時間がないときでも、簡単で手軽に作れるヘルシーレシピをご提案。調理の手順が少なく、手短かなレシピを厳選しました。朝時間がないときのお弁当作りや、帰りが遅くなった日の夕食作りにご活用ください。
かんたん・手軽 のレシピ 502品
■検索条件
テーマ : かんたん・手軽
レシピの種類 : 汁物
ブロッコリーやゴーヤーの緑色が美しい、爽やかな冷製グリーンスープ。
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エネルギー
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45kcal
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たんぱく質
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4.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.4g
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炭水化物
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5.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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310mg
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材料：
ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、こしょう
独特のぬめりや味わいが楽しめる、夏が旬のモロヘイヤ。とろっとしていて、口当たりがよいお味噌汁に仕上がりました。
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エネルギー
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48kcal
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たんぱく質
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3.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.2g
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炭水化物
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4.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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164mg
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材料：
モロヘイヤ（葉のみ）、玉ねぎ、油揚げ、水、和風だしの素、みそ
きのこの風味がよい、シンプルな洋風スープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。
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エネルギー
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13kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.4g
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炭水化物
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3.3g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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159mg
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材料：
しめじ、まいたけ、水、洋風スープの素、こしょう、パセリ（乾燥）
オレンジが爽やかに香るかぼちゃの冷製スープ。食欲が無い時や夏バテにもおすすめ。お好みでオレンジジュースや豆乳を加えて。
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エネルギー
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92kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.2g
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炭水化物
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17.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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380mg
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材料：
かぼちゃ、塩、メープルシロップ、豆乳、オレンジジュース
コーンの甘みとわかめの磯の香りを感じる中華風スープ。食材のうまみをシンプルな味付けが引き立てます。
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エネルギー
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14kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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3.2g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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141mg
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材料：
チンゲン菜、ホールコーン、カットわかめ、鶏がらスープの素、水
はんぺんのふわふわ食感がたまらないすまし汁。彩りと風味のアクセントに貝割れ菜を添えて。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
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2.4g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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114mg
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材料：
はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、Aしょうゆ、A酒
キャベツは炒めることで甘みと香ばしさがプラス。ベーコンの旨みとキャベツの甘みが相性抜群です。
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エネルギー
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47kcal
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たんぱく質
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3.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.6g
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炭水化物
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3.3g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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108mg
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材料：
キャベツ、ショルダーベーコン、サラダ油、水、和風だしの素、みそ
野菜本来の美味しさを味わえる、無塩のスープ。食欲がないときでも野菜をしっかり摂れます。お好みで塩を加えても◎
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エネルギー
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92kcal
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たんぱく質
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2.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.6g
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炭水化物
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17.6g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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349mg
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材料：
かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、水、牛乳
材料を混ぜるだけで完成。オクラは凍ったままでOK。氷のような役割と「シャリ」っとした歯ごたえが料理のアクセントに。
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エネルギー
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52kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.2g
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炭水化物
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7.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
1.3g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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419mg
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材料：
トマトジュース（食塩不使用）、冷凍きざみオクラ（または、ゆでたオクラ…
しょうがの風味ときのこのうまみが効いた具だくさんのみそ汁。ゆずこしょうのぴりりとした辛みをアクセントに。
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エネルギー
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24kcal
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たんぱく質
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2.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.5g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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2.3g
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カリウム
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272mg
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材料：
しいたけ、しめじ、えのきだけ、だし汁、みそ、ゆずこしょう、しょうが（…
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