おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 621 品
-
かに風味かまぼこの味噌汁
- 40 kcal
- 食塩 1.0 g
かに風味かまぼこの塩分を活かして減塩に。きのこと豆腐が入った、具だくさんのお味噌汁です。エネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質1.5 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム208 mgカルシウム43 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸15 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質1.5 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール1 mgカリウム208 mgカルシウム43 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸15 µg絹ごし豆腐、しめじ、かに風味かまぼこ、だし汁（か…材料： 絹ごし豆腐、しめじ、かに風味かまぼこ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
にらと溶き卵の味噌汁
- 51 kcal
- 食塩 0.8 g
ふわふわな卵とにらのしゃきしゃきとした食感がおいしいお味噌汁。ほっとする味わいです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.4 g脂質2.9 g炭水化物2.4 g糖質1.6 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム235 mgカルシウム30 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.4 g脂質2.9 g炭水化物2.4 g糖質1.6 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム235 mgカルシウム30 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgにら、卵、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： にら、卵、だし汁（かつお昆布）、みそ-
-
お気に入りから
削除しました
-
具だくさん豚汁
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんにすることで自然と汁の量が減り、塩分をおさえることができます。食材それぞれのうま味や甘味が出て味わい十分です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.0 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.0 g炭水化物7.3 g糖質5.4 g食物繊維1.9 gコレステロール17 mgカリウム340 mgカルシウム30 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう、にんじん、…材料： 豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう…-
-
お気に入りから
削除しました
-
里いもと大根のほっこりスープ
- 69 kcal
- 食塩 0.8 g
具沢山で野菜とベーコンのうま味がたっぷり。バターの香りが食欲をそそる、満足感の高いスープです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質3.8 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール10 mgカリウム469 mgカルシウム21 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸60 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質3.8 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール10 mgカリウム469 mgカルシウム21 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸60 µg里いも、大根、しめじ、しいたけ、ベーコン、ほうれ…材料： 里いも、大根、しめじ、しいたけ、ベー…-
-
お気に入りから
削除しました
-
なめことさつま芋の味噌汁
- 94 kcal
- 食塩 0.9 g
ほくほくとしたさつまいもと、なめこの食感が楽しめます。ビタミン類がバランスよく含まれます。エネルギー94 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質19.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム438 mgカルシウム33 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物22.1 g糖質19.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム438 mgカルシウム33 mgリン68 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸48 µgさつまいも、なめこ、長ねぎ、だし汁、みそ材料： さつまいも、なめこ、長ねぎ、だし汁、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
酒粕の風味感じる ほうれん草としめじの味噌汁
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
いつものみそ汁に酒粕を加えることで、味に深みがプラスされます。寒い季節にほっと温まる一杯です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）…材料： ほうれん草、しめじ、油揚げ、だし汁（…-
-
お気に入りから
削除しました
-
白菜とベーコンのミルクコンソメスープ
- 102 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜の甘味、ベーコンと乳製品のコクが相性ばっちり。牛乳は沸騰させないように温めるのが、おいしく仕上げるポイントです。エネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.2 g脂質6.0 g炭水化物8.3 g糖質5.9 g食物繊維2.4 gコレステロール19 mgカリウム427 mgカルシウム150 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC60 mg葉酸113 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.2 g脂質6.0 g炭水化物8.3 g糖質5.9 g食物繊維2.4 gコレステロール19 mgカリウム427 mgカルシウム150 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC60 mg葉酸113 µg白菜、ブロッコリー、ショルダーベーコン、水、顆粒…材料： 白菜、ブロッコリー、ショルダーベーコ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
押し麦のカレースープ たっぷり生姜風味
- 103 kcal
- 食塩 1.0 g
カレーパウダーや生姜がアクセントになり、味を引き締めます。身体を温めて脂肪の分解を助ける働きもあります。エネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質5.2 g炭水化物9.1 g糖質7.2 g食物繊維1.9 gコレステロール33 mgカリウム167 mgカルシウム19 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸11 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.6 g脂質5.2 g炭水化物9.1 g糖質7.2 g食物繊維1.9 gコレステロール33 mgカリウム167 mgカルシウム19 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸11 µg鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、しょうが、押麦…材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、し…-
-
お気に入りから
削除しました
-
餅入り白菜の味噌ミルクスープ
- 234 kcal
- 食塩 1.0 g
栄養バランスの良いレシピです。白菜は食物繊維やカリウムが豊富。生活習慣病が気になる方にオススメの食材です。エネルギー234 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質6.3 g炭水化物39.8 g糖質36.7 g食物繊維3.1 gコレステロール15 mgカリウム540 mgカルシウム200 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC28 mg葉酸109 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質6.3 g炭水化物39.8 g糖質36.7 g食物繊維3.1 gコレステロール15 mgカリウム540 mgカルシウム200 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC28 mg葉酸109 µg切り餅、白菜、ねぎ、油、牛乳、みそ、しょうゆ、塩…材料： 切り餅、白菜、ねぎ、油、牛乳、みそ、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
玉ねぎとえのき茸の味噌汁
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
赤味噌（豆味噌）は、大豆と塩を原料にして作られた味噌。一般的な米味噌に比べ、たんぱく質が豊富で、塩分は控えめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、赤みそ材料： 玉ねぎ、えのき茸、水、和風だしの素、…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
