レシピ数 : 248 品
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梅香る 豆腐とキノコのとろみスープ
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこのうま味と梅の酸味が好相性。口当たりも柔らかく、やさしい味わいのスープです。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.6 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム41 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.8 g脂質1.6 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム281 mgカルシウム41 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µg絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめじ、梅干し(…材料: 絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめ…-
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きのこと豆腐の塩麹スープ
- 38 kcal
- 食塩 0.9 g
3種のきのこと豆腐で大満足なスープ。噛みごたえもあり食べ過ぎ防止にもまります。黒こしょうで味にアクセントをつけて。エネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.3 g炭水化物5.4 g糖質2.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム25 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.4 g脂質1.3 g炭水化物5.4 g糖質2.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム25 mgリン80 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸36 µg絹ごし豆腐、しめじ、えのきたけ、しいたけ、顆粒コ…材料: 絹ごし豆腐、しめじ、えのきたけ、しい…-
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秋を感じるまいたけのみそ汁
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
みょうがの香りがよく、まいたけのうまみが染みた味噌汁。ごろっとしたなすで食べごたえもあります。エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム131 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgなす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和風だし、みそ材料: なす、まいたけ、みょうが、水、顆粒和…-
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ごぼうが香る きのこのコンソメスープ
- 31 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味がシンプルに味わえるコンソメスープ。材料を切って、煮込むだけで作れる簡単レシピです。エネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム14 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ材料: ごぼう、えのきたけ、水、顆粒コンソメ-
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たっぷりきのこの中華スープ
- 41 kcal
- 食塩 1.1 g
しいたけ、えのきだけ、しめじをたっぷり食べられるきのこスープ。オイスターソースをベースに使いコクのある味に仕上げました。エネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.9 g脂質2.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.9 g脂質2.5 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸28 µgしいたけ、えのきだけ、しめじ、ごま油、水、中華風…材料: しいたけ、えのきだけ、しめじ、ごま油…-
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なめこと油揚げのみそ汁
- 41 kcal
- 食塩 1.0 g
汁物の塩分を抑えるポイントは、うま味のある具材を利用すること。きのこや油揚げなど組み合わせて、奥深いうま味が生まれます。エネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム29 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム29 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgなめこ、油揚げ、小ねぎ(小口切り)、だし汁、味噌材料: なめこ、油揚げ、小ねぎ(小口切り)、…-
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なめこと豚肉の味噌汁
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
豚肉と豆腐を入れた、ボリュームたっぷりの味噌汁。忙しい朝など、ぱぱっと栄養を摂りたい時におすすめです。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム293 mgカルシウム50 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.5 g脂質8.1 g炭水化物3.7 g糖質2.2 g食物繊維1.5 gコレステロール21 mgカリウム293 mgカルシウム50 mgリン125 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg木綿豆腐、豚こま肉、なめこ、長ねぎ(小口切り)、…材料: 木綿豆腐、豚こま肉、なめこ、長ねぎ(…-
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うま味しっかり しめじの豚汁
- 52 kcal
- 食塩 0.8 g
しめじと豚肉で作る手軽な豚汁です。具材をしっかりと炒めてから煮ることでうま味が増し、風味よく仕上がります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質2.6 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム207 mgカルシウム8 mgリン79 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質2.6 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール13 mgカリウム207 mgカルシウム8 mgリン79 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg豚もも薄切り肉、しめじ、水、みそ、小ねぎ(小口切…材料: 豚もも薄切り肉、しめじ、水、みそ、小…-
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わかめとまいたけの中華スープ
- 31 kcal
- 食塩 0.8 g
炒めた舞茸とわかめ、ごまが風味が良く、食感が楽しい中華スープに仕上がりました。エネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物2.5 g糖質1.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgカットわかめ、まいたけ、しょうが、A水、Aオイス…材料: カットわかめ、まいたけ、しょうが、A…-
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舞茸だけのシンプルお吸い物
- 19 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに美味しくシンプルなすまし汁です。減塩でも、出し汁と舞茸の旨味がさらに味に深みをもたせます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgまいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)材料: まいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)-
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