レシピ数 : 127 品
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真鯛の塩焼き 鳴門生わかめ添え
- 148 kcal
- 食塩 1.1 g
素材の味を堪能できるシンプル味。柑橘類の酸味は、少ない塩分でも素材の美味しさを引き出し、爽やかな味わいにしてくれます。エネルギー148 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム479 mgカルシウム25 mgリン204 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC9 mg葉酸12 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム479 mgカルシウム25 mgリン204 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.6 µgビタミンB121.2 µgビタミンC9 mg葉酸12 µg真鯛の切り身、酒、塩、鳴門わかめ(生)、キュウリ…材料: 真鯛の切り身、酒、塩、鳴門わかめ(生…-
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恵方巻きに 豆腐サラダ巻きずし
- 163 kcal
- 食塩 1.0 g
ご飯の代わりに豆腐を使った恵方巻き。味付けや具材を工夫し、見た目はそのままで糖質や塩分を控えめに仕上げました。エネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µg木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩、卵(Mサイ…材料: 木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩…-
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具材たっぷり サラダうどん
- 339 kcal
- 食塩 2.1 g
喉越しが良いうどんに、ツナや色とりどりの野菜を添えて、夏のランチにぴったりの一品。幅広い年代に人気の味付けです。エネルギー339 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質13.5 g脂質10.2 g炭水化物52.6 g糖質47.6 g食物繊維5.0 gコレステロール12 mgカリウム449 mgカルシウム39 mgリン163 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC16 mg葉酸94 µgエネルギー339 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質13.5 g脂質10.2 g炭水化物52.6 g糖質47.6 g食物繊維5.0 gコレステロール12 mgカリウム449 mgカルシウム39 mgリン163 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC16 mg葉酸94 µgうどん(ゆで)、トマト、レタス、えのきたけ、きゅ…材料: うどん(ゆで)、トマト、レタス、えの…-
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レタス恵方巻き
- 489 kcal
- 食塩 2.8 g
レタスで作る恵方巻。海苔の代わりにレタスで巻いて噛み切りやすく仕上げました。2種類作って違う味わいを楽しんで。エネルギー489 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質13.8 g脂質12.1 g炭水化物85.7 g糖質80.7 g食物繊維5.0 gコレステロール86 mgカリウム397 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸82 µgエネルギー489 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質13.8 g脂質12.1 g炭水化物85.7 g糖質80.7 g食物繊維5.0 gコレステロール86 mgカリウム397 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸82 µg温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(1人2枚)、…材料: 温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(…-
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チキン南蛮
- 811 kcal
- 食塩 3.8 g
衣をつけて揚げた鶏肉を南蛮酢に浸し、特製のタルタルソースをかけて。エネルギー811 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質65.8 g脂質51.7 g炭水化物22.7 g糖質21.6 g食物繊維1.1 gコレステロール325 mgカリウム1215 mgカルシウム56 mgリン680 mg鉄2.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC16 mg葉酸84 µgエネルギー811 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質65.8 g脂質51.7 g炭水化物22.7 g糖質21.6 g食物繊維1.1 gコレステロール325 mgカリウム1215 mgカルシウム56 mgリン680 mg鉄2.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC16 mg葉酸84 µg鶏むね肉、溶き卵、塩、こしょう、薄力粉、揚げ油、…材料: 鶏むね肉、溶き卵、塩、こしょう、薄力…-
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まぐろときゅうりのユッケ風
- 158 kcal
- 食塩 1.1 g
まぐろときゅうりをピリ辛たれで味付けしたご飯にもぴったりな韓国風レシピ。豆板醤を一味とうがらしに代えてさらに塩分カット。エネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質8.8 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール25 mgカリウム405 mgカルシウム47 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.8 g脂質8.8 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール25 mgカリウム405 mgカルシウム47 mgリン206 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgまぐろ(刺し身用切り落とし)、きゅうり、塩、A …材料: まぐろ(刺し身用切り落とし)、きゅう…-
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イカ南蛮
- 101 kcal
- 食塩 1.1 g
味の染みたいかに、レタスやきゅうりのみずみずしさでさっぱりといただける一品です。甘酸っぱいたれが食欲をそそります。エネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質3.7 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール192 mgカリウム365 mgカルシウム25 mgリン198 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質3.7 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール192 mgカリウム365 mgカルシウム25 mgリン198 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgイカ、レタス、にんじん、きゅうり、小麦粉、オリー…材料: イカ、レタス、にんじん、きゅうり、小…-
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しらすとカリカリ梅のいなり寿司
- 365 kcal
- 食塩 1.6 g
しらすのうま味とカリカリ梅の酸味が、甘辛い油揚げによく合います。仕上げに青じその爽やかな風味を添えていただきます。エネルギー365 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質7.5 g炭水化物62.2 g糖質58.2 g食物繊維4.0 gコレステロール50 mgカリウム133 mgカルシウム84 mgリン167 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー365 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質7.5 g炭水化物62.2 g糖質58.2 g食物繊維4.0 gコレステロール50 mgカリウム133 mgカルシウム84 mgリン167 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸17 µg麦ご飯(押麦3割)、味付け油揚げ、しらす干し、き…材料: 麦ご飯(押麦3割)、味付け油揚げ、し…-
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押し麦とキヌアのアンチョビドレサラダ
- 121 kcal
- 食塩 0.6 g
押し麦には、エネルギー代謝を促進するビタミンB群や、ナトリウムを排泄して血圧を下げる効果があるカリウムが含まれています。エネルギー121 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質4.7 g炭水化物15.8 g糖質13.0 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム177 mgカルシウム27 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸27 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質4.7 g炭水化物15.8 g糖質13.0 g食物繊維2.8 gコレステロール44 mgカリウム177 mgカルシウム27 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸27 µg押し麦、キヌア、ツナ缶(水煮)、玉ねぎ(みじん切…材料: 押し麦、キヌア、ツナ缶(水煮)、玉ね…-
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豚ヒレのピカタ コチュジャンソース
- 175 kcal
- 食塩 1.2 g
ピリ辛のタレが、淡白なヒレ肉と相性抜群。弱火でじっくり焼き上げることで、ふわっとジューシーに仕上がります。エネルギー175 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質7.9 g炭水化物7.7 g糖質7.0 g食物繊維0.7 gコレステロール84 mgカリウム494 mgカルシウム29 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質7.9 g炭水化物7.7 g糖質7.0 g食物繊維0.7 gコレステロール84 mgカリウム494 mgカルシウム29 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg豚ヒレ肉、塩、こしょう、A天ぷら粉、A卵、A水、…材料: 豚ヒレ肉、塩、こしょう、A天ぷら粉、…-
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