ストレスに負けない身体づくりは、毎日のバランスの良い食生活から!ストレスに有効とされる、ビタミンCやB群、カルシウムなどを豊富に含むレシピを集めました。

食事でストレス解消 のレシピ 7

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テーマ : 食事でストレス解消

レシピの種類 : 汁物

by おいしい健康
さば缶のうまみで、だしいらずなお手軽みそ汁。しょうがとごまをきかせて、さば缶が苦手な方でも食べやすくしました。
材料: さば水煮缶、厚揚げ、にら、水(さば缶の汁も合わせて)、みそ、白すりご…
by ワタナベマキ
酒粕の風味と、鮭のおいしさが染み出た、味わい深い粕汁です。
材料: 酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、にんじん、長ねぎ、ごぼう、こんに…
by 日経ヘルスのすこやかキッチン
ケールと鮭の◎な組み合わせ!鮭のビタミンDが、ケールに豊富なカルシウムの吸収をサポートします。<おいしい健康栄養士より>
材料: ケール、タマネギ、生サケ、オリーブオイル、カレーパウダー、塩、チキ…
by Fujiレシピ
南瓜はビタミンB1とB2がバランスよく含まれるので、糖質や脂質のエネルギー代謝を活発にし血行促進、疲労回復に◎。
材料: 西洋南瓜、コンソメ、低脂肪牛乳、塩、黒こしょう、粉チーズ、パセリ(乾)
by 美的キッチン
栄養満点!代謝を促進するビタミンB群、老廃物を体外へ排出する食物繊維・カリウムが豊富で、体の中からキレイにしてくれます。
材料: 鶏ささみ(または鶏むね肉)、セロリ、ビーマン、たまねぎ、にんじん、し…
by おいしっぽ
さばとトマトの旨み凝縮。4工程でできて、忙しいときにもおすすめの具だくさんスープです。
材料: 玉ねぎ、さば水煮缶、Aトマト水煮缶、A塩、A水、Aローリエ、カレール…
by Firstsnows
鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。
材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、だし汁、酒、酒粕、牛…