レシピ数 : 1518 品
  • かつおのごま衣揚げ

    • 366 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    鰹の竜田揚を白黒の胡麻衣でカラリと香ばしく揚げました。鰹は高たんぱく低脂肪で鉄分も多く含まれる身体に嬉しい食材です。
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    375 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    375 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    かつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょうがの絞り汁…
    材料: かつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょ…
  • ポークソテー たっぷりきのこのソース

    • 277 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ポークソテーにきのこをたっぷりかけて、食べごたえアップしました。きのこのソースはチキンや魚料理にも合います。
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    209 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    209 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、しめじ、まいた…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、し…
  • いかとにらのにんにく醤油炒め

    • 103 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    調味料は最小限に抑え、にんにくの風味を効かせました。いかは下処理に手間がかかるので、輪切りされたものがおすすめ。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    199 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    199 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    56 µg
    いか(輪切り)、にら、ごま油、A、にんにく(すり…
    材料: いか(輪切り)、にら、ごま油、A、に…
  • 鮭と野菜のグリル~酒粕風味~

    • 147 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    日本酒の製造工程の途中でできる酒粕は発酵食品として注目の栄養素が多く含まれます。甘酒、鍋以外にも積極的にとりたい食材。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    249 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    249 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    96 µg
    生鮭(切り身)、マッシュルーム、アスパラガス、A…
    材料: 生鮭(切り身)、マッシュルーム、アス…
  • 鶏もも肉とかぶの煮もの

    • 172 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉とかぶをやわらかく煮て、味わい深い一皿に。かぶの葉も一緒に煮て彩りを添えました。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、A、うす口し…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、かぶ、かぶの葉、…
  • えびのせちらし寿司

    • 350 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    錦糸卵やサラダえびをのせて華やかに仕上げたちらし寿司。具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえ十分です。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    284 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    284 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    37 µg
    干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、れんこん、こ…
    材料: 干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、…
  • かぶのひき肉あんかけ

    • 140 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かぶの葉まで丸ごと使えるレシピです。豚肉のうま味としょうがの風味が効いたあんかけがかぶとよく絡み、ご飯が進みます。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    130 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    130 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    61 µg
    豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ油、A、しょ…
    材料: 豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、サラダ…
  • 鶏むね肉とアスパラの甘辛炒め

    • 142 kcal
    • 食塩 1.1 g
    けんくんのママ
    鶏肉とアスパラガスを炒め合わせるだけの手軽な一品。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで火を通してもやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    223 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    223 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    116 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、片栗粉、アスパラ、A…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、片栗粉、…
  • 具だくさん けんちんそば

    • 402 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    根菜たっぷりの温かいそば。根菜の香りと和風だしのやさしい味わいが楽しめる一品です。七味とうがらしはお好みで◎
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    48.8 g
    食物繊維
    9.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    322 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    79 µg
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    58.5 g
    糖質
    48.8 g
    食物繊維
    9.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    322 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    79 µg
    そば(ゆで)、木綿豆腐、ごぼう、大根、長ねぎ、に…
    材料: そば(ゆで)、木綿豆腐、ごぼう、大根…
  • 母のおいしいお雑煮

    • 201 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まさコ
    しょうゆ仕立てで、具材やだしのうま味がしっかり効いたお雑煮。具だくさんで、食べごたえもあります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    37.4 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    37.4 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    44 µg
    もち、鶏もも肉(皮付き)、かまぼこ、干ししいたけ…
    材料: もち、鶏もも肉(皮付き)、かまぼこ、…
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