シニア向け のレシピ(サラダ油を含まない)207品
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シニア向け
レシピの種類 : デザート・ドリンク
材料は２つだけ。しょうがの酵素で固めるなめらかプリンです。作り方にはコツがあるので、手順を確認してから作業して下さい。
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エネルギー
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79kcal
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たんぱく質
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2.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
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12.1g
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コレステロール
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8mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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122mg
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材料：
牛乳、しょうが（ひねのものを使う）、はちみつ、しょうが（すりおろし）
ほどよい甘さで飲みやすい2層のキウイラッシー。ヨーグルトとキウイフルーツを使い、腸内環境にうれしい1杯です。
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エネルギー
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217kcal
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たんぱく質
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7.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.9g
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炭水化物
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32.4g
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コレステロール
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24mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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552mg
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材料：
キウイフルーツ、砂糖、Aヨーグルト（プレーン）、A牛乳、A砂糖、ミン…
秋にぴったりのいちじくとヨーグルトのシンプルデザート。シナモンを最後に振って、風味豊かで大人な味わいに。
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エネルギー
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83kcal
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たんぱく質
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3.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.2g
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炭水化物
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13.8g
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コレステロール
|
8mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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241mg
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材料：
ヨーグルト（プレーン）、いちじく、シナモンパウダー
発酵食品の甘酒にきな粉をプラス。きな粉は食物繊維やオリゴ糖といった腸内環境を整える栄養も。やさしい甘さに癒やされます。
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エネルギー
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154kcal
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たんぱく質
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5.1g
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|---|---|---|---|
|
脂質
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2.0g
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炭水化物
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29.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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165mg
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材料：
甘酒、きなこ、しょうが（すりおろし好みで）
レモンがふんわりと香る、マショマロクッキーサンド。マショマロはオーブンでじっくり焼くことで、サクサク食感のクッキーに。
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エネルギー
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157kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.0g
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炭水化物
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29.1g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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37mg
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材料：
マショマロ、ホワイトチョコレート、レモン汁
甘酸っぱいベリーとアイスクリームを使った簡単ベリーシェイク。夏バテなど食欲がわかない時のエネルギー補給に。
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エネルギー
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285kcal
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たんぱく質
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7.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.1g
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炭水化物
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39.6g
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コレステロール
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65mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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0.0g
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カリウム
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361mg
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材料：
ヨーグルト（プレーン）、ミックスベリー（冷凍）、バニラアイスクリーム…
バナナを冷凍して使うことで、濃厚な冷たいスムージーに仕上がりました。シナモンが香り、食欲のない時にもおすすめです。
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エネルギー
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113kcal
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たんぱく質
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5.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.4g
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炭水化物
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21.0g
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コレステロール
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8mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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466mg
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材料：
バナナ(完熟)、牛乳（低脂肪）、シナモンパウダー
かぼちゃの煮物をアイスクリームにアレンジ。好みで仕上げにしょうゆを少し。甘塩っぱさとなめらかな口当たりがくせになりそう。
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エネルギー
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246kcal
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たんぱく質
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4.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.6g
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炭水化物
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28.9g
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コレステロール
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32mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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297mg
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材料：
かぼちゃの煮物、バニラアイス、パンプキンシード（好みで）
マグカップひとつでフレンチトーストが作れます。洗い物も少ないので、忙しい朝の朝食にもおススメです。
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エネルギー
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282kcal
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たんぱく質
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12.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.3g
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炭水化物
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34.5g
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コレステロール
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222mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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267mg
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材料：
食パン（６枚切り１人１/２枚）、卵（Mサイズ一人１個）、砂糖、牛乳、…
すいかの色を活かしたピンク色のかわいいシャーベット。凍らせる過程で何度か取り出して揉んでおくと舌ざわりがよくなります。
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エネルギー
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45kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.9g
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炭水化物
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8.2g
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コレステロール
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4mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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99mg
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材料：
すいか、ヨーグルト（プレーン）、砂糖
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