かたい食材が食べにくい

硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 195 品
  • かぼちゃのデザートプリン

    • 89 kcal
    • 食塩 0.1 g
    Y.ぱぴこ
    特別な道具を使わない簡単かぼちゃプリン。かぼちゃは粗く潰すことで、かぼちゃの食感を楽しめ、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    82 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    82 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    26 µg
    かぼちゃ、卵、砂糖、牛乳
    材料: かぼちゃ、卵、砂糖、牛乳
  • 豆乳きなこプリン

    • 89 kcal
    • 食塩 0.0 g
    リリカ工房
    豆乳で作る和風プリンです。なめらかに仕上げるために、ゼラチンの分量は少なめにしました。ホッとする優しい味のスイーツです。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    82 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    82 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    37 µg
    豆乳、きな粉、きび砂糖、ゼラチンパウダー、水、黒…
    材料: 豆乳、きな粉、きび砂糖、ゼラチンパウ…
  • ナイスクリーム はとむぎバナナアイス

    • 232 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ☆ファイン☆美と健康
    乳製品不使用。食物繊維や抗酸化ビタミンが豊富で、女性に嬉しいスイーツです。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    48.8 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    796 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    80 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    48.8 g
    糖質
    45.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    796 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    80 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    56 µg
    バナナ、はとむぎ粉、バニラビーンズ、トッピング(…
    材料: バナナ、はとむぎ粉、バニラビーンズ、…
  • 果肉入り 桃のヨーグルトミルクプリン

    • 91 kcal
    • 食塩 0.1 g
    相性の良い桃とヨーグルトで作るデザート。水溶性食物繊維やカリウム、カルシウムもとることができます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    79 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    79 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    桃、ヨーグルト、牛乳、砂糖、A 粉ゼラチン、A …
    材料: 桃、ヨーグルト、牛乳、砂糖、A 粉ゼ…
  • 苺とバナナのきな粉ヨーグルト

    • 88 kcal
    • 食塩 0.1 g
    あーもこ
    いちごとヨーグルトの爽やかな酸味に、バナナときな粉の優しい甘みを加えました。手早く作りたい朝や食欲のない時にもどうぞ。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    79 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    79 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    48 µg
    プレーンヨーグルト、いちご、バナナ、きな粉
    材料: プレーンヨーグルト、いちご、バナナ、…
  • 大人の杏仁豆腐

    • 89 kcal
    • 食塩 0.1 g
    せつぶんひじき
    喉越しが滑らかな杏仁豆腐。暑い季節にピッタリ!切り分け不要でお手軽です。おもてなしにも◎
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    78 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    90 mg
    リン
    78 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    牛乳、水、粉寒天、グラニュー糖、アーモンドエッセ…
    材料: 牛乳、水、粉寒天、グラニュー糖、アー…
  • いちごのムースプリン

    • 83 kcal
    • 食塩 0.1 g
    hitkat
    生クリーム不使用のヘルシームース。エネルギーは100kcal以下で、ダイエットをしている方にも嬉しい一品です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    78 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    64 µg
    いちご、プレーンヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁…
    材料: いちご、プレーンヨーグルト、牛乳、砂…
  • 栄養満点ババロア

    • 86 kcal
    • 食塩 0.1 g
    さゆき
    プリンのような濃厚なババロア。卵黄を使うことで、少量でたんぱく質とエネルギー(カロリー)をとることができます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    54 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    54 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    77 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    牛乳、卵黄、砂糖、塩、ゼラチン、湯(60以上)、…
    材料: 牛乳、卵黄、砂糖、塩、ゼラチン、湯(…
  • おからのミルク餅

    • 91 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おらんでう~たん
    おからと牛乳で作る食べごたえのあるヘルシーわらび餅です。まろやかな甘味のお餅に香ばしいきな粉と濃厚な黒みつが絡みます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    76 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    76 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、A、きな粉、…
    材料: 生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、…
  • 簡単 マンゴープリン

    • 100 kcal
    • 食塩 0.1 g
    15chan
    生クリーム不使用で、濃厚なのにあっさり。マンゴーは低温障害を起こすため、食べる直前まで冷蔵庫に入れないようにしましょう。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    75 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    75 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    37 µg
    マンゴー(完熟)、牛乳、グラニュー糖、粉ゼラチン…
    材料: マンゴー(完熟)、牛乳、グラニュー糖…
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