レシピ数 : 526 品
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塩麹鶏とアスパラの焦がし醤油炒め
- 116 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉を調味液に漬け込んで焼くだけ。塩麹と酒の効果で、鶏肉がやわらかく仕上がります。エネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.8 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム408 mgカルシウム15 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸104 µgエネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.8 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gコレステロール70 mgカリウム408 mgカルシウム15 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸104 µg鶏もも肉(皮なし)、アスパラガス、しょうゆ、粗び…材料: 鶏もも肉(皮なし)、アスパラガス、し…-
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きのこと厚揚げのとろみ炒め
- 192 kcal
- 食塩 1.2 g
お味噌汁で定番の材料が、ご飯にもピッタリ!ボリューム満点レシピに。糖質代謝を促進させるビタミンB1が豊富。エネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質12.2 g炭水化物6.5 g糖質3.4 g食物繊維3.1 gコレステロール34 mgカリウム458 mgカルシウム109 mgリン230 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸61 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.8 g脂質12.2 g炭水化物6.5 g糖質3.4 g食物繊維3.1 gコレステロール34 mgカリウム458 mgカルシウム109 mgリン230 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸61 µg豚もも挽き肉、厚揚げ、なめこ、えのきたけ、長ねぎ…材料: 豚もも挽き肉、厚揚げ、なめこ、えのき…-
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作り置き じゃがいもの味噌炒め常備菜
- 90 kcal
- 食塩 0.7 g
甘辛みそ味が、ホクホクのジャガイモのおいしさを引き立てます。じゃがいもを電子レンジ加熱しておくことで調理時間の短縮に。エネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質2.4 g炭水化物17.7 g糖質10.2 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム358 mgカルシウム11 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸22 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質2.4 g炭水化物17.7 g糖質10.2 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム358 mgカルシウム11 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸22 µgじゃがいも、小ねぎ、水、サラダ油、A、みそ、みり…材料: じゃがいも、小ねぎ、水、サラダ油、A…-
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キャベツとしらすのペペロンチーノ風
- 46 kcal
- 食塩 0.6 g
しんなりキャベツに、しらすの程よい塩けとにんにくが香ります。電子レンジで簡単にできる一品です。エネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物3.8 g糖質2.5 g食物繊維1.3 gコレステロール25 mgカリウム154 mgカルシウム58 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物3.8 g糖質2.5 g食物繊維1.3 gコレステロール25 mgカリウム154 mgカルシウム58 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgキャベツ、しらす干し、赤とうがらし(輪切り)、A…材料: キャベツ、しらす干し、赤とうがらし(…-
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貝柱と海老の山椒炒め
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
山椒には味覚を敏感にする働きがあり、料理の塩分が控えめでも美味しく食べられます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.3 g脂質1.3 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール37 mgカリウム235 mgカルシウム20 mgリン116 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.3 g脂質1.3 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール37 mgカリウム235 mgカルシウム20 mgリン116 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸36 µg帆立て貝柱、えび、くわい、にんじん、グリンピース…材料: 帆立て貝柱、えび、くわい、にんじん、…-
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スナップえんどうと豚肉のひじき炒め
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
スナップえんどうのシャキッとした食感がおいしい炒めものです。ほどよい和風の味付けでご飯のおかずにぴったり。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質7.5 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gコレステロール53 mgカリウム572 mgカルシウム60 mgリン211 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸29 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質7.5 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gコレステロール53 mgカリウム572 mgカルシウム60 mgリン211 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸29 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、乾燥ひじき、スナップ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、乾燥ひじ…-
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トマトのたまご炒め
- 133 kcal
- 食塩 0.9 g
忙しい朝でも簡単につくることができる1品。卵はごま油で炒めて香ばしく。エネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質9.2 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール222 mgカリウム233 mgカルシウム44 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質9.2 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール222 mgカリウム233 mgカルシウム44 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgトマト、卵(Lサイズ)、塩、ごま油、ベビーリーフ…材料: トマト、卵(Lサイズ)、塩、ごま油、…-
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豚肉と春雨のオイスターソース炒め
- 205 kcal
- 食塩 1.4 g
もやしのシャキシャキ感が楽しめるレシピです。豚肉を少し入れることで、脂のコクが加わり満足感が出ます。エネルギー205 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質11.8 g炭水化物13.2 g糖質11.2 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム285 mgカルシウム21 mgリン123 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸48 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質11.8 g炭水化物13.2 g糖質11.2 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム285 mgカルシウム21 mgリン123 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸48 µg豚こま肉、春雨、もやし、にんにく(輪切り)、ごま…材料: 豚こま肉、春雨、もやし、にんにく(輪…-
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牛肉とそらまめのオイスターソース炒め
- 218 kcal
- 食塩 1.4 g
ほくほく食感のそら豆、甘辛味の牛肉との相性ばっちりです。期間限定の春のおいしさを味わいましょう。晩ごはんのメインに。エネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.8 g脂質11.0 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール54 mgカリウム471 mgカルシウム21 mgリン229 mg鉄1.8 mg亜鉛4.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸42 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.8 g脂質11.0 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール54 mgカリウム471 mgカルシウム21 mgリン229 mg鉄1.8 mg亜鉛4.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC9 mg葉酸42 µg牛もも薄切り肉(脂身なし)、茹でそらまめ(むき実…材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、茹でそら…-
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パプリカとピーマンのおかかきんぴら
- 45 kcal
- 食塩 0.4 g
簡単お手軽なおかかきんぴら!パプリカは免疫力を高めてくれるビタミンCが豊富です。エネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム119 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC57 mg葉酸21 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム119 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC57 mg葉酸21 µg黄パプリカ、ピーマン、ごま油、A酒、A砂糖、Aし…材料: 黄パプリカ、ピーマン、ごま油、A酒、…-
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