レシピ数 : 158 品
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ほうれん草と舞茸の中華スープ炒め
- 49 kcal
- 食塩 1.0 g
まいたけのうま味とオイスターソースのコクで、塩分が控えめとは思えない一品です。まいたけのおいしさが際立ちます。エネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物5.6 g糖質2.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム766 mgカルシウム51 mgリン68 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC35 mg葉酸225 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物5.6 g糖質2.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム766 mgカルシウム51 mgリン68 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC35 mg葉酸225 µgほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま油、A、オイ…材料: ほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま…-
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砂肝とクミンのインド風炒め
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
スパイシーな砂肝の炒めもので、お酒のおつまみにも合います。コリコリとした食感で、食べごたえがあり、鉄も豊富に含まれます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.5 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール140 mgカリウム199 mgカルシウム10 mgリン109 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.5 g脂質4.6 g炭水化物2.5 g糖質2.1 g食物繊維0.4 gコレステロール140 mgカリウム199 mgカルシウム10 mgリン109 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg砂肝、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切…材料: 砂肝、にんにく(みじん切り)、しょう…-
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ピリッと簡単 わさびダレで豚肉炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.2 g
わさびの辛味がアクセントに。通常の調味料に1種類加えるだけで味に変化が生まれ、塩分を抑えられます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、チンゲン菜、しめじ、…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、チンゲン…-
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エリンギのホタテ風 ベーコンバター炒め
- 61 kcal
- 食塩 0.6 g
歯応えの良いエリンギをホタテ風に。ベーコンとバターのうま味が染み込み、食べた時にジュワ〜っとおいしさが広がります。エネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質4.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム245 mgカルシウム11 mgリン74 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質4.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム245 mgカルシウム11 mgリン74 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエリンギ、いんげんまめ、ベーコン、バター、オリー…材料: エリンギ、いんげんまめ、ベーコン、バ…-
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きのこと白滝のオレガノ炒め
- 44 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維の豊富なきのこと白滝が余分な脂質やコレステロールの吸収を抑制。お腹のおそうじをしてくれて便秘の解消に◎です。エネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質2.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質2.2 g炭水化物5.6 g糖質2.2 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム40 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgしめじ、えのき、舞茸、赤パプリカ、白滝、ニンニク…材料: しめじ、えのき、舞茸、赤パプリカ、白…-
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アスパラガスと帆立て貝のにんにくバターしょうゆ
- 66 kcal
- 食塩 1.1 g
口にいれた瞬間に、バターとにんにくの香りが口いっぱいに広がります。ほたては焼き過ぎないことで、食べ応えのある仕上がりに。エネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC8 mg葉酸131 µgエネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC8 mg葉酸131 µgほたて貝柱(刺身用)、アスパラガス、にんにく(み…材料: ほたて貝柱(刺身用)、アスパラガス、…-
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簡単 たことブロッコリーのガーリック炒め
- 73 kcal
- 食塩 0.6 g
レモンが味わいをプラスし、塩分控えめを感じさせません。さらに酸味が食欲をUP。大きめにカットしたたこは食べ応えも十分。エネルギー73 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.6 g脂質2.6 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール45 mgカリウム311 mgカルシウム31 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC71 mg葉酸112 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.6 g脂質2.6 g炭水化物5.1 g糖質2.4 g食物繊維2.7 gコレステロール45 mgカリウム311 mgカルシウム31 mgリン95 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC71 mg葉酸112 µgゆでたこ足(ぶつ切り)、ブロッコリー(細かく分け…材料: ゆでたこ足(ぶつ切り)、ブロッコリー…-
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舞茸美味しい キャベツといり卵のサラダ
- 103 kcal
- 食塩 0.8 g
まいたけの旨味がサラダ全体に広がり、たっぷりキャベツも電子レンジ加熱でぎゅっと濃縮。中華風だしの素の優しいお味です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質7.2 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール185 mgカリウム147 mgカルシウム32 mgリン101 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質7.2 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール185 mgカリウム147 mgカルシウム32 mgリン101 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgキャベツ、まいたけ、卵(Mサイズ)、砂糖、塩、A…材料: キャベツ、まいたけ、卵(Mサイズ)、…-
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鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
豆板醤の辛みがくせになります。パサッとしがちなささ身を、しっとりおいしく仕上げました。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質2.7 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム517 mgカルシウム28 mgリン166 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質2.7 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム517 mgカルシウム28 mgリン166 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸60 µg鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉、ごま油、豆…材料: 鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉…-
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さばみそ煮缶でひじきの炒め煮
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
炒めた具材に味付けは鯖缶で。仕上げはしょうがで風味をアップ。健康維持に大切なたんぱく質も補えます。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール18 mgカリウム284 mgカルシウム108 mgリン98 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.4 g脂質6.6 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール18 mgカリウム284 mgカルシウム108 mgリン98 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB122.4 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小松菜、大豆の…材料: ひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小…-
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