かぶ のレシピ 40

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by AKIRINREN
ベーコンのうまみとかぶの甘みを活かしたあっさり味のスープ。かぶは葉も使って彩りよく仕上げます。
材料: かぶ、ショルダーベーコン、しめじ、かぶの葉、水、中華風だしの素、A酒…
by パすけ
かぶと鶏肉の旨味がたっぷり。低脂質、高たんぱく質で、体調がすぐれない時にもおすすめです。
材料: かぶ、鶏むね肉(皮なし)、固形洋風スープの素、水、塩、こしょう
by にゃんたま32
オリゴ糖を含む豆乳と、発酵食品の味噌が腸内環境改善に役立ちます。豆乳を入れたら、沸騰させないように注意しましょう。
材料: かぶ(根)、かぶ(葉)、油揚げ、水、豆乳、みそ
by chihiro514
かぶとささみの優しい味のスープ。オリーブ油とにんにくのコクと香りで、塩分控えめでも物足りなさは感じません。
材料: かぶ、かぶの葉、ささみ、にんにく、オリーブ油、鶏がらスープの素、水、…
by だっくまん
お手軽、具だくさんスープ。具だくさんにして汁の量を少なくすると、自然に塩分を抑えることができます。
材料: かぶ、小松菜、水、中華風だしの素、塩、こしょう
by *nana*
大きめのかぶで食べごたえがあります。かぶは大根と比べてやわらかく、煮崩れやすいので注意しましょう。
材料: かぶ、かぶの葉、ショルダーベーコン、オリーブオイル、ニンニク、コンソ…
by だっくまん
旬野菜を使ったお味噌汁。かぶは春と秋の二回旬があり、春のかぶは肉質が軟らかいのが特長です。
材料: たけのこ(水煮)、かぶ、水、和風だしの素、みそ
by takemai
野菜の甘みたっぷりのお手軽スープ。葉野菜は加熱するとカサが減るため、量を摂りやすくなります。
材料: かぶ、小松菜、にんじん、水、中華風だしの素、塩、こしょう
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
春キャベツとかぶをさっと煮込むだけのお手軽野菜スープ。どちらも短時間で火が通るので、時間がないときにも嬉しい一品です。
材料: 春キャベツ、かぶ、水、顆粒コンソメ、塩、胡椒
by なおやくんママ
かぶの甘みがひろがるおみそ汁。かぶは短時間でやわらかくなるため、時間がないときにもおすすめです。
材料: かぶ、うすあげ、和風だしの素、水、酒、みりん、みそ、ねぎ(小口切り)