塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 621 品
  • 青梗菜と豆腐のかき玉スープ

    • 59 kcal
    • 食塩 1.0 g
    cureo
    ふわふわの卵がおいしいかき玉スープ。やわらかく煮たチンゲン菜と豆腐でお腹にもやさしく仕上げました。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    76 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    76 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    チンゲン菜、木綿豆腐、卵、水、中華風だしの素、塩…
    材料: チンゲン菜、木綿豆腐、卵、水、中華風…
  • きのことくずし豆腐のとろとろ

    • 81 kcal
    • 食塩 0.9 g
    marimariキッチン
    食物繊維豊富なきのこがたっぷり!豆腐で良質なたんぱく質も摂れます。とろとろで優しい味のスープです。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    105 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    105 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    42 µg
    しめじ、えのき、なめこ、絹ごし豆腐、Aしょうゆ、…
    材料: しめじ、えのき、なめこ、絹ごし豆腐、…
  • 小松菜と玉ねぎの味噌汁

    • 49 kcal
    • 食塩 0.9 g
    milk*crown
    小松菜に含まれるビタミンB2は、野菜の中でもトップクラス。暑さで疲れた体や、お肌の栄養補給のためにも、お勧めの野菜です。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    68 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    68 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    42 µg
    小松菜、玉ねぎ、油揚げ、小ねぎ(小口切り)、だし…
    材料: 小松菜、玉ねぎ、油揚げ、小ねぎ(小口…
  • 爽やかグリーンスープ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしいね
    ブロッコリーやゴーヤーの緑色が美しい、爽やかな冷製グリーンスープ。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    77 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    115 µg
    ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、こしょう
    材料: ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、…
  • 焼き豆腐とごぼうの味噌汁

    • 134 kcal
    • 食塩 0.9 g
    lliachloe
    焼き豆腐入りのお味噌汁って新鮮!焼き色が食欲をそそります。食物繊維たっぷりで食べ応えも十分!お腹も満足!
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    140 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    140 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、豚肩ロース薄…
    材料: 焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、…
  • チンゲン菜とトマトの中華風たまごスープ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.6 g
    バナナざくろ
    干しえびのだしが効いたスープに、トマトの甘みが好相性。シャキシャキとしたチンゲン菜やふわふわの卵など、食感も楽しめます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    108 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    267 mg
    リン
    92 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    108 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    267 mg
    リン
    92 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    47 µg
    チンゲン菜、トマト、卵、干しえび、鶏がらスープの…
    材料: チンゲン菜、トマト、卵、干しえび、鶏…
  • ピンクのトマトスープ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    フルーティーなトマトと玉葱の甘味がとにかく絶妙!お好みでガーリックチップスをトッピングすると味のアクセントになります。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    65 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    65 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    フルーツトマト、玉ねぎ、ココナッツオイル、豆乳、…
    材料: フルーツトマト、玉ねぎ、ココナッツオ…
  • 豆乳かぼちゃスープ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    冷凍野菜をつかって、ミキサーいらずで簡単。しかも電子レンジでできるお気軽レシピです。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    68 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    13.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    68 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    49 µg
    かぼちゃ(冷凍)、水、無調整豆乳、にんにく(すり…
    材料: かぼちゃ(冷凍)、水、無調整豆乳、に…
  • 電子レンジで しいたけの納豆汁

    • 68 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽に作れる納豆汁です。納豆を入れると、汁全体に軽くとろみがついてなめらかな口当たりに仕上がります。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    77 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    77 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    41 µg
    納豆、しいたけ、白すりごま、青海苔、A、和風だし…
    材料: 納豆、しいたけ、白すりごま、青海苔、…
  • とうもろこしのすり流し

    • 89 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    シンプルな味付けで、とうもろこしの甘みがしっかりと楽しめます。冷たくしても、温めてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    85 µg
    とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒(お好みで)
    材料: とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒…
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