レシピ数 : 2622 品
  • 鶏肉と玉ねぎ、にんじんの酢しょうが蒸し

    • 198 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さっぱりとした酢に野菜の甘味や鶏肉のうま味が溶け込んだやさしい味わいの一皿。フライパンで蒸している間にもう一品作れます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏もも肉(皮付き)、にんじん、玉ねぎ、しょうが、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、にんじん、玉ねぎ…
  • ピリッと簡単 わさびダレで豚肉炒め

    • 142 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ぷよりんご
    わさびの辛味がアクセントに。通常の調味料に1種類加えるだけで味に変化が生まれ、塩分を抑えられます。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    190 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    190 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    42 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、チンゲン菜、しめじ、…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、チンゲン…
  • 作り置きに 鮭とれんこんの照り焼き

    • 185 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    照り焼きの甘辛いタレが時間が経つほど食材に馴染み、味が深まります。作り置きとしておいしく召し上がれます。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    24 µg
    鮭(切り身)、塩、れんこん、小麦粉、サラダ油、A…
    材料: 鮭(切り身)、塩、れんこん、小麦粉、…
  • ひじきのじゃこ炒め

    • 72 kcal
    • 食塩 1.1 g
    のんびりはるみむし
    鉄やカルシウムの補給にぴったりのひじきを使った一品です。身近な野菜と一緒に炒めて手軽に作れます。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    84 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    84 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    32 µg
    ひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油、みりん、塩…
    材料: ひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油…
  • 豆腐とひじきのレンジ蒸し 生姜甘酢あん

    • 154 kcal
    • 食塩 1.1 g
    EnjoyKitchen
    レンジでできるお手軽おかず。豆腐の水切りも不要。高齢者に不足しやすい蛋白質と、鉄が豊富です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    166 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    181 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    166 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    181 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひき肉、卵、塩…
    材料: 絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひ…
  • 豚肉とピーマンの甘酢炒め

    • 223 kcal
    • 食塩 1.5 g
    河埜玲子
    やわらか豚肉としゃきしゃきピーマンの食感がよく、甘酢だれが絡んでごはんがすすむ主菜です。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    168 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    64 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、ピーマン、長ねぎ、…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、ピーマ…
  • 豚肉と舞茸のガーリック味噌炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.2 g
    河埜玲子
    こくのある味付けで、ご飯がすすむ一品。肉にきのこや野菜を組み合わせてボリューム感もあります。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    215 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    215 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、まいたけ、にんじん、…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、まいたけ…
  • 簡単 基本の肉じゃが

    • 156 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    お鍋ひとつのお手軽レシピ。塩分と糖分が気になる肉じゃがですが、安心して頂けるレシピです。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    112 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    112 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    28 µg
    牛もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃく…
    材料: 牛もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…
  • 粕汁

    • 195 kcal
    • 食塩 2.2 g
    ワタナベマキ
    酒粕の風味と、鮭のおいしさが染み出た、味わい深い粕汁です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、にんじん、長…
    材料: 酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、…
  • ノンオイル きのこの和風あんかけスパ

    • 307 kcal
    • 食塩 1.5 g
    トイロ*
    たっぷりのきのこをトロトロのあんにからめていただきます。食べごたえがあり、カロリーも抑えられて一石二鳥。
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    63.3 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    183 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    63.3 g
    糖質
    56.1 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    183 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    77 µg
    スパゲッティ 、大根、えのきたけ、しいたけ、しめ…
    材料: スパゲッティ 、大根、えのきたけ、し…