レシピ数 : 53 品
  • 水菜のさっぱり和え

    • 13 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    切って和えるだけのお手軽レシピ。水菜は不足しやすいカルシウムが多く含まれます。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    22 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    42 µg
    サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ、塩昆布、酢
    材料: サラダ水菜(または水菜)、赤パプリカ…
  • めかぶと長いものさっぱりあえ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ねばねば食材を組み合わせた、箸休めにもおすすめの副菜。加熱要らずで作れるので、あと一品ほしいときにもおすすめです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    長いも、生めかぶ、酢、塩
    材料: 長いも、生めかぶ、酢、塩
  • もやし酢炒め さっぱり常備菜

    • 49 kcal
    • 食塩 0.0 g
    けいこさん娘
    もやしが主役のお手軽レシピは塩分ゼロ!にんにくの旨味が効いています。あと一品欲しい、というときにもオススメ。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    62 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    23 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    62 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    23 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    24 µg
    もやし、にんにく、とうがらし、サラダ油、みりん、…
    材料: もやし、にんにく、とうがらし、サラダ…
  • かぶと柚子のさっぱりあえ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    かぶとゆずをまるごと使うことで、素材の風味を存分に楽しむ一皿です。ゆずのさわやかな香りと酸味がたまりません。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    40 µg
    かぶ(皮付き)、ゆず(皮付き)、塩
    材料: かぶ(皮付き)、ゆず(皮付き)、塩
  • 塩とレモンでさっぱりヘルシー 朝サラダ

    • 15 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    塩とレモンだけのシンプルな味付けのサラダ。さっぱりとしていて、こってりとした主菜にぴったりです。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    22 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    22 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    40 µg
    レタス、ミニトマト、きゅうり、A、レモン汁、塩
    材料: レタス、ミニトマト、きゅうり、A、レ…
  • 夜食にさっぱり春雨スープ

    • 71 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ラムち
    ナンプラーを入れれば、たちまちお店で食べるエスニック風料理に。定番料理のマンネリ解消にも、小腹が空いた時にも◎
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    48 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    48 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    レタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水、粗びき黒こ…
    材料: レタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水…
  • 海藻と山芋のさっぱりサラダ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.4 g
    はじこファミリー
    糖尿病に嬉しい山芋と海藻の組み合わせです。血糖値の急上昇を予防する働きがあります。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    16 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    16 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    4 µg
    海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、A刻みゆず
    材料: 海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、…
  • さっぱり ぴりっと トマトのサルサ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.5 g
    nahono
    柑橘やトマトの酸味がとても爽やかな1品。ビタミンCはLDLコレステロールの酸化を防ぎ、血管疾患を予防します。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    21 µg
    トマト、玉ねぎ、香菜、唐辛子、にんにく、カラマン…
    材料: トマト、玉ねぎ、香菜、唐辛子、にんに…
  • ポリ袋で混ぜるレタスのさっぱりサラダ

    • 28 kcal
    • 食塩 0.3 g
    さとこぱんたーに
    ポリ袋で混ぜるだけの簡単レシピ。レモン汁が効いていて、さっぱりと食べられます。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    18 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    59 µg
    レタス、A、レモン汁、オリーブ油、塩、黒こしょう
    材料: レタス、A、レモン汁、オリーブ油、塩…
  • 水菜とれんこんのさっぱりサラダ レモン風味

    • 46 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ふぅこちゃん
    食感のよいれんこんと水菜をレモンと黒こしょうでさっぱりといただきます。れんこんは手早くゆでて、歯ごたえを残しましょう。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    46 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    46 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    60 µg
    水菜、れんこん、Aオリーブ油、Aレモン汁、Aハー…
    材料: 水菜、れんこん、Aオリーブ油、Aレモ…
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