レシピ数 : 50 品
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豆乳カルボナーラ
- 392 kcal
- 食塩 1.5 g
豆乳を使って脂質はカットしつつ、コクとまろやかさを。スパゲッティを控えた分、たっぷりのきのこで食べ応えを出しました。エネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質14.5 g炭水化物50.0 g糖質43.8 g食物繊維6.2 gコレステロール222 mgカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質14.5 g炭水化物50.0 g糖質43.8 g食物繊維6.2 gコレステロール222 mgカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgスパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エリンギ、しめ…材料: スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エ…-
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たらの豆乳クリーム煮
- 245 kcal
- 食塩 1.5 g
淡白なたらは豆乳クリーム煮にしてコクを加えつつ、脂質控えめに。じゃがいもはレンジで加熱してから煮ると、煮込み時間が短縮できます。エネルギー245 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質26.3 g脂質7.6 g炭水化物24.3 g糖質15.4 g食物繊維8.9 gコレステロール66 mgカリウム964 mgカルシウム78 mgリン367 mg鉄2.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC44 mg葉酸115 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質26.3 g脂質7.6 g炭水化物24.3 g糖質15.4 g食物繊維8.9 gコレステロール66 mgカリウム964 mgカルシウム78 mgリン367 mg鉄2.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC44 mg葉酸115 µg生たら(切り身)、塩(たら用)、こしょう(たら用…材料: 生たら(切り身)、塩(たら用)、こし…-
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鮭ときのこの豆乳クリームパスタ
- 415 kcal
- 食塩 1.5 g
鮭ときのこのうま味に、粗びき黒こしょうのアクセントが効いた豆乳クリームスパゲティです。生クリームを使わず、脂質をカット。エネルギー415 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質27.6 g脂質11.1 g炭水化物57.1 g糖質50.7 g食物繊維6.4 gコレステロール46 mgカリウム720 mgカルシウム39 mgリン333 mg鉄2.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD19.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸65 µgエネルギー415 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質27.6 g脂質11.1 g炭水化物57.1 g糖質50.7 g食物繊維6.4 gコレステロール46 mgカリウム720 mgカルシウム39 mgリン333 mg鉄2.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD19.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸65 µgスパゲッティ(乾)、鮭、塩(鮭用)、粗びき黒こし…材料: スパゲッティ(乾)、鮭、塩(鮭用)、…-
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鶏肉の粒マスタード煮
- 248 kcal
- 食塩 1.5 g
生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。エネルギー248 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質11.1 g炭水化物18.7 g糖質11.2 g食物繊維7.5 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質11.1 g炭水化物18.7 g糖質11.2 g食物繊維7.5 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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豆腐の豆乳とろろ鍋
- 217 kcal
- 食塩 1.7 g
ツナ缶は具材としてではなくだし汁のベースにします。長いもの自然なとろみが味をまとめ、風味を保ったまま塩分を抑えられます。エネルギー217 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.7 g脂質8.7 g炭水化物14.0 g糖質10.3 g食物繊維3.7 gコレステロール25 mgカリウム944 mgカルシウム203 mgリン299 mg鉄4.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸95 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.7 g脂質8.7 g炭水化物14.0 g糖質10.3 g食物繊維3.7 gコレステロール25 mgカリウム944 mgカルシウム203 mgリン299 mg鉄4.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸95 µg絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、A、ツナ水煮…材料: 絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、…-
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豚肉とほうれん草の豆乳クリームパスタ
- 429 kcal
- 食塩 1.8 g
豆乳を使ったまろやかなクリームパスタ。粉チーズを加えることで、コクがアップ。黒こしょうの辛味が相性抜群です。エネルギー429 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.6 g脂質12.7 g炭水化物59.0 g糖質52.3 g食物繊維6.7 gコレステロール35 mgカリウム893 mgカルシウム141 mgリン295 mg鉄3.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸170 µgエネルギー429 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.6 g脂質12.7 g炭水化物59.0 g糖質52.3 g食物繊維6.7 gコレステロール35 mgカリウム893 mgカルシウム141 mgリン295 mg鉄3.7 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC22 mg葉酸170 µgスパゲッティ(乾)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…材料: スパゲッティ(乾)、豚もも薄切り肉(…-
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鮭フレークの豆乳クリームパスタ
- 459 kcal
- 食塩 1.5 g
生クリームの代わりに豆乳を使って脂質をおさえました。鮭フレークのうま味と、豆乳とチーズのコクが好相性。エネルギー459 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質24.5 g脂質19.1 g炭水化物53.2 g糖質46.9 g食物繊維6.3 gコレステロール16 mgカリウム575 mgカルシウム147 mgリン292 mg鉄2.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸90 µgエネルギー459 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質24.5 g脂質19.1 g炭水化物53.2 g糖質46.9 g食物繊維6.3 gコレステロール16 mgカリウム575 mgカルシウム147 mgリン292 mg鉄2.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC19 mg葉酸90 µgスパゲッティ(乾)、無調整豆乳、キャベツ、しめじ…材料: スパゲッティ(乾)、無調整豆乳、キャ…-
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鶏肉と蒸し野菜サラダ 豆腐チーズMCTオイルドレッシング
- 160 kcal
- 食塩 1.1 g
MCTオイルは体内で効率よくエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸が100%。通常の植物油に比べて脂肪燃焼効果が高いのが特徴。エネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質23.5 g脂質5.3 g炭水化物8.5 g糖質4.7 g食物繊維3.8 gコレステロール61 mgカリウム775 mgカルシウム72 mgリン279 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC110 mg葉酸169 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質23.5 g脂質5.3 g炭水化物8.5 g糖質4.7 g食物繊維3.8 gコレステロール61 mgカリウム775 mgカルシウム72 mgリン279 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC110 mg葉酸169 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、カリフラワ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…-
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電子レンジで たいとじゃがいもの豆乳クリーム煮
- 194 kcal
- 食塩 1.3 g
豆乳を使い、脂質を抑えたクリーム煮です。たいのうま味とじゃがいもがほどよく溶けたソースは味わい十分。具材を絡めてどうぞ。エネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質9.5 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール48 mgカリウム913 mgカルシウム131 mgリン269 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC41 mg葉酸109 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質9.5 g炭水化物12.3 g糖質6.3 g食物繊維6.0 gコレステロール48 mgカリウム913 mgカルシウム131 mgリン269 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC41 mg葉酸109 µgたい(切り身)、じゃがいも、水菜、A、無調整豆乳…材料: たい(切り身)、じゃがいも、水菜、A…-
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アスパラと桜えびのキッシュ風
- 167 kcal
- 食塩 0.9 g
春野菜と桜えびのうま味あふれる手軽なレシピです。生クリームの代わりに豆乳を使うことで低カロリーに仕上げます。エネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール225 mgカリウム342 mgカルシウム185 mgリン258 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸104 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール225 mgカリウム342 mgカルシウム185 mgリン258 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸104 µgアスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、バター、ピザ用チ…材料: アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、バタ…-
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