かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 195 品
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ぷるぷる ミルク餅
- 134 kcal
- 食塩 0.2 g
低脂肪牛乳を使ってカロリーを抑えつつ、きな粉でコクを出しました。もちっとした食感がおいしい、食べ応えのある一品です。エネルギー134 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.8 g脂質1.3 g炭水化物26.6 g糖質26.5 g食物繊維0.1 gコレステロール7 mgカリウム244 mgカルシウム159 mgリン118 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.8 g脂質1.3 g炭水化物26.6 g糖質26.5 g食物繊維0.1 gコレステロール7 mgカリウム244 mgカルシウム159 mgリン118 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸1 µg低脂肪牛乳、片栗粉、砂糖、バニラオイル、きなこ材料： 低脂肪牛乳、片栗粉、砂糖、バニラオイ…-
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いちごと桃の牛乳プリン
- 97 kcal
- 食塩 0.1 g
口の中でとろけるぐらいやわらかな牛乳プリン。フルーツとの相性が良く、カルシウムが不足しているときの１品にもおすすめです。エネルギー97 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物12.7 g糖質12.4 g食物繊維0.3 gコレステロール12 mgカリウム175 mgカルシウム112 mgリン97 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸14 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.8 g脂質3.8 g炭水化物12.7 g糖質12.4 g食物繊維0.3 gコレステロール12 mgカリウム175 mgカルシウム112 mgリン97 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸14 µg牛乳、グラニュー糖、ゼラチン、いちご、もも（缶）材料： 牛乳、グラニュー糖、ゼラチン、いちご…-
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マンゴーとヨーグルトのプリン
- 61 kcal
- 食塩 0.0 g
熟したマンゴーで作るヘルシーデザート。マンゴーの甘さとヨーグルの程よい酸味がよく合います。エネルギー61 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.4 g脂質1.0 g炭水化物11.6 g糖質11.1 g食物繊維0.5 gコレステロール4 mgカリウム124 mgカルシウム43 mgリン35 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.4 g脂質1.0 g炭水化物11.6 g糖質11.1 g食物繊維0.5 gコレステロール4 mgカリウム124 mgカルシウム43 mgリン35 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgマンゴー、プレーンヨーグルト、粉ゼラチン、水、A…材料： マンゴー、プレーンヨーグルト、粉ゼラ…-
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簡単 はちみつ生姜レモンゼリー
- 40 kcal
- 食塩 0.0 g
ひんやり爽やかなデザート。火を使わずお手軽です。はちみつとレモンで疲労回復にもおすすめ！エネルギー40 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物9.1 g糖質9.1 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム21 mgカルシウム1 mgリン2 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸3 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.0 g炭水化物9.1 g糖質9.1 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム21 mgカルシウム1 mgリン2 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸3 µgレモン汁、はちみつ、しょうが（絞り汁）、水、粉ゼ…材料： レモン汁、はちみつ、しょうが（絞り汁…-
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おからのミルク餅
- 91 kcal
- 食塩 0.1 g
おからと牛乳で作る食べごたえのあるヘルシーわらび餅です。まろやかな甘味のお餅に香ばしいきな粉と濃厚な黒みつが絡みます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物14.5 g糖質12.1 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム205 mgカルシウム63 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.6 g脂質2.9 g炭水化物14.5 g糖質12.1 g食物繊維2.4 gコレステロール4 mgカリウム205 mgカルシウム63 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、Ａ、きな粉、…材料： 生おから、牛乳、片栗粉、砂糖、黒蜜、…-
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チーズ風 水切りヨーグルト簡単デザート
- 86 kcal
- 食塩 0.2 g
栄養価が高く、積極的に取り入れたいヨーグルト。水きりをすることで、カッテージチーズのような食感になります。エネルギー86 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.4 g脂質4.5 g炭水化物8.0 g糖質7.8 g食物繊維0.2 gコレステロール18 mgカリウム259 mgカルシウム180 mgリン150 mg鉄0.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.4 g脂質4.5 g炭水化物8.0 g糖質7.8 g食物繊維0.2 gコレステロール18 mgカリウム259 mgカルシウム180 mgリン150 mg鉄0.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgプレーンヨーグルト、ブルーベリー、ミント材料： プレーンヨーグルト、ブルーベリー、ミ…-
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果肉入り 桃のヨーグルトミルクプリン
- 91 kcal
- 食塩 0.1 g
相性の良い桃とヨーグルトで作るデザート。水溶性食物繊維やカリウム、カルシウムもとることができます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質2.4 g炭水化物15.1 g糖質14.2 g食物繊維0.9 gコレステロール8 mgカリウム224 mgカルシウム84 mgリン79 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸9 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質2.4 g炭水化物15.1 g糖質14.2 g食物繊維0.9 gコレステロール8 mgカリウム224 mgカルシウム84 mgリン79 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸9 µg桃、ヨーグルト、牛乳、砂糖、A 粉ゼラチン、A …材料： 桃、ヨーグルト、牛乳、砂糖、A 粉ゼ…-
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なめらか 抹茶プリン
- 89 kcal
- 食塩 0.1 g
抹茶味しっかり！ゼラチンで作る滑らかなプリン。抹茶は予め少量の水に溶かしておくことで、ダマになるのを防ぐことができます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.2 g炭水化物11.8 g糖質10.8 g食物繊維1.0 gコレステロール10 mgカリウム188 mgカルシウム99 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.2 g炭水化物11.8 g糖質10.8 g食物繊維1.0 gコレステロール10 mgカリウム188 mgカルシウム99 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg牛乳、砂糖、抹茶、お湯、ゼラチンパウダー材料： 牛乳、砂糖、抹茶、お湯、ゼラチンパウ…-
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ビール みたいなゼリー
- 61 kcal
- 食塩 0.0 g
ビール？いえいえ、りんごのゼリーです。“インパクト大”でとても楽しいレシピ！禁酒している方は飲んだ気分になれるかも?!エネルギー61 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.0 g炭水化物13.2 g糖質12.4 g食物繊維0.8 gコレステロール2 mgカリウム140 mgカルシウム26 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸3 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質1.0 g炭水化物13.2 g糖質12.4 g食物繊維0.8 gコレステロール2 mgカリウム140 mgカルシウム26 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸3 µg粉寒天、リンゴジュース、牛乳材料： 粉寒天、リンゴジュース、牛乳-
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簡単 マンゴープリン
- 100 kcal
- 食塩 0.1 g
生クリーム不使用で、濃厚なのにあっさり。マンゴーは低温障害を起こすため、食べる直前まで冷蔵庫に入れないようにしましょう。エネルギー100 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.5 g脂質2.9 g炭水化物15.4 g糖質14.9 g食物繊維0.5 gコレステロール9 mgカリウム181 mgカルシウム89 mgリン75 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸37 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.5 g脂質2.9 g炭水化物15.4 g糖質14.9 g食物繊維0.5 gコレステロール9 mgカリウム181 mgカルシウム89 mgリン75 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸37 µgマンゴー（完熟）、牛乳、グラニュー糖、粉ゼラチン…材料： マンゴー（完熟）、牛乳、グラニュー糖…-
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