レシピ数 : 468 品
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菜の花の常備サラダ
- 44 kcal
- 食塩 0.7 g
作り置きにもピッタリな和風サラダ。ちりめんじゃこやひじきも入っているので、不足しがちなミネラルも一緒に摂れます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム293 mgカルシウム123 mgリン93 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸175 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.6 g脂質1.6 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール20 mgカリウム293 mgカルシウム123 mgリン93 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸175 µg乾燥ひじき、菜の花、ちりめんじゃこ、白ごま、A、…材料: 乾燥ひじき、菜の花、ちりめんじゃこ、…-
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脂質を抑えた クリームシチュー
- 222 kcal
- 食塩 1.5 g
さらっとした口当たりのクリームシチュー。小麦粉、バターの量は少なめに、鶏肉は皮を取り除くことで、エネルギーを抑えます。エネルギー222 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質9.2 g炭水化物20.1 g糖質16.6 g食物繊維3.5 gコレステロール70 mgカリウム739 mgカルシウム123 mgリン236 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸62 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質9.2 g炭水化物20.1 g糖質16.6 g食物繊維3.5 gコレステロール70 mgカリウム739 mgカルシウム123 mgリン236 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸62 µg鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん、かぶ、小麦…材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん…-
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ささみと春菊の和風ごまパスタ
- 340 kcal
- 食塩 1.6 g
春菊と胡麻が、ガーリック風味のパスタと好相性!春菊の香り成分は、自律神経に作用し、食欲機能を正常に働かせます。エネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質8.9 g炭水化物50.8 g糖質44.4 g食物繊維6.4 gコレステロール20 mgカリウム566 mgカルシウム123 mgリン241 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸99 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質8.9 g炭水化物50.8 g糖質44.4 g食物繊維6.4 gコレステロール20 mgカリウム566 mgカルシウム123 mgリン241 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸99 µgスパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春菊、しめじ、…材料: スパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春…-
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小松菜しらすベーコンガーリック炒め
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
あと一品足りないときのお手軽レシピ。シャキシャキとした小松菜の食感とにんにくの香りがよく、おつまみとしても活躍します。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.4 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール17 mgカリウム350 mgカルシウム122 mgリン79 mg鉄1.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸70 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.4 g炭水化物2.4 g糖質1.1 g食物繊維1.3 gコレステロール17 mgカリウム350 mgカルシウム122 mgリン79 mg鉄1.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸70 µg小松菜、ベーコン、しらす干し、にんにく(すりおろ…材料: 小松菜、ベーコン、しらす干し、にんに…-
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さくふわ 手作りのがんもどき
- 204 kcal
- 食塩 1.6 g
ふんわり手作りがんもどきに餡をかけて頂きます。カルシウムの補給にもおすすめです。エネルギー204 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質15.6 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール30 mgカリウム363 mgカルシウム122 mgリン126 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質15.6 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gコレステロール30 mgカリウム363 mgカルシウム122 mgリン126 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じそ、しいたけ…材料: 木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じ…-
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クリームシチュー
- 411 kcal
- 食塩 2.4 g
ほんのり白ワインが香る、ちょっと大人な味わい。鶏肉と大きく切った野菜のうまみがたっぷり。エネルギー411 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質24.1 g脂質26.5 g炭水化物20.2 g糖質17.0 g食物繊維3.2 gコレステロール133 mgカリウム859 mgカルシウム122 mgリン324 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー411 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質24.1 g脂質26.5 g炭水化物20.2 g糖質17.0 g食物繊維3.2 gコレステロール133 mgカリウム859 mgカルシウム122 mgリン324 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸64 µg鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かぶ、薄力粉、白ワイ…材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かぶ、薄…-
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いくらのクリームパスタ
- 326 kcal
- 食塩 1.0 g
いくらをトッピングにした華やかなパスタ。手軽に作れるのも嬉しい!鮭に含まれるアスタキサンチンは抗酸化作用がありますエネルギー326 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質8.2 g炭水化物50.7 g糖質47.4 g食物繊維3.3 gコレステロール34 mgカリウム287 mgカルシウム121 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー326 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質8.2 g炭水化物50.7 g糖質47.4 g食物繊維3.3 gコレステロール34 mgカリウム287 mgカルシウム121 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgパスタ(乾)、いくら醤油漬け、鮭フレーク、バター…材料: パスタ(乾)、いくら醤油漬け、鮭フレ…-
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あさりと菜の花のタイ風ボンゴレ
- 314 kcal
- 食塩 1.8 g
貧血予防にお勧めのパスタ!菜の花に多く含まれるビタミンCは、あさりと菜の花に含まれる鉄の吸収率をアップさせます。エネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質5.6 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gコレステロール13 mgカリウム415 mgカルシウム121 mgリン168 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.0 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質5.6 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gコレステロール13 mgカリウム415 mgカルシウム121 mgリン168 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.0 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgスパゲッティーニ、あさり(殻付き)、菜の花(4c…材料: スパゲッティーニ、あさり(殻付き)、…-
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豆腐そぼろの三色ビビンバ
- 337 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉を豆腐そぼろに置き換えて、カロリーカット。ナムルは酢の酸味や白すりごまのコクを生かして、塩分を控えめに仕上げました。エネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µg麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿豆腐、しいた…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豆腐そぼろ、木綿…-
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かぶの味噌ミルクスープ
- 168 kcal
- 食塩 1.0 g
牛乳とベーコンのコクが減塩をお手伝い。豆を加えれば不足しやすい食物繊維が手軽に補給!普段の食事にも取り入れてみましょう。エネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質8.8 g炭水化物17.2 g糖質11.9 g食物繊維5.3 gコレステロール15 mgカリウム549 mgカルシウム120 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質8.8 g炭水化物17.2 g糖質11.9 g食物繊維5.3 gコレステロール15 mgカリウム549 mgカルシウム120 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸62 µgかぶ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、ひよこ…材料: かぶ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベー…-
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