和食 のレシピ 179

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レシピの種類 : デザート・ドリンク

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by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
食物繊維豊富な寒天を使ったヘルシーなデザートです。喉越しよく、ほろ苦い抹茶の風味がたまりません。
材料: A 砂糖、A 粉寒天、A 水、B 砂糖、B 粉寒天、B 抹茶、B 水…
by 高野久美子
とろみのある甘じょっぱいたれで、もちを食べやすく。しょうゆの香ばしい香りとメープルの組み合わせが予想外のおいしさです。
材料: もち、しょうゆ、メープルシロップ
by おいしい健康
外はカリッと中はほくほく。ツヤっと飴がかかったスティックさつまいも。小腹が空いた時のおやつにも最適。
材料: さつまいも、揚げ油、A砂糖、A水
by ◇Yurico◇
ハロウィンにぴったりかぼちゃのデザート。クリームチーズをかぼちゃで包んで、味も見た目もばっちりです。
材料: かぼちゃ、砂糖、クリームチーズ
by まんまるらあて
やわらかく、口あたりのよい牛乳寒天。寒天の食感が苦手な方にもおすすめできるデザートです。
材料: 牛乳、水、粉寒天、A砂糖、A片栗粉、A水、ミントの葉
by おいしい健康
材料は2つだけ。しょうがの酵素で固めるなめらかプリンです。作り方にはコツがあるので、手順を確認してから作業して下さい。
材料: 牛乳、しょうが(ひねのものを使う)、はちみつ、しょうが(すりおろし)
by おいしい健康
発酵食品の甘酒にきな粉をプラス。きな粉は食物繊維やオリゴ糖といった腸内環境を整える栄養も。やさしい甘さに癒やされます。
材料: 甘酒、きなこ、しょうが(すりおろし好みで)
by おいしい健康
かぼちゃの煮物をアイスクリームにアレンジ。好みで仕上げにしょうゆを少し。甘塩っぱさとなめらかな口当たりがくせになりそう。
材料: かぼちゃの煮物、バニラアイス、パンプキンシード(好みで)
by おいしい健康
電子レンジでつくる、ごまの風味が口いっぱいに広がる蒸しパンです。おからを使って食物繊維をアップ。朝食やおやつにおすすめ。
材料: ホットケーキミックス、おから、卵、黒練りごま、牛乳、砂糖
by ちーはる
電子レンジで簡単に作る柏餅。上新粉を入れるともちもちとした食感になり、白玉粉を入れるとつるっとした食感になります。
材料: 上新粉、白玉粉、水、つぶあん、柏の葉(1枚/個)