レシピ数 ： 54 品
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なすといんげんのにんにくポン酢炒め
- 72 kcal
- 食塩 0.9 g
にんにくのうま味とポン酢がマッチして、コクのある味わいに。もう一品ほしい時にうれしいお手軽レシピです。エネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物9.3 g糖質5.9 g食物繊維3.4 gコレステロール1 mgカリウム389 mgカルシウム49 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸61 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物9.3 g糖質5.9 g食物繊維3.4 gコレステロール1 mgカリウム389 mgカルシウム49 mgリン64 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸61 µgなす、いんげん、にんにく、オリーブ油、酒、ポン酢材料： なす、いんげん、にんにく、オリーブ油…-
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サツマイモと豚肉の和風カレー煮
- 229 kcal
- 食塩 1.2 g
香味野菜とカレーの風味が食欲をそそる一品。さつま芋は加熱しても壊れにくいビタミンCや、食物繊維が豊富です。エネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.8 g脂質7.1 g炭水化物31.7 g糖質28.8 g食物繊維2.9 gコレステロール25 mgカリウム628 mgカルシウム49 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.8 g脂質7.1 g炭水化物31.7 g糖質28.8 g食物繊維2.9 gコレステロール25 mgカリウム628 mgカルシウム49 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgさつまいも、豚ロース薄切り肉（脂身なし）、玉ねぎ…材料： さつまいも、豚ロース薄切り肉（脂身な…-
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さっぱり野菜の4種煮
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
だしと野菜の優しい味が美味しい一品。油揚げを加えることで味にコクと深みが出ます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.8 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.8 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム48 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸40 µgかぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板こんにゃく、…材料： かぶ、干ししいたけ、さやいんげん、板…-
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新じゃがと牛肉の焼き肉風炒め
- 260 kcal
- 食塩 1.5 g
抗酸化作用をもつ、ビタミンA・C・Eが豊富。過酸化脂質を抑制することで生活習慣病だけでなく、認知症予防にも効果的です。エネルギー260 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.6 g脂質13.6 g炭水化物28.1 g糖質17.4 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム711 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC99 mg葉酸65 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.6 g脂質13.6 g炭水化物28.1 g糖質17.4 g食物繊維10.7 gコレステロール25 mgカリウム711 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC99 mg葉酸65 µg新じゃがいも（小）、牛切り落とし肉、パプリカ（赤…材料： 新じゃがいも（小）、牛切り落とし肉、…-
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脂質を抑えた 煮込みハンバーグ
- 270 kcal
- 食塩 1.8 g
赤ワインのコクのあるソースで煮込んだふわふわのハンバーグ。牛の赤身ひき肉を使って、脂質をカットしました。エネルギー270 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.9 g脂質10.2 g炭水化物23.1 g糖質17.7 g食物繊維5.4 gコレステロール113 mgカリウム689 mgカルシウム46 mgリン232 mg鉄3.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.5 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.9 g脂質10.2 g炭水化物23.1 g糖質17.7 g食物繊維5.4 gコレステロール113 mgカリウム689 mgカルシウム46 mgリン232 mg鉄3.1 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.5 µgビタミンC16 mg葉酸39 µg牛赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、A、卵、乾燥パ…材料： 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、A…-
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いんげんの豚肉巻き照り焼き
- 197 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉でさやいんげんを巻いてボリュームアップ。甘辛い味付けなのでご飯が進み、お弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー197 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質8.5 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム499 mgカルシウム45 mgリン205 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質8.5 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム499 mgカルシウム45 mgリン205 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸41 µg豚もも薄切り肉、さやいんげん、リーフレタス、白ご…材料： 豚もも薄切り肉、さやいんげん、リーフ…-
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干し椎茸のうまみたっぷり 豚肉じゃが
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味成分の豊富な干し椎茸とそのもどし汁を使ったことで減塩に。余裕があれば、だし汁で豚肉を湯がくと下味がつき、旨味もUP!エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µg豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく、じゃがいも…材料： 豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく…-
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圧力鍋で豚肉とごぼうの中華風煮
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
圧力鍋で作るので、豚肉もごぼうもホロホロとした仕上がりになります。食物繊維が豊富。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質13.2 g炭水化物15.6 g糖質11.2 g食物繊維4.4 gコレステロール42 mgカリウム462 mgカルシウム44 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸55 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質13.2 g炭水化物15.6 g糖質11.2 g食物繊維4.4 gコレステロール42 mgカリウム462 mgカルシウム44 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸55 µg豚肩ロース厚切り肉（または塊肉）、小麦粉、ごぼう…材料： 豚肩ロース厚切り肉（または塊肉）、小…-
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スパイシー 鶏肉と夏野菜のトマト煮込み
- 396 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏もも肉と夏野菜のうま味がたっぷりのトマト煮込みを、カレー粉でスパイシーに。麦ご飯を添えて食物繊維量をアップしましょう。エネルギー396 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質6.5 g炭水化物68.8 g糖質62.1 g食物繊維6.7 gコレステロール62 mgカリウム752 mgカルシウム44 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸74 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質6.5 g炭水化物68.8 g糖質62.1 g食物繊維6.7 gコレステロール62 mgカリウム752 mgカルシウム44 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸74 µg麦ご飯（押麦２割）、鶏もも肉（皮なし）、なす、玉…材料： 麦ご飯（押麦２割）、鶏もも肉（皮なし…-
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海老と温野菜のサラダ アイオリソース
- 114 kcal
- 食塩 0.7 g
にんにく風味のマヨネーズソースがえびや野菜によく合います。手軽に作れて、おもてなしにも使える嬉しい一品です。エネルギー114 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質2.4 g炭水化物16.0 g糖質8.4 g食物繊維7.6 gコレステロール63 mgカリウム481 mgカルシウム43 mgリン141 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸31 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質2.4 g炭水化物16.0 g糖質8.4 g食物繊維7.6 gコレステロール63 mgカリウム481 mgカルシウム43 mgリン141 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸31 µgえび、塩、A 白ワイン、A 水、A ローリエ、じ…材料： えび、塩、A 白ワイン、A 水、A …-
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