レシピ数 : 527 品
  • 鶏肉とキャベツのごまみそ炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    みそとごまの風味が食欲そそる栄養バランスのよい一皿。腸にうれしい、発酵食品のみそと食物繊維を含む野菜の組み合わせです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    221 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    221 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    84 µg
    鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマン、にんにく…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、ピーマ…
  • 鶏肉とトマトのタンドリー炒め

    • 189 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    タンドリーチキンのたれに漬け込むことで、味がしっかり付きジューシーに仕上がります。トマトは加熱するとうま味がアップ。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    607 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    204 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    607 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    204 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉(皮付き)、ミニトマト、玉ねぎ、しめじ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、ミニトマト、玉ね…
  • 豚こまと菜の花のごまみそ炒め

    • 294 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    料理研究家市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。うま味ある豚肉と香り高い菜の花を、ごまみそで炒め合わせたご飯のすすむ一品です。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    239 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    357 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    239 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    357 µg
    豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラダ油、水、A…
    材料: 豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラ…
  • たことポテトとアボカドのガーリック炒め

    • 249 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    にんにくの風味と粗びき黒こしょうのピリ辛をアクセントに。ごろごろ食べ応えのある具材で、食感も楽しめる一品です。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    10.0 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    866 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    10.0 g
    コレステロール
    120 mg
    カリウム
    866 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    67 µg
    たこ(ゆで)、じゃがいも、水、アボカド、オリーブ…
    材料: たこ(ゆで)、じゃがいも、水、アボカ…
  • ちくわときゅうりのオイスター炒め

    • 61 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    きゅうりは大きめに切って、さっと炒めて食感を残します。にんにくを効かせて、少ない調味料でも味わい深い一品です。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    50 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    11 µg
    焼きちくわ、きゅうり、ごま油、にんにく(チューブ…
    材料: 焼きちくわ、きゅうり、ごま油、にんに…
  • 豚肉とトマトの塩炒め

    • 232 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    トマトは火を通すとうま味が増し、最高の調味料になります。そのため味付けは塩だけ。トマトのおいしさが引き立つ一品です。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    165 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    165 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    18 µg
    豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩
    材料: 豚ロース薄切り肉、トマト、ごま油、塩
  • たっぷり野菜炒め

    • 165 kcal
    • 食塩 2.5 g
    高橋秀也
    味付けは塩とこしょうのみ。野菜のおいしさを感じられるシンプルな炒め物です。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    119 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    157 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    119 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    157 µg
    キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、もやし、サ…
    材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン…
  • えびと厚揚げのチリソース炒め

    • 198 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    えびチリに厚揚げを加えることで食べごたえがアップ。ピリ辛ソースでご飯がすすみます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    97 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    193 mg
    リン
    242 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    97 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    193 mg
    リン
    242 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    63 µg
    えび(1尾10g程度)、片栗粉(えび下処理用)、…
    材料: えび(1尾10g程度)、片栗粉(えび…
  • かじきとパプリカの甘酢炒め

    • 192 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カリウムを減らすために、ゆでこぼしをする際は食材を細かく切ることがポイントです。カリウムが流出しやすくなります。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    158 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    158 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    31 µg
    めかじき(切り身)、片栗粉、赤パプリカ、玉ねぎ、…
    材料: めかじき(切り身)、片栗粉、赤パプリ…
  • 菜の花と牛肉のオイスターソース炒め

    • 233 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    香り豊かな菜の花を牛肉と合わせた一皿。牛肉にはビタミンB12、菜の花には葉酸が豊富に含まれています。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    236 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    293 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    236 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    293 µg
    牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、にんにく、赤…
    材料: 牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、…
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