ストレスに負けない身体づくりは、毎日のバランスの良い食生活から!ストレスに有効とされる、ビタミンCやB群、カルシウムなどを豊富に含むレシピを集めました。

食事でストレス解消 のレシピ 6

by ワタナベマキ
酒粕の風味と、鮭のおいしさが染み出た、味わい深い粕汁です。
材料: 酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、にんじん、長ねぎ、ごぼう、こんに…
by Fujiレシピ
あじの独特のおいしさは、旨味成分グルタミン酸やタウリンによるもの。タウリンは心臓機能を強化し、動脈硬化などの予防に◎。
材料: 胚芽米、大麦(押し麦)、水、あじの開き、胡瓜、みょうが、トマト、しそ…
by Fujiレシピ
南瓜はビタミンB1とB2がバランスよく含まれるので、糖質や脂質のエネルギー代謝を活発にし血行促進、疲労回復に◎。
材料: 西洋南瓜、コンソメ、低脂肪牛乳、塩、黒こしょう、粉チーズ、パセリ(乾)
by 美的キッチン
栄養満点!代謝を促進するビタミンB群、老廃物を体外へ排出する食物繊維・カリウムが豊富で、体の中からキレイにしてくれます。
材料: 鶏ささみ(または鶏むね肉)、セロリ、ビーマン、たまねぎ、にんじん、し…
by Fujiレシピ
鮭に含まれるビタミンEは血管を広げてくれる働きがあり、血行を良くして肩こりや冷え症に効果的です。
材料: 紅鮭、塩、こしょう、じゃがいも、ブロッコリー、コンソメ、 塩、 …
by Firstsnows
鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。
材料: 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、だし汁、酒、酒粕、牛…