レシピ数 : 226 品
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基本の野菜炒め
- 141 kcal
- 食塩 1.7 g
強火で手早く炒め、野菜のシャキシャキ感を残すのがポイント。一品で一日にとりたい野菜の1/3以上が摂取できます。エネルギー141 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.8 g脂質6.8 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール34 mgカリウム453 mgカルシウム41 mgリン151 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸70 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質12.8 g脂質6.8 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール34 mgカリウム453 mgカルシウム41 mgリン151 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸70 µg豚もも薄切り肉、しょうゆ(下味用)、酒(下味用)…材料: 豚もも薄切り肉、しょうゆ(下味用)、…-
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鶏むね肉とキャベツの回鍋肉風
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質の少ない鶏むね肉を使った回鍋肉。鶏むね肉は酒を揉み込み、片栗粉をまぶして、しっとりと仕上げます。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム443 mgカルシウム32 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム443 mgカルシウム32 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µg鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、しょうゆ(鶏肉用)…材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、しょう…-
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春野菜のごろっとスープ
- 39 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維、ビタミンC、葉酸が豊富で、美肌効果◎。たんぱく質が豊富な主菜を組み合わせると、効果はさらにアップします。エネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質6.0 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸64 µgエネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物9.9 g糖質6.0 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸64 µg新じゃがいも(皮付き)、新玉ねぎ、春キャベツ、ア…材料: 新じゃがいも(皮付き)、新玉ねぎ、春…-
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豚ニラキャベツのオムレツ
- 234 kcal
- 食塩 1.6 g
たっぷりの野菜をふわふわの卵で包んだ、食べ応え満点のオムレツ。ご飯にもパンにも合うメニューです。エネルギー234 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール230 mgカリウム531 mgカルシウム108 mgリン185 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸127 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール230 mgカリウム531 mgカルシウム108 mgリン185 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸127 µg豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、白ネギ…材料: 豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、…-
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春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮
- 103 kcal
- 食塩 1.1 g
旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも良くなります。エネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質1.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム386 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸62 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質1.2 g炭水化物7.5 g糖質6.1 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム386 mgカルシウム38 mgリン157 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸62 µg春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗びき黒こしょう…材料: 春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗び…-
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鶏ひき肉と豆腐のロールキャベツ
- 183 kcal
- 食塩 1.9 g
豆腐と鶏肉のロールキャベツです。豆腐を入れる事でお肉が固くならずに、ふんわりとした食感に。エネルギー183 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.8 g脂質10.2 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール104 mgカリウム437 mgカルシウム81 mgリン152 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸88 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.8 g脂質10.2 g炭水化物8.7 g糖質6.1 g食物繊維2.6 gコレステロール104 mgカリウム437 mgカルシウム81 mgリン152 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸88 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、A溶き卵、A玉ねぎ…材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、A溶き…-
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鯵のフライ あおさとチーズ風味
- 164 kcal
- 食塩 0.9 g
アオサとチーズの風味が食欲をそそる一品。鯵は青背魚の中でも低脂質で、遊離アミノ酸やイノシン酸などの旨味成分が豊富です。エネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質9.5 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム384 mgカルシウム89 mgリン178 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB124.5 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質9.5 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム384 mgカルシウム89 mgリン178 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB124.5 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、A溶き…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小…-
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ニラとキャベツの卵炒め
- 107 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。たっぷりの野菜にふんわり卵。彩りもよく、お弁当のおかずとしても活躍しそうな一品です。エネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質5.6 g炭水化物8.4 g糖質6.1 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム413 mgカルシウム82 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質5.6 g炭水化物8.4 g糖質6.1 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム413 mgカルシウム82 mgリン93 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgにら、キャベツ、かに風味かまぼこ、卵、マヨネーズ…材料: にら、キャベツ、かに風味かまぼこ、卵…-
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さばのアクアパッツァ風
- 225 kcal
- 食塩 1.2 g
さばは皮目をこんがりと焼きましょう。最後に蒸し焼きにすることで野菜のうま味を吸ってふっくらとした仕上がりに。エネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質14.6 g炭水化物8.4 g糖質6.2 g食物繊維2.2 gコレステロール49 mgカリウム633 mgカルシウム40 mgリン227 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC37 mg葉酸72 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質14.6 g炭水化物8.4 g糖質6.2 g食物繊維2.2 gコレステロール49 mgカリウム633 mgカルシウム40 mgリン227 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC37 mg葉酸72 µgさば(切り身)、塩(さば用)、粗びき黒こしょう(…材料: さば(切り身)、塩(さば用)、粗びき…-
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ミネラルたっぷり 海藻サラダ
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維、ミネラルたっぷりの海藻サラダ。血糖値の安定に働くだけでなくコレステロールや中性脂肪が気になる方にもオススメですエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質3.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム43 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質3.7 g炭水化物8.1 g糖質6.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム43 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgキャベツ、にんじん、ホールコーン(缶)、海藻サラ…材料: キャベツ、にんじん、ホールコーン(缶…-
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