱湯を注ぐだけでできる即席スープ。時間がない朝食や汁物が欲しい時にさっと作れるのでおすすめです。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    55 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    55 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    カットわかめ、しょうが(チューブ)、小ねぎ(小口…
    材料: カットわかめ、しょうが(チューブ)、…
  • 長ねぎのシンプル中華スープ

    • 14 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    長ねぎは煮込むほど甘味が増します。しょうがは最後に加えることで風味がしっかりと残り、シンプルながらも味わい充分はです。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    12 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    長ねぎ、水、鶏がらスープの素、しょうが(すりおろ…
    材料: 長ねぎ、水、鶏がらスープの素、しょう…
  • 蕪のコンソメスープ

    • 23 kcal
    • 食塩 0.9 g
    うまいあれ
    寒い時期においしくなるかぶを、シンプルなスープでいただきます。煮すぎないことで、しゃきしゃきとした食感が楽しめます。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    30 µg
    かぶ、オリーブ油、塩、水、顆粒コンソメ、粗びき黒…
    材料: かぶ、オリーブ油、塩、水、顆粒コンソ…
  • ねぎと卵のみそ汁

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ねぎの甘味と卵でやさしい味わいのみそ汁。みそを溶いてから、卵を溶き入れてふわふわ食感に仕上げます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    75 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    75 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    長ねぎ、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: 長ねぎ、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ
  • バター香るオニオンスープ

    • 35 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    玉ねぎは繊維を断つように切ることで水分が飛びやすくなり、なめらかな食感に仕上がります。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾燥パセリ(あ…
    材料: 玉ねぎ、バター、水、顆粒コンソメ、乾…
  • オクラとわかめのねばとろスープ

    • 10 kcal
    • 食塩 0.8 g
    りゅう・しょうママ
    オクラで自然なとろみがついた中華風スープ。乾燥わかめを使えば、あっという間に完成です。
    エネルギー
    10 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    68 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    10 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    68 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    水、鶏がらスープの素、乾燥わかめ、オクラ、ごま
    材料: 水、鶏がらスープの素、乾燥わかめ、オ…
  • ほっと朝の1杯しじみ汁

    • 28 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ミセス☆まりっこ
    しじみに含まれるオルニチンは、肝臓の働きを助ける働きがあることから、「二日酔いにはしじみ汁が良い」といわれています。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    54 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    10.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    54 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    10.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    しじみ(殻付き1人60g)、赤みそ(豆みそ)、出…
    材料: しじみ(殻付き1人60g)、赤みそ(…
  • 長いもと油揚げの味噌汁

    • 45 kcal
    • 食塩 0.9 g
    チャーミル
    長いもの成分コリンは高血圧や動脈硬化の予防に効果的です。またゆずの皮を入れることで香りが立ちアクセントに!
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    46 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    46 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの皮(せん切り…
    材料: 長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの…
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