レシピ数 : 48 品
  • 里芋の和風コロッケ

    • 221 kcal
    • 食塩 1.4 g
    レストランY
    里いものホクホク感がおいしい和風コロッケ。ひと手間はかかりますが、食べた時のおいしさは格別です。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    703 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    109 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    703 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    109 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじん、たけのこ…
    材料: 里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじ…
  • 塩分を抑えた 煮しめ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ほっとする優しい味わいの煮しめ。香り豊かな干ししいたけの戻し汁を使って、薄味でも満足できる一品です。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    21 µg
    里いも、こんにゃく(あく抜き済み)、れんこん、に…
    材料: 里いも、こんにゃく(あく抜き済み)、…
  • 里芋でジャーマンポテト風

    • 141 kcal
    • 食塩 1.1 g
    mimosa1978
    じゃが芋が定番のジャーマンポテトを里芋に!カロリーが約25%カットでき、ぬめり成分が血糖値の上昇を緩やかにします。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    117 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    117 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    74 µg
    里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコリー、カリフ…
    材料: 里いも、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコ…
  • 母のおいしいお雑煮

    • 201 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まさコ
    しょうゆ仕立てで、具材やだしのうま味がしっかり効いたお雑煮。具だくさんで、食べごたえもあります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    37.4 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    37.4 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    44 µg
    もち、鶏もも肉(皮付き)、かまぼこ、干ししいたけ…
    材料: もち、鶏もも肉(皮付き)、かまぼこ、…
  • 根菜の和っ ミネストローネ

    • 58 kcal
    • 食塩 1.0 g
    gingamom
    野菜の旨味たっぷり!さいの目にカットした野菜が食べごたえ充分。カリウムが豊富で、むくみ解消にもおすすめです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    94 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    94 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    26 µg
    ごぼう、れんこん、里いも、にんじん、セロリ、玉ね…
    材料: ごぼう、れんこん、里いも、にんじん、…
  • カラフル野菜のグリル焼き

    • 78 kcal
    • 食塩 0.4 g
    yusya
    里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます!
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…
    材料: Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…
  • 手軽に里芋のコロッケ風

    • 219 kcal
    • 食塩 1.0 g
    LaLaHappy1
    さつま芋と同量の食物繊維を含む里芋。血中コレステロールや血圧を下げてくれる働きがあります。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    845 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    17.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    845 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    92 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    43 µg
    里いも、合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ(粗みじん…
    材料: 里いも、合いびき肉(牛7豚3)、玉ね…
  • 具だくさん豚汁

    • 91 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    具だくさんにすることで自然と汁の量が減り、塩分をおさえることができます。食材それぞれのうま味や甘味が出て味わい十分です。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    95 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    95 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう、にんじん、…
    材料: 豚もも薄切り肉、里いも、大根、ごぼう…
  • ぽん酢しょうゆにおまかせ サトイモのソテー

    • 77 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ケチャ&ウル
    味つけはぽん酢しょうゆ任せ。さといものぬめり成分は、水溶性食物繊維の一種。血糖値の急上昇をおさえてくれます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    29 µg
    里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢しょうゆ、しょ…
    材料: 里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢し…
  • ごま油入り 筑前煮

    • 150 kcal
    • 食塩 1.1 g
    JUNちゃン
    椎茸やだし汁で旨味をプラスし、ごま油で香ばしい風味を出しています。野菜たっぷり栄養満点のレシピです。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏もも肉(皮付き)、酒、醤油、ニンジン、こんにゃ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、酒、醤油、ニンジ…
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