レシピ数 : 119 品
  • クレソンと牛肉のサラダ

    • 128 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うっひー
    炒めた牛肉が入ったボリュームあるおかず風サラダ。クレソンの香りとほんのり感じる苦味がクセになりそう。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    123 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    123 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    51 µg
    クレソン、ラディッシュ、牛もも肉(脂身なし)、ミ…
    材料: クレソン、ラディッシュ、牛もも肉(脂…
  • 牛肉とブロッコリーのオイスター炒め

    • 194 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ブロッコリーたっぷりで食べ応え抜群。下味の片栗粉の効果でソースの絡みがアップ。少ない調味料でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    219 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    219 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    120 µg
    牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、オイスターソ…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、…
  • パーティー クリスマスに マンモス風肉焼

    • 145 kcal
    • 食塩 0.7 g
    カルン
    パーティーにぴったりのアイディアレシピ。骨の部分まで食べられちゃう!不足しがちな亜鉛なども豊富です。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    162 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    162 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    41 µg
    牛ももしゃぶしゃぶ用(脂身なし)、骨に見立てる野…
    材料: 牛ももしゃぶしゃぶ用(脂身なし)、骨…
  • 牛肉と豆腐と茸のトマト煮

    • 244 kcal
    • 食塩 0.8 g
    あいもも★
    ホールトマトにも、しっかりトマトの栄養が含まれています。また、酸味と旨味で他の調味料を調整できるので減塩にも一役します。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    20.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    133 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.6 g
    脂質
    20.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    133 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    32 µg
    牛ロース肉(脂身なし)、絹ごし豆腐、しめじ、にん…
    材料: 牛ロース肉(脂身なし)、絹ごし豆腐、…
  • 牛肉のオイスターソース炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Omamama
    簡単に旨味がたっぷり。ブロッコリーを茹でてから仕上げに加えることで牛肉はやわらかく、ブロッコリーはクタクタになりません。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    214 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    142 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    214 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    142 µg
    牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、ブロッコリー…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、…
  • 牛肉と小松菜のオイスターソース炒め

    • 153 kcal
    • 食塩 1.4 g
    n@o-ko
    牛もも肉うぃ使ってエネルギーと脂質をカット。味もしっかりついていて食べ応え◎なレシピです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    98 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉、小松菜、赤パ…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉、…
  • スパイシー串焼き

    • 188 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    スパイスをきかせたエスニック風の串焼き。香ばしく焼き上がった牛肉のうま味と野菜の甘味がしっかり感じられます。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    192 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    192 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    49 µg
    牛ももブロック肉(輸入牛、ステーキ用)、オリーブ…
    材料: 牛ももブロック肉(輸入牛、ステーキ用…
  • 牛肉のきんぴら煮

    • 96 kcal
    • 食塩 0.5 g
    mimosa1978
    きんぴらは食感も楽しめる料理の1つです。しっかり噛むことを意識して、食材の風味を味わいましょう。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ…
  • 牛肉とトマトのピリ辛酸味の炒めもの

    • 263 kcal
    • 食塩 1.2 g
    りきごり
    トマトとピーマンでビタミンC補給。牛肉に含まれる疲労回復に不可欠な栄養素、鉄。ビタミンCと一緒に食べれば吸収率がUP。
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    20.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    133 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    263 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    20.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    133 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    32 µg
    牛肉(肩ロース脂身なし)、A砂糖、A酢、A酒、A…
    材料: 牛肉(肩ロース脂身なし)、A砂糖、A…
  • 牛肉とレタスのオイスターソース炒め

    • 228 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やわらかい牛肉とシャキシャキのレタスがよく合う一品。レタスを炒めすぎると水けが出るので、加えた後は手早く仕上げましょう。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味、酒、片栗粉…
    材料: 牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味…
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