レシピ数 : 2015 品
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具沢山冷やし中華
- 440 kcal
- 食塩 2.3 g
一品で鶏肉、卵、野菜がたっぷりととれる、彩りゆたかな冷やし中華。たれを手作りすることで、塩分を抑えることができます。エネルギー440 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.1 g脂質9.1 g炭水化物66.5 g糖質59.6 g食物繊維6.9 gカリウム642 mgカルシウム97 mgリン267 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgコレステロール129 mgビタミンC24 mg葉酸60 µgエネルギー440 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.1 g脂質9.1 g炭水化物66.5 g糖質59.6 g食物繊維6.9 gカリウム642 mgカルシウム97 mgリン267 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgコレステロール129 mgビタミンC24 mg葉酸60 µg中華めん(生)、鶏むね肉(皮なし)、酒、卵、サラ…材料: 中華めん(生)、鶏むね肉(皮なし)、…-
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カレー焼きうどん(十和田第一病院監修)
- 434 kcal
- 食塩 2.0 g
十和田市の特産のごぼうを加えたカレー風味のうどんです。ごぼうに焼き目をつけるように炒めると、香ばしく美味しいです。エネルギー434 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.7 g脂質17.1 g炭水化物60.3 g糖質53.5 g食物繊維6.8 gカリウム418 mgカルシウム60 mgリン162 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール28 mgビタミンC11 mg葉酸37 µgエネルギー434 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.7 g脂質17.1 g炭水化物60.3 g糖質53.5 g食物繊維6.8 gカリウム418 mgカルシウム60 mgリン162 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール28 mgビタミンC11 mg葉酸37 µgゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし汁、豚肩ロー…材料: ゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし…-
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栄養満点もっちもちおからバーグ
- 122 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維、鉄、カルシウムが豊富で栄養たっぷり。おからのもっちりとした食感が楽しい一品。エネルギー122 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質3.6 g炭水化物22.2 g糖質15.4 g食物繊維6.8 gカリウム379 mgカルシウム65 mgリン68 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質3.6 g炭水化物22.2 g糖質15.4 g食物繊維6.8 gカリウム379 mgカルシウム65 mgリン68 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸25 µg生おから、片栗粉、熱湯、人参(みじん切り)、ごぼ…材料: 生おから、片栗粉、熱湯、人参(みじん…-
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簡単 基本の肉じゃが
- 149 kcal
- 食塩 1.3 g
お鍋ひとつのお手軽レシピ。塩分と糖分が気になる肉じゃがですが、安心して頂けるレシピです。エネルギー149 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物18.7 g糖質11.9 g食物繊維6.8 gカリウム467 mgカルシウム32 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール21 mgビタミンC20 mg葉酸27 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物18.7 g糖質11.9 g食物繊維6.8 gカリウム467 mgカルシウム32 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール21 mgビタミンC20 mg葉酸27 µgじゃがいも、牛もも薄切り肉、にんじん、玉ねぎ、さ…材料: じゃがいも、牛もも薄切り肉、にんじん…-
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鶏ささみ肉の和風カレーライス
- 377 kcal
- 食塩 1.7 g
カレールウを使わず、お肉は鶏ささ身を使うことで脂質を抑えたカレーライス。しょうゆとめんつゆが隠し味です。エネルギー377 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質5.3 g炭水化物66.2 g糖質59.4 g食物繊維6.8 gカリウム673 mgカルシウム59 mgリン296 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール42 mgビタミンC10 mg葉酸56 µgエネルギー377 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質5.3 g炭水化物66.2 g糖質59.4 g食物繊維6.8 gカリウム673 mgカルシウム59 mgリン296 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール42 mgビタミンC10 mg葉酸56 µg麦ご飯(押し麦3割)、ささみ、玉ねぎ、しめじ、酒…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、ささみ、玉ねぎ…-
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初夏のあと一品 新じゃがの胡麻酢和え
- 68 kcal
- 食塩 0.7 g
酢をひとさじ加え、さっぱりと仕上げたじゃがいもの和え物。春に旬を迎える新じゃがは、水分が多く、柔らかいのが特徴です。エネルギー68 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質1.2 g炭水化物15.4 g糖質8.7 g食物繊維6.7 gカリウム341 mgカルシウム33 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸24 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質1.2 g炭水化物15.4 g糖質8.7 g食物繊維6.7 gカリウム341 mgカルシウム33 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC20 mg葉酸24 µg新じゃが芋、さやいんげん、A砂糖、A濃口醤油、A…材料: 新じゃが芋、さやいんげん、A砂糖、A…-
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豚肉であっさり塩肉じゃが
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
ニンニクとゴマ油の風味が効いた、あっさりとした肉じゃが。食物繊維が豊富で、栄養バランスの良い一品です。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.9 g脂質8.8 g炭水化物15.7 g糖質9.0 g食物繊維6.7 gカリウム492 mgカルシウム43 mgリン126 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール25 mgビタミンC20 mg葉酸35 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.9 g脂質8.8 g炭水化物15.7 g糖質9.0 g食物繊維6.7 gカリウム492 mgカルシウム43 mgリン126 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール25 mgビタミンC20 mg葉酸35 µg豚ロース薄切り、人参、タマネギ、ジャガイモ、糸こ…材料: 豚ロース薄切り、人参、タマネギ、ジャ…-
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ネバネバ丼
- 338 kcal
- 食塩 0.7 g
彩りいい、具だくさん丼。納豆と長いも、めかぶのネバネバ食品の組み合わせでのどごしがいいので、食欲のないときにもピッタリ!エネルギー338 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.5 g脂質6.0 g炭水化物56.4 g糖質49.8 g食物繊維6.6 gカリウム665 mgカルシウム88 mgリン235 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール12 mgビタミンC3 mg葉酸79 µgエネルギー338 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.5 g脂質6.0 g炭水化物56.4 g糖質49.8 g食物繊維6.6 gカリウム665 mgカルシウム88 mgリン235 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール12 mgビタミンC3 mg葉酸79 µg納豆、まぐろ(ぶつ切り)、長いも、めかぶ、青じそ…材料: 納豆、まぐろ(ぶつ切り)、長いも、め…-
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ほうとう風うどん
- 229 kcal
- 食塩 1.9 g
白菜やかぼちゃ、きのこなどたっぷりの野菜で満足感アップ。エネルギー229 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質8.2 g脂質1.4 g炭水化物51.9 g糖質45.3 g食物繊維6.6 gカリウム742 mgカルシウム72 mgリン145 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC37 mg葉酸95 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質8.2 g脂質1.4 g炭水化物51.9 g糖質45.3 g食物繊維6.6 gカリウム742 mgカルシウム72 mgリン145 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC37 mg葉酸95 µgゆでうどん、A だし汁、A みそ、白菜(一口大に…材料: ゆでうどん、A だし汁、A みそ、白…-
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豚肉で作る 肉じゃが
- 235 kcal
- 食塩 1.5 g
豚肉はもも肉を使って脂質をカットし、仕上げにさっと煮ることでやわらかく仕上げました。しょうがとごま油が決め手です。エネルギー235 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質9.3 g炭水化物22.5 g糖質15.9 g食物繊維6.6 gカリウム683 mgカルシウム23 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール47 mgビタミンC24 mg葉酸30 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質9.3 g炭水化物22.5 g糖質15.9 g食物繊維6.6 gカリウム683 mgカルシウム23 mgリン210 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール47 mgビタミンC24 mg葉酸30 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、玉ねぎ、…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがい…-
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