野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 457 品
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たっぷりきのこの中華スープ
- 41 kcal
- 食塩 1.1 g
しいたけ、えのきだけ、しめじをたっぷり食べられるきのこスープ。オイスターソースをベースに使いコクのある味に仕上げました。エネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.9 g脂質2.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.9 g脂質2.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgしいたけ、えのきだけ、しめじ、ごま油、水、中華風…材料： しいたけ、えのきだけ、しめじ、ごま油…-
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白菜とにんじんのみそ汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
食材の自然なうま味で、ほっこり優しい味わい。白菜としいたけのうま味で、塩分控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.5 g糖質2.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.5 g糖質2.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg白菜、しいたけ、にんじん、みそ、だし汁(かつお昆…材料： 白菜、しいたけ、にんじん、みそ、だし…-
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白菜としめじのみそ汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
白菜とにんじんのうま味がおいしいみそ汁。みそは香りが飛びやすいので、みそを溶き入れた後は煮立たせないようにしましょう。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム25 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム25 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg白菜、にんじん、しめじ、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： 白菜、にんじん、しめじ、だし汁（かつ…-
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キャベツとワカメの味噌汁
- 31 kcal
- 食塩 1.0 g
せん切りにしたキャベツをたっぷり食べられるお味噌汁。市販のせん切りキャベツを活用すればより手軽に仕上がります。エネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物5.7 g糖質3.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム48 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸54 µgエネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物5.7 g糖質3.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム48 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸54 µgキャベツ、カットわかめ、水、和風だしの素、みそ材料： キャベツ、カットわかめ、水、和風だし…-
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芯まで旨 春キャベツとわかめの味噌汁
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
春キャベツをたっぷり使った、具だくさん味噌汁。春キャベツは甘みが強く、やわらかいため加熱時間も短くて◎！エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸43 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム42 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸43 µgキャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味噌、小葱材料： キャベツ、わかめ(乾燥)、だし汁、味…-
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春菊としめじのすまし汁
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
香りの豊かな春菊としめじを使った風味の良いすまし汁です。短時間で火が通る具材で、さっと作れますよ。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム40 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸67 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム40 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸67 µg春菊、しめじ、だし汁（かつお昆布）、塩材料： 春菊、しめじ、だし汁（かつお昆布）、塩-
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ミニトマトのみそ汁
- 35 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトの酸味と玉ねぎの甘味がみそとよく合います。少量のみそでもしっかりとしたうま味を感じられる一品です。エネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム19 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸26 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム19 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸26 µgミニトマト、玉ねぎ、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： ミニトマト、玉ねぎ、だし汁（かつお昆…-
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冷凍ブロッコリーとミニトマトのしょうがスープ
- 22 kcal
- 食塩 0.8 g
冷凍ブロッコリーとミニトマトで包丁いらずな簡単スープ。しょうがの風味が効いて、塩分控えめでも満足感は十分。エネルギー22 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム17 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸47 µgブロッコリー（冷凍）、ミニトマト、A、しょうが（…材料： ブロッコリー（冷凍）、ミニトマト、A…-
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小松菜となめこの味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 1.0 g
小松菜のしゃきしゃきとした食感と、なめこのつるっとした舌触りが相性ばっちり。ほっとする一杯です。エネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム58 mgリン45 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム58 mgリン45 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸55 µgなめこ、小松菜、和風だしの素、水、みそ材料： なめこ、小松菜、和風だしの素、水、みそ-
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豆苗と長ネギと椎茸の中華スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
豆苗たっぷり、しゃきしゃき感がおいしい中華スープ。しいたけの旨味も滲み出て、塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質1.2 g炭水化物4.3 g糖質2.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸45 µg豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、水、Ｂ中華調…材料： 豆苗、長ねぎ(白い部分)、しいたけ、…-
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