妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 43 品
  • レンジで鶏肉と白菜の白湯風スープ

    • 211 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    にんにくとごま油の風味をきかせた、レンジで作れる白湯風スープ。塩分控えめでも、鶏肉と白菜のうま味でしっかり満足できます。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    199 mg
    鉄
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    199 mg
    鉄
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    88 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、にんにく(チューブ)、白…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、にんにく(チ…
  • 豆腐と白菜のうま辛豆乳スープ

    • 142 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    骨の健康に役立つカルシウムとビタミンDがとれるスープ。豆乳のまろやかさと、みそのうま味が味わい深い一杯です。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    171 mg
    鉄
    3.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    171 mg
    鉄
    3.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    96 µg
    木綿豆腐、白菜、乾燥きくらげ、しょうが(チューブ…
    材料: 木綿豆腐、白菜、乾燥きくらげ、しょう…
  • 焼きねぎと鶏肉のおかずスープ

    • 207 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    焼きねぎの香ばしさと鶏肉のうま味が広がる、具沢山のおかずスープ。野菜の甘みも加わり、一杯で満足感のある一品です。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    208 mg
    鉄
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    208 mg
    鉄
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、長ねぎ、えのき…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、長…
  • コンビニ食材で ミネストローネ

    • 97 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    カット野菜とサラダチキン、トマトジュースを大きめなマグカップなどに入れて、レンチンするだけで具だくさんおかずスープに。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    50 mg
    鉄
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    50 mg
    鉄
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    100 µg
    カット野菜(キャベツにんじんなど)、サラダチキン…
    材料: カット野菜(キャベツにんじんなど)、…
  • しょうが香る ブロッコリーの中華スープ

    • 30 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    しょうがの風味が広がる身体が温まるスープ。味付けは鶏がらスープの素だけなので簡単なのも嬉しいポイントです。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    66 mg
    鉄
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    66 mg
    鉄
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    116 µg
    ブロッコリー、玉ねぎ、A、鶏がらスープの素、しょ…
    材料: ブロッコリー、玉ねぎ、A、鶏がらスー…
  • 枝豆とじゃがいものしらす豆乳スープ

    • 106 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しらすからうま味が出てだしの代わりになります。豆乳を加えてコクのあるスープに。たんぱく質が補えて朝食にもおすすめです。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    157 mg
    鉄
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    157 mg
    鉄
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    123 µg
    むき枝豆(冷凍)、じゃがいも、しらす干し、顆粒コ…
    材料: むき枝豆(冷凍)、じゃがいも、しらす…
  • 落とし卵のみぞれみそ汁

    • 106 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    1杯で野菜が100g以上とれる食べ応えあるみそ汁です。大根おろしには消化を助けてくれる働きがあるので、夜遅い時間にも◎
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    123 mg
    鉄
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    123 mg
    鉄
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    101 µg
    卵(Mサイズ)、カット野菜、大根(おろし)、みそ…
    材料: 卵(Mサイズ)、カット野菜、大根(お…
  • じゃがいもとブロッコリーのミルクスープ

    • 97 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    じゃがいもとブロッコリーをゴロゴロ、ツナのうま味も加わった満足感のあるスープです。ミルクのやさしい味わいが広がります。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    149 mg
    鉄
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    149 mg
    鉄
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    82 µg
    じゃがいも、ブロッコリー(冷凍でも可)、ツナ水煮…
    材料: じゃがいも、ブロッコリー(冷凍でも可…
  • 小松菜と卵の豆乳スープ

    • 130 kcal
    • 食塩 1.5 g
    井原裕子
    豆乳のまろやかな味わいにしょうがの風味が効いたスープ。豆乳は加熱しすぎると分離するため沸騰直前に火を消しましょう。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    166 mg
    鉄
    3.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    590 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    166 mg
    鉄
    3.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    117 µg
    卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、無調整豆乳、…
    材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、ミニトマト、…
  • 鶏肉と菜の花のミルクスープ

    • 178 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    菜の花、鶏もも肉、じゃがいもを使用した食べごたえのあるおかずスープ。みそと牛乳でまろやかな味わいに仕上げます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    204 mg
    鉄
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    204 mg
    鉄
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、菜の花、じゃが…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、菜…