かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 195 品
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さっぱり ユズゼリー
- 30 kcal
- 食塩 0.0 g
ゆずの香りが爽やかなゼリーです。手軽に作れておもてなし感もばっちり。心が安らぐスイーツです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物6.7 g糖質6.6 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム22 mgカルシウム2 mgリン1 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸1 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.0 g炭水化物6.7 g糖質6.6 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム22 mgカルシウム2 mgリン1 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸1 µgゆず(果汁)、A水、Aゼラチン、水、砂糖、ゆずの…材料: ゆず(果汁)、A水、Aゼラチン、水、…-
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しゅわしゅわ 蜜柑のクラッシュゼリー
- 45 kcal
- 食塩 0.0 g
ビタミンCたっぷり!サイダーを無糖の炭酸水にした分、蜂蜜で甘みをちょっぴりプラス。カロリーや糖分の気になる人も安心です!エネルギー45 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物9.8 g糖質9.0 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム16 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸17 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物9.8 g糖質9.0 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム16 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸17 µgみかん(可食部)、炭酸水、はちみつ、ゼラチン、湯…材料: みかん(可食部)、炭酸水、はちみつ、…-
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ふわふわ桜蒸しパン
- 129 kcal
- 食塩 0.1 g
桜色がとてもキレイな蒸しパンです。気分もウキウキ、春の訪れが嬉しくなる1品。手軽に作ることができることもポイントです。エネルギー129 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.0 g脂質4.8 g炭水化物20.0 g糖質19.4 g食物繊維0.6 gコレステロール2 mgカリウム65 mgカルシウム33 mgリン46 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.0 g脂質4.8 g炭水化物20.0 g糖質19.4 g食物繊維0.6 gコレステロール2 mgカリウム65 mgカルシウム33 mgリン46 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µg薄力粉、べーキングパウダー、砂糖、油、牛乳、天然…材料: 薄力粉、べーキングパウダー、砂糖、油…-
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簡単 豆腐アイスクリームレシピ
- 65 kcal
- 食塩 0.2 g
大豆の栄養をいただく手作りアイスクリーム。砂糖の代わりに、メープルシロップを使って優しい甘さに仕上げました。エネルギー65 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.8 g脂質3.4 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム56 mgリン61 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.8 g脂質3.4 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム56 mgリン61 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg木綿豆腐、無調整豆乳、メープルシロップ、塩、ミン…材料: 木綿豆腐、無調整豆乳、メープルシロッ…-
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濃いちごの ヨーグルトムースゼリー
- 53 kcal
- 食塩 0.0 g
ビタミンCが1日の目標量の1/4摂れます。また、ヨーグルトの乳酸菌はたんぱく質や脂肪の消化吸収を助けます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物10.3 g糖質9.7 g食物繊維0.6 gコレステロール4 mgカリウム128 mgカルシウム44 mgリン44 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸44 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物10.3 g糖質9.7 g食物繊維0.6 gコレステロール4 mgカリウム128 mgカルシウム44 mgリン44 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸44 µgいちご、プレーンヨーグルト、砂糖、Aゼラチン、A…材料: いちご、プレーンヨーグルト、砂糖、A…-
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簡単 おいしいイチゴのヨーグルトムース
- 59 kcal
- 食塩 0.1 g
いちごを使ったお手軽スイーツ。粉ゼラチンはあらかじめ、水でふやかしておくことがポイント。おもてなしにもぴったりです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物10.0 g糖質9.5 g食物繊維0.5 gコレステロール5 mgカリウム136 mgカルシウム59 mgリン55 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質1.4 g炭水化物10.0 g糖質9.5 g食物繊維0.5 gコレステロール5 mgカリウム136 mgカルシウム59 mgリン55 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸36 µgいちご、粉ゼラチン、水、A、プレーンヨーグルト、…材料: いちご、粉ゼラチン、水、A、プレーン…-
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バナナヨーグルト
- 91 kcal
- 食塩 0.1 g
バナナの濃厚な甘みでいただくヨーグルト。よく熟れたバナナを選んで甘みやクリーミーな口当たりを楽しんで。エネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.4 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質14.6 g食物繊維0.6 gコレステロール10 mgカリウム316 mgカルシウム99 mgリン94 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸22 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.4 g脂質2.5 g炭水化物15.2 g糖質14.6 g食物繊維0.6 gコレステロール10 mgカリウム316 mgカルシウム99 mgリン94 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸22 µgヨーグルト(プレーン)、バナナ、ミントの葉(あれ…材料: ヨーグルト(プレーン)、バナナ、ミン…-
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洋風きんとん
- 86 kcal
- 食塩 0.1 g
黒こしょうがアクセント!素材の甘みを生かして砂糖はゼロ。クリームチーズでコクと旨味をプラスした、大人向けのきんとんです。エネルギー86 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.2 g脂質2.6 g炭水化物15.6 g糖質14.1 g食物繊維1.5 gコレステロール7 mgカリウム217 mgカルシウム31 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.2 g脂質2.6 g炭水化物15.6 g糖質14.1 g食物繊維1.5 gコレステロール7 mgカリウム217 mgカルシウム31 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgさつまいも、クリームチーズ、ドライいちじく、白ワ…材料: さつまいも、クリームチーズ、ドライい…-
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ふるふる ゴロン 巨峰葡萄ゼリー
- 80 kcal
- 食塩 0.0 g
砂糖不使用のヘルシースイーツ。ぶどうを購入するときは、表面の白っぽい粉がまんべんなくついたものを選びましょう。エネルギー80 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物19.8 g糖質19.4 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム8 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物19.8 g糖質19.4 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム8 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgぶどう(種無し)、100%ぶどうジュース、粉ゼラ…材料: ぶどう(種無し)、100%ぶどうジュ…-
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ゼラチンで なめらか豆乳プリン
- 63 kcal
- 食塩 0.0 g
甘さ控えめの豆乳プリン。なめらかに仕上げるために、ゼラチンの分量は少なめ。しっかりと冷やしてからお召し上がり下さい。エネルギー63 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg調整豆乳、きび砂糖、粉ゼラチン、水材料: 調整豆乳、きび砂糖、粉ゼラチン、水-
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