レシピ数 : 340 品
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おもてなしの椀物 芋まんじゅう
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋で作る芋まんじゅう。おもてなしにも喜ばれます。具に旬の食材を用いれば季節感も楽しめます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質3.8 g炭水化物19.4 g糖質12.7 g食物繊維6.7 gコレステロール27 mgカリウム418 mgカルシウム9 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgじゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗粉、鶏ひき肉…材料: じゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗…-
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豆腐入り ニラの卵とじ味噌汁
- 53 kcal
- 食塩 1.0 g
あっという間にできて嬉しい味噌汁。コクがあるので淡白な料理との相性が◎。消化が良く胃に優しいので、遅い夕食にもおすすめ。エネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール56 mgカリウム165 mgカルシウム43 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール56 mgカリウム165 mgカルシウム43 mgリン62 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgにら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの素、みそ材料: にら、絹ごし豆腐、卵、水、和風だしの…-
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春色 グリンピースと豆腐のスープ
- 59 kcal
- 食塩 1.0 g
ふるふる食感の絹こし豆腐と溶き卵が優しい味わい。とろみをつけることで全体がまとまり、のど越しが良くなります。エネルギー59 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質3.1 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール74 mgカリウム103 mgカルシウム34 mgリン65 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー59 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質3.1 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール74 mgカリウム103 mgカルシウム34 mgリン65 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg絹ごし豆腐、卵、グリーンピース、洋風だしの素、塩…材料: 絹ごし豆腐、卵、グリーンピース、洋風…-
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ウチの酸辣湯
- 58 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんの酸辣湯。お酢の酸味と、こしょうとラー油のピリ辛味でおいしく減塩できます。エネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質4.7 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム132 mgカルシウム20 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.4 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質4.7 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム132 mgカルシウム20 mgリン58 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgにんじん、たけのこ(水煮)、しいたけ、もやし、き…材料: にんじん、たけのこ(水煮)、しいたけ…-
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生姜ときのこのあったかスープ
- 38 kcal
- 食塩 1.5 g
身体温めスープ!生姜に含まれるジンゲロンは、発汗作用があります。身体を温め、代謝促進、血液循環を活発にします。エネルギー38 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.7 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム129 mgカルシウム8 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー38 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.7 g炭水化物4.0 g糖質2.7 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム129 mgカルシウム8 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸19 µg卵、しめじ、椎茸、生姜、洋風スープの素、塩、粗び…材料: 卵、しめじ、椎茸、生姜、洋風スープの…-
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里芋とごぼう 粉無しガトーショコラ
- 82 kcal
- 食塩 0.1 g
ごぼうと里いもの野菜を使ったケーキ。誰も野菜が入っているとは気づかない、しっとりした仕上がりです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.7 g脂質2.1 g炭水化物11.6 g糖質10.3 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム223 mgカルシウム15 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.7 g脂質2.1 g炭水化物11.6 g糖質10.3 g食物繊維1.3 gコレステロール46 mgカリウム223 mgカルシウム15 mgリン54 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸19 µg里いも、ごぼう、塩、卵、砂糖(卵黄用)、砂糖(卵…材料: 里いも、ごぼう、塩、卵、砂糖(卵黄用…-
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にらと溶き卵の味噌汁
- 51 kcal
- 食塩 0.8 g
ふわふわな卵とにらのしゃきしゃきとした食感がおいしいお味噌汁。ほっとする味わいです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.4 g脂質2.9 g炭水化物2.4 g糖質1.6 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム235 mgカルシウム30 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.4 g脂質2.9 g炭水化物2.4 g糖質1.6 g食物繊維0.8 gコレステロール93 mgカリウム235 mgカルシウム30 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgにら、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: にら、卵、だし汁(かつお昆布)、みそ-
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レタスとふんわり卵のスープ
- 49 kcal
- 食塩 1.1 g
包丁いらずのお手軽スープ。レタスのシャキッとした食感と、ふわふわ卵が相性抜群。後のせすりごまの風味も食欲をそそります。エネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール93 mgカリウム115 mgカルシウム31 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール93 mgカリウム115 mgカルシウム31 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgレタス、卵、水、A中華風だしの素、A薄口しょうゆ…材料: レタス、卵、水、A中華風だしの素、A…-
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卵いり ポテトサラダ
- 127 kcal
- 食塩 0.4 g
卵を入れることで朝食らしい一品に。たんぱく質をとることで体も温まります。エネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質9.6 g炭水化物9.4 g糖質5.2 g食物繊維4.2 gコレステロール90 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸33 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質9.6 g炭水化物9.4 g糖質5.2 g食物繊維4.2 gコレステロール90 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸33 µgじゃがいも(角切り)、人参(いちょう切り)、きゅ…材料: じゃがいも(角切り)、人参(いちょう…-
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ハートのじゃがバタ鮭コロッケ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
ひき肉を鮭フレークに代えたコロッケ。衣が食べにくい方は、コロッケを潰して再形成してもよいでしょう。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質14.9 g炭水化物26.0 g糖質17.3 g食物繊維8.7 gコレステロール27 mgカリウム489 mgカルシウム29 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸50 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質14.9 g炭水化物26.0 g糖質17.3 g食物繊維8.7 gコレステロール27 mgカリウム489 mgカルシウム29 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸50 µgじゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バター、塩、こし…材料: じゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バタ…-
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