レシピ数 : 438 品
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具材を楽しむ豆乳スープ
- 80 kcal
- 食塩 0.8 g
豆乳には脳の老化予防やコレステロール低下、血管の強化など生活習慣病予防に期待ができるレシチンが含まれています。エネルギー80 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gカリウム456 mgカルシウム31 mgリン138 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール10 mgビタミンC20 mg葉酸89 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物4.6 g糖質3.0 g食物繊維1.6 gカリウム456 mgカルシウム31 mgリン138 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgコレステロール10 mgビタミンC20 mg葉酸89 µg豆乳、ほうれん草、ボンレスハム、しめじ、塩、黒こ…材料: 豆乳、ほうれん草、ボンレスハム、しめ…-
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ブロッコリーのチーズポタージュ
- 76 kcal
- 食塩 1.1 g
ほんのりとチーズが香り、コクがうまれたブロッコリーのポタージュ。グリーンも鮮やかで食欲をそそります。エネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.4 g脂質3.5 g炭水化物8.6 g糖質5.0 g食物繊維3.6 gカリウム415 mgカルシウム115 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール10 mgビタミンC86 mg葉酸142 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.4 g脂質3.5 g炭水化物8.6 g糖質5.0 g食物繊維3.6 gカリウム415 mgカルシウム115 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール10 mgビタミンC86 mg葉酸142 µgブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム、顆粒コンソ…材料: ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム…-
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冬野菜とささみのポトフ
- 79 kcal
- 食塩 0.4 g
今が旬の白菜。低カロリーで食物繊維が豊富なので便秘解消や減量時にも積極的に食べたい食材です。エネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質12.8 g脂質0.6 g炭水化物8.8 g糖質4.9 g食物繊維3.9 gカリウム612 mgカルシウム53 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール27 mgビタミンC65 mg葉酸126 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質12.8 g脂質0.6 g炭水化物8.8 g糖質4.9 g食物繊維3.9 gカリウム612 mgカルシウム53 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgコレステロール27 mgビタミンC65 mg葉酸126 µg鶏ささみ、はくさい、かぶ、玉ねぎ、カリフラワー、…材料: 鶏ささみ、はくさい、かぶ、玉ねぎ、カ…-
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温かい生姜入り京風カレースープ
- 126 kcal
- 食塩 1.0 g
寒い季節にぴったりのスープ。香辛料や加熱した生姜には血行を促し、体を温める働きがあるといわれます。エネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質7.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gカリウム348 mgカルシウム90 mgリン115 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC13 mg葉酸46 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質7.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gカリウム348 mgカルシウム90 mgリン115 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC13 mg葉酸46 µg豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、白菜、小松菜…材料: 豚もも薄切り肉、絹ごし豆腐、油揚げ、…-
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具沢山里芋豆乳スープ
- 143 kcal
- 食塩 0.9 g
具だくさんで温かいスープは、一皿で色々な栄養を摂れて◯。食事のときは、スープから口をつけると食欲を落ち着ける効果も。エネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質5.0 g炭水化物16.6 g糖質12.6 g食物繊維4.0 gカリウム783 mgカルシウム39 mgリン167 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール22 mgビタミンC7 mg葉酸68 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.3 g脂質5.0 g炭水化物16.6 g糖質12.6 g食物繊維4.0 gカリウム783 mgカルシウム39 mgリン167 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール22 mgビタミンC7 mg葉酸68 µg里芋、鶏むね肉(皮なし)、乾しいたけ、しめじ、エ…材料: 里芋、鶏むね肉(皮なし)、乾しいたけ…-
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とうもろこしのすり流し
- 89 kcal
- 食塩 0.3 g
シンプルな味付けで、とうもろこしの甘みがしっかりと楽しめます。冷たくしても、温めてもおいしくいただけます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.5 g脂質2.3 g炭水化物14.2 g糖質11.8 g食物繊維2.4 gカリウム314 mgカルシウム10 mgリン100 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸85 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.5 g脂質2.3 g炭水化物14.2 g糖質11.8 g食物繊維2.4 gカリウム314 mgカルシウム10 mgリン100 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸85 µgとうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒(お好みで)材料: とうもろこし、無調整豆乳、塩、粉山椒…-
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素材の甘みたっぷりコーンスープ
- 80 kcal
- 食塩 0.6 g
とうもろこしだけで作るコーンスープ。味付けの塩は、とうもろこしの甘みを引き立てる隠し味程度に使います。エネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物15.1 g糖質12.4 g食物繊維2.7 gカリウム263 mgカルシウム3 mgリン90 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸86 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物15.1 g糖質12.4 g食物繊維2.7 gカリウム263 mgカルシウム3 mgリン90 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸86 µgとうもろこし、水、塩、トッピング用、取り分けたと…材料: とうもろこし、水、塩、トッピング用、…-
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ざく切り香り野菜とひよこまめのスープ
- 92 kcal
- 食塩 0.9 g
ひよこ豆に含まれる栄養素は、ビタミンCと合わせて摂ると吸収率がUP。トマトやパプリカとの相性も○。エネルギー92 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.3 g炭水化物16.1 g糖質10.6 g食物繊維5.5 gカリウム492 mgカルシウム67 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール1 mgビタミンC41 mg葉酸95 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.3 g炭水化物16.1 g糖質10.6 g食物繊維5.5 gカリウム492 mgカルシウム67 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール1 mgビタミンC41 mg葉酸95 µgひよこまめ(ゆで)、白菜、セロリ、黄パプリカ、ト…材料: ひよこまめ(ゆで)、白菜、セロリ、黄…-
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コチュジャンとミルクで本格トムヤムクン
- 69 kcal
- 食塩 1.3 g
家庭にある材料で、本格的なトムヤムクンが楽しめます。酸味と辛味が効いた、減塩しやすいスープです。エネルギー69 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.0 g脂質1.3 g炭水化物8.8 g糖質7.2 g食物繊維1.6 gカリウム319 mgカルシウム59 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC13 mg葉酸30 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.0 g脂質1.3 g炭水化物8.8 g糖質7.2 g食物繊維1.6 gカリウム319 mgカルシウム59 mgリン127 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC13 mg葉酸30 µg有頭えび、水、Aしょうが、Aしめじ、A赤玉ねぎ、…材料: 有頭えび、水、Aしょうが、Aしめじ、…-
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厚揚げとごぼうのみそ汁
- 95 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味を感じるみそ汁。ごろっとした厚揚げは食べ応えがあり、油のコクがごぼうとよく合います。エネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.5 g食物繊維2.9 gカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸45 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.5 g食物繊維2.9 gカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸45 µg厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)、みそ、小ね…材料: 厚揚げ、ごぼう、だし汁(かつお昆布)…-
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