レシピ数 ： 1171 品
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カリフラワーの和風ピクルス
- 73 kcal
- 食塩 2.0 g
ぽりぽりとした食感が◎！手軽に作れて、常備菜としてもおすすめです。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー73 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質4.2 g脂質0.1 g炭水化物13.2 g糖質9.3 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム605 mgカルシウム40 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC102 mg葉酸121 µgエネルギー73 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質4.2 g脂質0.1 g炭水化物13.2 g糖質9.3 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム605 mgカルシウム40 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC102 mg葉酸121 µgカリフラワー、A 米酢、A 砂糖、A みりん、A…材料： カリフラワー、A 米酢、A 砂糖、A…-
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生姜を効かせた 水菜の即席漬け
- 16 kcal
- 食塩 0.4 g
水菜のシャキシャキ食感が楽しめる浅漬け風の一品。水菜はカリウム、カルシウムと食物繊維が豊富に含まれます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン32 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸58 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物3.3 g糖質1.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム100 mgリン32 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸58 µg材料、水菜 、にんじん、しょうが、刻み昆布 （や…材料： 材料、水菜 、にんじん、しょうが、刻…-
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かぶとわかめのヘルシーサラダ
- 22 kcal
- 食塩 0.3 g
磯の香りが良く、あと一品足りない時のお助けレシピ。春のかぶはやわらかく、秋から冬のかぶは甘みが強いのが特徴です。エネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム48 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.7 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム48 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸35 µgかぶ、かぶの葉、カットわかめ、A、酢、砂糖、塩材料： かぶ、かぶの葉、カットわかめ、A、酢…-
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かぶと刻み昆布の酸味かせた梅肉和え
- 41 kcal
- 食塩 0.8 g
かぶの根にはビタミンＣや消化酵素が、葉にはビタミン・ミネラル・食物繊維等が含まれるため、捨てるところがない野菜です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物9.5 g糖質7.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム429 mgカルシウム67 mgリン29 mg鉄1.0 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸36 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物9.5 g糖質7.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム429 mgカルシウム67 mgリン29 mg鉄1.0 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸36 µgかぶ、A刻み昆布、A梅びしお、Aみりん風調味料、…材料： かぶ、A刻み昆布、A梅びしお、Aみり…-
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切り干し大根と三つ葉のサラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
火を使わないお手軽レシピ。シャキシャキ食感がクセになります。さっぱりした味付けで、常備菜やお弁当にもぴったりです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム44 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム44 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg切り干し大根、にんじん、みつば、Ａ酢、Ａめんつゆ…材料： 切り干し大根、にんじん、みつば、Ａ酢…-
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菜の花とお麩のお吸い物
- 15 kcal
- 食塩 1.2 g
旬の菜の花を使った春を感じるスープ。ゆずの皮をきざんで入れ、風味をプラスするとより上品なお味に！エネルギー15 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム39 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸70 µgエネルギー15 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム39 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC27 mg葉酸70 µg菜の花、麩、だし汁、塩、ゆずの皮材料： 菜の花、麩、だし汁、塩、ゆずの皮-
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柚子胡椒香る 三つ葉ときのこのおひたし
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
風味豊かな三つ葉の香りを生かしたおひたしです。柚子こしょうがぴりりとした辛味がアクセントに。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム13 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム13 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgみつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、A薄口しょう…材料： みつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、…-
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かぶと人参の甘酢漬け
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
常備菜にもおすすめのお手軽レシピ。かぶの葉は緑黄色野菜に分類され、ミネラルが豊富に含まれるため、葉も残さず食べましょう。エネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム35 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム35 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgにんじん、かぶ、かぶの葉、塩、甘酢の漬けだれ、昆…材料： にんじん、かぶ、かぶの葉、塩、甘酢の…-
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塩昆布で簡単 春キャベツと茗荷の浅漬け
- 22 kcal
- 食塩 0.5 g
隠し味にすし酢を入れることがポイント。少量でも酸味と甘味が加わるので、味に奥行きが出ます。エネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム31 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸43 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.2 g糖質3.7 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム174 mgカルシウム31 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸43 µg春キャベツ、みょうが、にんじん、塩昆布、すし酢材料： 春キャベツ、みょうが、にんじん、塩昆…-
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かぶとにんじんの塩昆布あえ
- 20 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布のうま味を活かした簡単あえもの。あと一品欲しい時や食卓に彩りを添えたい時におすすめです。エネルギー20 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム58 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸41 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム58 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸41 µgかぶ、かぶの葉、にんじん、塩昆布材料： かぶ、かぶの葉、にんじん、塩昆布-
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