レシピ数 : 236 品
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香味野菜の香り引き立つ塩麻婆豆腐
- 174 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜の風味を活かした塩麻婆豆腐です。甘酒を加えることで少ない調味料でもうま味が増し味わい深く仕上がります。エネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質11.8 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム107 mgリン148 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質11.8 g炭水化物5.5 g糖質3.5 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム107 mgリン148 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸36 µg木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょう…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…-
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トマトと豆腐の中華スープ
- 85 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏がらスープのベースにトマトの酸味が効いた中華スープです。口当たりの良い豆腐とふわふわの卵が入って満足感があります。エネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム224 mgカルシウム54 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム224 mgカルシウム54 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸31 µg絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、鶏がらスープ…材料: 絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、…-
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豆腐のたまごあんかけ
- 136 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐に優しい味わいの卵あんをたっぷりとかけた、心温まる一品です。しょうがが効いたあんが豆腐にしっかりと絡みます。エネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質7.8 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム278 mgカルシウム127 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質7.8 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム278 mgカルシウム127 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、A、しょうが…材料: 絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、…-
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梅豆腐クリームとツナの冷製パスタ
- 331 kcal
- 食塩 1.9 g
豆腐で作るクリームパスタは、脂質を控えながらたんぱく質が補えます。梅干しの酸味、青じその風味でさっぱりと食べられます◎エネルギー331 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.7 g脂質5.6 g炭水化物55.9 g糖質51.0 g食物繊維4.9 gコレステロール12 mgカリウム353 mgカルシウム85 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー331 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.7 g脂質5.6 g炭水化物55.9 g糖質51.0 g食物繊維4.9 gコレステロール12 mgカリウム353 mgカルシウム85 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgスパゲッティ(乾)、絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量…材料: スパゲッティ(乾)、絹ごし豆腐、ツナ…-
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なすたっぷり酸辣湯風スープ
- 118 kcal
- 食塩 1.6 g
トマトジュースを加えることで、うま味や甘みが加わり、バランスの良いやさしい酸味に。なすたっぷりでお腹も満たされます。エネルギー118 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.3 g炭水化物11.9 g糖質9.1 g食物繊維2.8 gコレステロール93 mgカリウム459 mgカルシウム86 mgリン129 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.3 g脂質5.3 g炭水化物11.9 g糖質9.1 g食物繊維2.8 gコレステロール93 mgカリウム459 mgカルシウム86 mgリン129 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸56 µgなす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース、水、A、酢…材料: なす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース…-
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にんにく香る豆腐ステーキ
- 183 kcal
- 食塩 1.4 g
香ばしいにんにくの風味が食欲をそそる豆腐ステーキです。炒めたエリンギ、ピーマンを合わせ、食感が加わり、満足感があります。エネルギー183 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質11.6 g炭水化物9.8 g糖質5.6 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム145 mgリン199 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸63 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質11.6 g炭水化物9.8 g糖質5.6 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム145 mgリン199 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸63 µg木綿豆腐、塩、こしょう、エリンギ、ピーマン、にん…材料: 木綿豆腐、塩、こしょう、エリンギ、ピ…-
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豆腐ときゅうりの丼
- 291 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐のなめらかさときゅうりのシャキシャキ感が組み合わさった、さっぱりとした丼。忙しい日や食欲がない時にも手軽に作れます。エネルギー291 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.4 g脂質4.4 g炭水化物56.3 g糖質51.2 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム104 mgリン164 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.4 g脂質4.4 g炭水化物56.3 g糖質51.2 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム104 mgリン164 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、きゅうり、塩、白…材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、きゅ…-
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玉ねぎみその豆腐丼
- 441 kcal
- 食塩 1.8 g
じっくり炒めた玉ねぎの甘味とみその風味で深い味わいに仕上がった一品です。柔らかな豆腐と絡み合い、ご飯との相性は抜群。エネルギー441 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.3 g脂質13.9 g炭水化物66.3 g糖質60.4 g食物繊維5.9 gコレステロール191 mgカリウム423 mgカルシウム128 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸60 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.3 g脂質13.9 g炭水化物66.3 g糖質60.4 g食物繊維5.9 gコレステロール191 mgカリウム423 mgカルシウム128 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸60 µg麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、温泉卵、玉ねぎ、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、温泉…-
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鶏団子と高野豆腐の煮浸し
- 213 kcal
- 食塩 1.4 g
高野豆腐にじゅわっとだしが染み込んだ、温かくても冷めてもおいしい煮浸しです。鶏団子にはしょうがを加えて風味をプラス。エネルギー213 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム259 mgカルシウム154 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム259 mgカルシウム154 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひき肉、しょう…材料: 高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひ…-
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豆腐とツナのふわふわナゲット
- 278 kcal
- 食塩 1.5 g
外はカリッと、中はふわふわの豆腐とツナのナゲットです。豆腐とツナなので脂質控えめ。不足しがちなカルシウムも補えます。エネルギー278 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール101 mgカリウム366 mgカルシウム160 mgリン234 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール101 mgカリウム366 mgカルシウム160 mgリン234 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µg木綿豆腐、ツナ水煮(固形量)、卵(Mサイズ)、片…材料: 木綿豆腐、ツナ水煮(固形量)、卵(M…-
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